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ふわふわの美味しいかき氷の専門店かつエスプーマの専門店という新しいカタチのかき氷専門店です。他にはあまり見られない珍しさとその美味しさに連日大行列です。
玉氷
「玉氷」は広島の老舗旅館「みやじまの宿 岩惣」の敷地内で5月から9月末までの期間限定でオープンするかき氷専門店です。イベント等によっては期間外でも「玉氷」として出店されることもありますが、その他の期間は「玉善」として営業されています。
この店一番はやはり「瀬戸田レモンミルク」です。ふわふわの氷に広島ならではの瀬戸田レモンを使用した自家製シロップがたっぷりとかかっています。レモンの酸味と苦味がしっかりと残されており、ミルクの甘みと絶妙にマッチするため柑橘好きにはたまりません。
期間限定ではありますが、「玉善」でもかき氷が出されることもあるようです。公式のインスタグラムを要チェックです。
住所 | 広島県廿日市市宮島町もみじ谷 |
電話番号 | 0829-44-2233 |
カフェ 不二
「カフェ 不二」は、広島県内で唯一富士山の天然氷を100%使用したかき氷を提供しているかき氷専門店です。富士山の自然な寒さで凍らせた氷は溶けにくく、削った時にふわふわの氷ができます。また、氷自体の温度が通常に比べて高いので頭がキーンとなりません。
店内では自家製にこだわったシロップがかかった氷がこんもりと盛られて提供されます。ちょっと大きいから食べきれないという人には200円引きでSサイズの用意もあります。
氷にはシロップが控えめにかかっていますので、まずはそのまま食べて氷のふわふわさと口どけを楽しみます。その後、追加のシロップがついていますので、そのシロップで味を調節しながら変化を楽しんで食べるのがおすすめです。
住所 | 広島県呉市中通3丁目6-4 |
電話番号 | 080-6331-8099 |
広島の抹茶好きにはたまらないかき氷のお店3選
かき氷の定番メニューの1つでもある「抹茶」ですが、大好きな方も多いと思います。そんな方のために抹茶好きから人気を集める広島県内で抹茶のかき氷を提供しているおすすめのお店3選をご紹介いたします。
甘味処 ととあん
広島県尾道市にある「甘味処 ととあん」は広島県でも数少ない希少な国産本わらびを使った本わらび餅が自慢のお店です。しかし、年中提供されている隠れた人気が抹茶のかき氷です。
こちらのかき氷は「宇治」か「お濃い宇治」を選ぶことができます。抹茶好きに濃い抹茶があるのはたまりません!「宇治」はオプションでミルク、小豆をつけることができます。「お濃い宇治」にはセットで付いています。
「甘味処 ととあん」の抹茶かき氷はふわふわに盛られた真っ白なかき氷のうえに抹茶パウダーがかけられていてインスタ映えしそうな美しさです。シロップやミルク、小豆などは別添えにされており、自分でかけて楽しむスタイルです。
住所 | 広島県尾道市土堂1丁目10-2 |
電話番号 | 0848-22-5303 |
尾道さくら茶屋
「尾道でかき氷食べるならさくら茶屋」と広島の地元の方からも人気を集める「尾道さくら茶屋」ですが、こちらはお団子や抹茶などの和菓子をいただける甘味処です。
こちらでは味はもちろんの事、 見た目の可愛さや華やかさを大切にし、 日本古来の食材を中心に 和と洋の融合した『創作甘味』 という新しいジャンルに挑戦しています。
こちらでのおすすめの抹茶かき氷は「極み 抹茶」です。宇治金時に白玉がトッピングされており、中には抹茶ソフトクリームがたっぷりと入っています。抹茶を存分に楽しめるということで広島の抹茶好きの方から人気の一品です。
住所 | 広島県尾道市東御所町3-3 |
電話番号 | 0848-23-5107 |
茶寮法善寺
「茶寮法善寺」は、広島県広島市の本通商店街から少し横道に入ったところにある、昭和36年創業のちょっと昔ながらの素朴なお店です。
こちらの「宇治氷」はきめ細かいサラサラとした抹茶が濃厚なかき氷です。サクサクとした食感で、甘すぎず、お茶の苦味と少しの甘みが口の中をさっぱりとさせてくれます。この苦味とさらっとしたかき氷が好きだというリピーターさんも多いそうです。
また、「宇治金時氷」につけられている金時は甘すぎず、絶妙な甘さで抹茶の味をより引き立ててくれるのでおすすめです。
住所 | 広島県広島市中区立町6-4 |
電話番号 | 082-247-7070 |