人吉で人気のうなぎ店ランキングTOP11！地元の老舗や噂の絶品有名店も

「鰻蒲焼き御膳」は、酢の物、蒲焼き、蒸物、ご飯、鯉こく、香の物、デザートが付いて3000円とお得です。もちろん単品でも注文出来ます。

おすすめは2800円の「うな丼」で、うな丼に小鉢２種類と鯉こくがセットになっていてかなりお得です。人吉名物のうなぎと鯉料理が同時に味わえると人気のメニューです。

地元のおじさん、おばさんがお店を切り盛りしており、素朴ながらも優しい接客にほっこりし、普段の喧騒や忙しなさを忘れさせてくれます。

「人吉」駅から約250m程の位置にある老舗のお寿司屋さんです。いかにも昔ながらの老舗といった店構えをした外観が目印です。

天然うなぎを目当てに訪れる方は後を絶ちませんが、その日によって天然うなぎの入荷があるかはわからないので、人吉に行く前にお店にチェックした方が良いでしょう。

お店に入ると立派な生簀が目に入ります。人吉は海から離れている割には生簀を店に置いているお店が多いようです。お寿司専門とは言うものの、お酒に合いそうなメニューも多く観光客にも人気があります。

四季折々の旬の魚を使ったお寿司が人気で、口の中に甘さが広がりネタの風味が広がって鼻へと抜けて行きます。各地の漁港をめぐって旬の魚介類を手に入れ、真心を込めて調理されている事がわかります。

もちろんうなぎを使ったお寿司も美味しく、ふんわりとしたうなぎと酸味のあるシャリのハーモニーが心地良く口の中に広がります。

テイクアウトも可能なので、是非テイクアウトしておすすめのうなぎ寿司をご家庭やホテルでも楽しみましょう。天然うなぎは仕入れに左右されるので、事前に確認しておきましょう。

ランチメニュー等も人気が高く、お値段に比べて品数の多く美味しいメニューを提供してくれると人気が高いです。何度も訪れたくなるお店です。

人吉で大人気のうなぎランキング4位には、「グルメ桑原」がランクインしました。「グルメ桑原」では、宮崎、鹿児島、熊本のいずれかの養鰻場から、品質の良い国産うなぎを仕入れています。

京都風に腹開きされたうなぎをお茶に浸した後熟成させ、皮にお茶をかけながら白焼きにし、焼きあがったうなぎの皮にお茶を付け込んで蒸らします。

丁寧に白焼きにされ、蒸しあがったうなぎは皮はパリッと、身がふわっとした口触りに仕上がります。そのうなぎに2種類のタレを使い分けて更に焼き上げます。

ご飯には別の秘伝のタレがかけられます。うなぎの骨を焼いて丁寧に煮出したタレがたっぷりとかけられており、京都風のあっさりとした深みのあるタレと相まって何とも言えない味わいになります。

「グルメ桑原」のご主人は京都で修業された実績があるそうで、それ故うなぎのタレの味や焼き上げ方が京都風なのもその為だそうです。

うなぎが高騰している昨今ですが、「グルメ桑原」ではお値段据え置きで頑張っているとの事です。ですがいつまで同じお値段で味わえるかわからないので、訪れるなら早めの方が良いかもしれません。

かなりこだわって焼き上げられるうなぎはもちろんの事、他の食事メニューも人気があります。豆腐をまるでうなぎのように仕上げた「鰻もどき重」は、800円とリーズナブルに頂けます。

基本的に不定休で、10時30分から17時30分までの営業です。遠方から人吉に訪れる場合は事前に確認しておいた方が良いでしょう。

人吉で大人気のおすすめのうなぎランキングも、遂に3位から1位のお店の紹介です。老舗の名店から有名店まで紹介してきましたが、気になるお店が見つかった事でしょう。

ランキング3位からは更にレベルの高いお店ばかりなので、人吉に訪れた際には是非チェックして頂きたい名店ばかりです。それでは、ランキング3位から紹介して行きます。