柿安のハンバーグは黒毛和牛を使った贅沢な逸品！専門店だからできる人気の味とは

柿安のシンボルマークはなんだと思いますか？柿安の赤いシンボルマークは、柿を上から見たものなのです。なぜ「柿」かというと、赤塚氏が経営していた果樹園の「柿」は大変美味しく、お値打ち物の商品でした。柿安を創立した赤塚安二郎氏は、「柿屋の安さん」と呼ばれていたのです。

赤塚氏は明治4年に、三重県の桑名市に「牛鍋屋」を開業しました。まだ一般に牛肉が食されない時代に大変大きな冒険でしたが、赤塚氏は食材の「牛」の味を牛鍋屋にとって大変大切なものと考え、「柿安牛」というブランドを創りあげる基礎となる、「牛」の研究を重ねていったのです。

柿安は、「柿安牛」、豚肉の「鹿児島ダブルエックス」、いったん絶滅にまで追い込まれた鶏の「天草大王」、1日に3リットルの杜仲茶を飲ませて育てる「杜仲茶豚」など、ブランド肉を色々と作り上げています。

杜仲茶は悪玉コレステロールを減らすカテキンがたくさん含有されているので、杜仲茶の脂身も大変さっぱりとした、健康食としても有名な豚肉です。

そして柿安の、鶏の臭みがほとんどなく、歯応えがしっかりしている「すくすく鶏」と、柿安は数多くの肉のブランドを作り出してる、肉の味に強いこだわりを持った優秀な精肉業者でもあります。

柿安の黒毛和牛は、三重県の鈴鹿山系の美しい緑と綺麗な水、そして大変良質な餌で3年間大事に育て上げられた「柿安牛」です。肉の専門店柿安のハンバーグは、この黒毛和牛の肉を使った素晴らしい旨味の詰まったハンバーグで、とても人気があります。

柿安の店舗、またはオンラインで購入できるハンバーグは「黒毛和牛入りハンバーグステーキ」「黒毛和牛入りゴボウハンバーグステーキ」デミグラソース 入り、「お肉屋さんのこだわり ジューシーハンバーグ」があります。

柿安のハンバーグは、柿安牛の肉の美味しさが口いっぱいに広がる極旨のハンバーグで、購入した人からは、肉汁がたっぷり溢れ出る贅沢な味わいのおいしいハンバーグと、素晴らしいコメントを多く聞きます。

柿安のハンバーグは、肉の専門店である柿安のこだわりが満載です。柿安は精肉店として自社のブランド肉を持っていて、柿安肉は健康を重視した、体に優しいそして肉の持つ「風味」と「甘味」「旨味」に溢れた最高級肉です。

こうした柿安の前向きな取り組みは、A4、A5の最高級「柿安肉」を使って作る商品に、他の肉からは味わえない美味しさが楽しめます。

柿安のハンバーグは肉汁がたっぷりです。野菜と仔牛の肉と骨をじっくり煮込んで作ったデミグラソースとのおいしいコンビネーションで、ご家庭でもおいしい一品を楽しめます。

大阪の大丸梅田店にある「グリルカキヤス」は、おいしいと評判のハンバーグメニューを取り揃えています。一番人気があるのは「松坂牛入り＆黒毛和牛入り 炭火焼ハンバーグ」は、税込価格で1800円です。

「松坂牛の炭火焼ハンバーグ」が税込価格1720円、「黒毛和牛の炭火焼ハンバーグ」は税込価格1470円、「黒毛和牛入り炭火焼チーズハンバーグ」は税込価格1550円です。この4品のソースは味わい深いデミグラソースがかかっています。

「松坂牛入り炭火焼おろしポン酢ハンバーグ」税込価格1800円と、「黒毛和牛入り炭火焼おろしポン酢ハンバーグ」1550円は、さっぱりとしたおろしポン酢が添えられています。

その他、グリル柿安のディナータイムにしか食べられない「黒毛和牛入り炭火焼ハンバーグセット」というメニューがあって、ハンバーグの他に「本日のスープ」、柿安評判のおいしい「ローストビーフ」「季節のグラタン」「ポテトフライ」が税込価格1730円という超お得価格です。

また「炭火焼き柔らかハラミステーキ＆黒毛和牛入り炭火焼ハンバーグ」はシャリビアンソースとデミグラソースのコンビネーションで税込1980円、「松坂牛炭火焼きサーロインステーキ＆松坂牛入り炭火焼ハンバーグ」（オニオンペッパーソースとデミグラソース）があります。

「黒毛和牛炭火焼サーロインステーキ＆黒毛和牛入り炭火焼ハンバーグ」（シャリビアンソースとデミグラソース）や「黒毛和牛入り炭火焼ハンバーグ＆黒毛和牛炭火焼ミスジステーキ」（シャリビアンソースとデミグラソース）なども取り揃えています。

他にもグリルカキヤスには、ステーキとハンバーグの豪華メニューがありますので、グルルカキヤスの公式ホームページで詳細をご覧になってください。柿安のハンバーグは極旨の柿安牛のひき肉を使って作った、おいしいハンバーグです。

柿安のハンバーグは、一口召し上がると使っている肉の違いがすぐにわかります。肉そのものの旨味と上品な甘みが最高のハンバーグをつくりだします。柿安の最高級の「柿安牛」で作ったハンバーグの美味しさをご堪能ください。おいしい柿安のハンバーグの贅沢ディナーをおすすめします。

※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。