【実食レポ】シュー皮からモンブランクリームが溢れ出す♡【モンテール】モンブランのシュークリーム

モンテールとは埼玉県に本社を構えるチルドスイーツのメーカーで、洋菓子専門店のような本格的な味わいのデザートを多数製造している会社です。モンテールでは、シュークリームやロールケーキのような洋菓子のほか、どら焼きやたい焼きなどの和菓子まで幅広く取り扱っています。

今回ご紹介するのは、そんなモンテールで期間限定で発売されているシュークリームです。その名は「モンブランのシュークリーム」。

公式サイトによると、「ラム酒を合わせたミルククリームとマロンペーストを使用して、モンブランのような味わいに仕立てたシュークリーム」とのこと。ミルククリームには、オリジナルのホイップクリームが使われているのだとか。

パッケージはゴールドを背景に雪の結晶が散りばめられた冬らしいデザインとなっています。大きくプリントされたモンブランのイラストが美味しそうで、食欲をそそります。

1個あたりのカロリーは190kcal、糖質量は19.9gで、一般的なシュークリームと同じくらいの数値となっています。モンブランのような味のシュークリームとは、一体どのようなお味なのでしょうか。

パッケージを開封してお皿に出してみると、ふんわりと膨らんだ高さのあるシュークリームが現れました。シュー皮にはあまり焼き色が付いておらず、上部を中心にシワが入っています。

カットしてみると、薄いシュー皮の中には黄色いマロンペーストと真っ白なミルククリームが入っていました。マロンペーストよりも、ミルククリームの分量が多くなっています。

それでは、早速いただいてみます。シュー皮はふんわりとした軽い口当たりになっており、クセもなく一般的なシュー皮と同じようなお味です。

中身のミルククリームを味見してみると、舌の上ですっととろけていく優しい口どけです。お味のほうは、濃厚な生クリームにほのかなラム酒の風味が加わった大人の味わいとなっています。

黄色のマロンペーストはとろけるようななめらかな食感があり、栗の甘露煮を丁寧に裏ごししたような、上品な甘味を感じます。

全てを一度にほおばると、柔らかなシュー皮からラム酒香るミルククリームと優しい甘さのマロンペーストが溢れ出して、とても美味しいです。シュークリームとモンブランクリームがこんなにも相性が良いとは、驚きました。

モンテールの「モンブランのシュークリーム」は、まるでモンブランのような風味が楽しめる贅沢なシュークリームです。こちらのスイーツは来年1月上旬までの発売予定ですので、気になる方はお早めにチェックしてみてください。