本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています
店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。
何か甘いものが食べたい!そんな時どうする?
たまに無性に甘いものが食べたい時はありませんか。ケーキやクッキーなど、定番スイーツを食べたいが、おうちにないという場合があるでしょう。そこで本記事では、簡単に作れて少し日持ちもするプリンのレシピをご紹介します。
実は!少ない材料で簡単に美味しいプリンが作れる!
実はプリンは少ない材料で、簡単に作ることができます。あまりの簡単さに遊び感覚で作る人も多いです。卵と砂糖、牛乳さえあればプリンはできるので、ぜひチャレンジしてみてください。また、アレンジレシピも多いので、飽きることはありません。
超簡単!誰でもできちゃう人気のプリンの作り方!
ここからは、誰でも簡単に作れる人気のプリンの作り方をご紹介します。超簡単に作れるので、小さな子供さんでも、遊び感覚で作ることができます。美味しく作るのには、あるコツが必要です。しっかりとポイントを抑えて、簡単で美味しい人気のプリンを作ってみてください。
基本的な簡単プリンの作り方の他に、カラメルソースの作り方もご紹介しますので、ぜひチェックしてみてください。誰でも簡単に作れる、基本的なプリンを得意料理にしてみましょう。
簡単すぎる!人気のプリン!
初めにご紹介するレシピは、基本的な簡単プリンです。フライパンがあれば簡単に作れるので、お菓子作り初心者向けのプリンとなっています。また、材料も身近な食材で作れるのが、嬉しいポイントです。お店で売られているような、プルプルの簡単プリンです。
舌触りも滑らかですので、小さな子供さんでも食べやすくなっています。簡単プリンは作り置きすることもできるので、一度に大量に作って三時のおやつに食べるのも良いでしょう。
ここからは、基本的な簡単プリンの作り方をご紹介します。基本的な簡単プリン(二人前)の材料は牛乳125ml、卵1個、砂糖大さじ1と1/2だけとなっています。シンプルな材料だけで、簡単で美味しいプリンができあがります。まずはボウルに、卵と砂糖を入れて混ぜ合わせます。
卵と砂糖が馴染んだら、3回に分けて牛乳を少しずつ加えていきます。しっかりと混ぜ合わせることができたら、滑らかな舌触りのプリンになるように、ザルを使ってプリン液をこしプリン器に流し入れます。
カラメルソースを入れる場合は、先にカラメルソースを加えてからプリン液を優しく流し入れましょう。フライパンに高さ2/3くらいの水を張り、沸騰させます。プリン器を入れて蓋をして弱火で10分、火を止めて少しの間放置したら完成です。
プリンに「す」が入らないコツは?
「す」というものをご存知でしょうか。プリンを作る時、どうしても表面や内側に穴が空いてしまいます。その穴というのが「す」です。所々にポツポツと穴が空いており、見た目が不格好です。
また、舌触りも滑らかではなくなってしまうので、なるべく「す」が入らないようにするのが、プリンを美味しく作るコツとなっています。「す」が入らないようにするには、まずはフライパンの蓋に濡れ布巾を巻いてから、プリンを蒸していきます。
蓋をきっちり閉めて、1分ほど経ったら、蓋とフライパンの間にお箸一本分ほど隙間を作り、再び蒸します。「す」は急激な温度変化で発生してしまうので、ご注意ください。
カラメルソースも手作りできちゃう!
プリンを作る工程で、一番難しい作業がカラメルソースです。カラメルソースはプリンには欠かせないものですが、かなり作るのが難しいです。
ここからは、簡単なカラメルソースレシピをご紹介します。材料は身近なもので、簡単に作ることができます。用意する材料は砂糖大さじ4、水大さじ2、さし水大さじ1だけです。まずは、小鍋に砂糖を水大さじ2を入れてください。この時混ぜないで、そのままの状態で火にかけます。
小鍋が沸騰してきて、砂糖水がきつね色になったら、よくかき混ぜ合わせます。きつね色になった途端、すぐに焦げてしまうのでご注意ください。砂糖水があめ色になったら、優しくさし水を加えて、鍋を回したら完成です。
プリンは電子レンジでも作れちゃう!簡単レシピ!
万能調理器具のひとつ、電子レンジだけで、簡単で美味しいプリンができあがります。ここからは、電子レンジを使った簡単プリンのレシピをご紹介します。簡単プリンはマグカップで作るため、見た目も可愛らしくなっています。
お友達や大切な人など、お客さんが来た時のおもてなしスイーツにぴったりです。また、使用する調理器具はマグカップとボウル、泡立て器、ザルだけですので、洗い物が少なくて済みます。味はシンプルですので、個々でアレンジしても良いでしょう。
それでは、電子レンジを使った簡単プリンの作り方をご紹介します。電子レンジを使った簡単プリン(二人前)の材料は卵1個、砂糖大さじ1と1/2、牛乳125ml、バニラエッセンス適量です。
基本的な簡単プリンと同様の材料で作ることができます。バニラエッセンスは、あればで大丈夫です。バニラエッセンスを入れた方が、風味豊かな簡単プリンができあがります。まずは、ボウルに卵と砂糖を入れて、よく混ぜ合わせます。
牛乳を少しずつ加えて、しっかりと混ぜ合わせてください。次に電子レンジに入れても、大丈夫なマグカップを用意します。ザルを使って、マグカップにプリン液を流し入れます。
マグカップにふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで加熱したら完成です。電子レンジで加熱する時間は、プリンの様子を見ながら調節してください。
パーティーにも!炊飯器で作る簡単デカプリン!
子供の夢でもあるデカいプリンを手作りしてみませんか。炊飯器で作ると、大きいサイズの簡単プリンができあがります。ここからは、炊飯器で作れる簡単デカプリンのレシピをご紹介します。
大家族やパーティーといった場面で大活躍しますので、機会があれば作ってみましょう。大きいサイズでも、口あたりのよい滑らかな美味しいプリンです。使用する卵をこだわれば、濃厚な味わいの簡単デカプリンができあがります。
それでは、炊飯器で作れる簡単デカプリンの作り方をご紹介します。炊飯器で作れる簡単デカプリン(二人前)の材料は卵(中くらいのサイズ)8個、砂糖100g、牛乳800ml、バニラエッセンス適量、カラメルソースお好みの量です。
まずは大きいサイズのボウルに、卵と砂糖を入れてよく混ぜ合わせます。しっかりと混ざったら牛乳を少しずつ加えて、混ぜ合わせてください。お好みでバニラエッセンスを加えましょう。
お釜にカラメルソースを流し入れます。次に、ザルを使ってプリン液をこしながら、お釜にゆっくりと注ぎ入れます。カラメルソースと合体しないように、ゆっくり入れるのがコツです。
あとは簡単で、炊飯器の蓋を閉めて、保温状態4時間から4時間半かけてゆっくりと加熱したら完成です。お好みでホイップクリームやフルーツなどで、デコレーションしてみましょう。
お店みたいな焼プリンも意外と簡単!
最後にご紹介するレシピは、焼きプリンです。お店のような本格的な味わいの焼きプリンを、簡単に作っていきましょう。プルプルのプリンより、しっかりとした硬さのプリンが好みの人にぴったりです。オーブンでしっかりと焼くので、デコレーションがしやすくなっています。
ケーキのように、盛り盛りにデコレーションをする場合は、簡単な焼きプリンを作ってください。それでは、簡単焼きプリンの作り方をご紹介します。
簡単焼きプリン(二人前)の材料は卵1個、牛乳180ml、砂糖大さじ2、バニラエッセンス少々、カラメルソースお好みの量です。甘い焼きプリンがお好みでしたら、砂糖の量を少し増やしてください。
まずは、オーブンを150度に予熱しておきます。ボウルに牛乳と砂糖を入れて、ごく弱火にかけます。軽く温まったら、火から外して卵を割り入れ、よく混ぜ合わせます。バニラエッセンスも入れて、軽く混ぜ合わせてください。
プリン器にカラメルソースと、ザルでこしながらプリン液を流し入れてください。天板に水を注ぎ入れ、プリン器を並べたら、オーブンでしっかりと焼き完成です。
簡単な手作りプリンでおやつタイムを楽しもう!
今回は、簡単に作れるプリンのレシピをご紹介しました。年齢性別問わず人気のあるプリンは、意外と簡単に作ることができると判明しました。電子レンジや炊飯器を使うと、難しい作業工程は省かれるのでおすすめです。また、作り方は簡単で、小さなお子さんと一緒に楽しく作れます。
プリンはアレンジが豊富ですので、色々と挑戦してみてください。簡単で美味しい人気のプリンを手作りし、おやつタイムを優雅で贅沢な時間にしてみましょう。