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バーミヤンには人気メニューがたくさん
バーミヤンはすかいらーくが運営するチェーン店です。日本全国にあるバーミヤンは気軽に入れる中華料理店としてファミリー層をはじめ、グループやお一人様などに人気です。
ランチメニューやセットメニューなども豊富で気軽に本格的な中華料理が楽しめ、コスパも抜群だと口コミで話題です。今回の記事では人気の中華系ファミリーレストラン・バーミヤンの「天津飯」に的を絞ってご紹介します。
バーミヤンの天津飯の美味しさの秘密、バーミヤンの天津飯を自宅で再現できるのかについてご紹介しますので参考にご覧ください。さらにバーミヤンの天津飯以外のおすすめご飯メニューについてもご紹介します。バーミヤン好きの方、天津飯好きの方など必見の記事です。
天津飯はスープ付きで美味しいとおすすめ
バーミヤンの天津飯はスープバー付きで美味しいと評判です。バーミヤンの天津飯は599円というお手頃価格で楽しめます。オレンジ色に輝くビジュアルは食欲をそそります。ご飯の上にかかったふんわり玉子とバーミヤンの特製あんが絶妙なバランスで絶品だと口コミで話題です。
あたたかいスープバー付きで、スープは何度でもおかわり自由です。ご飯、玉子、特製あんが一体となったバーミヤンの天津飯をぜひお試しください。
バーミヤンの天津飯の再現レシピは簡単に作れる?
バーミヤンの天津飯は自宅で簡単に再現できます。バーミヤンの絶品天津飯が自宅で再現できるお手軽レシピをご紹介しますのでぜひチャレンジしてみてください。天津飯は日本独特の中華風料理の一つで、ご飯の上にかに玉をのせ、とろみのあるあんをかけたもののことを言います。
天津飯は天津丼やかに玉丼などとも呼ばれます。天津飯の基本的な作り方は溶き卵にかにを入れ塩コショウなどで味付け、油をしいたフライパンで炒めふわっとした卵焼き(芙蓉蛋)を作ります。
どんぶりにご飯を盛り、作った卵焼きをのせ、その上に片栗粉でとろみをつけたあんをかければ完成です。あんにタケノコやしいたけを加えたり、グリーンピースをトッピングする場合もあります。
今回ご紹介するのはバーミヤンの天津飯の簡単再現レシピです。材料(2人分)はご飯(炊いたもの)どんぶり2杯分、玉子4個、かにの身50gです。
あんに使用する材料・調味料は水400cc、中華ペースト小さじ3、醤油大さじ1と1/2、酢小さじ3、砂糖大さじ1と1/2、塩少々、片栗粉小さじ2です。ボウルに卵を溶きほぐします。フライパンにごま油を熱し卵をふわりと炒めまとめます。
あたたかいご飯の上にふんわりとつくった卵焼きをのせておきましょう。次にフライパンにあんの材料(片栗粉以外)を入れ混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせます。
片栗粉を同量の水で溶き、あんのフライパンの火を止め片栗粉を回し入れ素早くかき混ぜます。再び火をつけてあんにとろみをつけましょう。
卵焼きを盛りつけたご飯の上にあんをたっぷりとかければバーミヤン風天津飯の完成です。かにの身を用意する余裕がない場合はご飯、卵、あんだけでも簡単に美味しく作れますのでぜひお試しください。
バーミヤンの天津飯以外のおすすめご飯メニューは?
バーミヤンで食べられる天津飯以外のおすすめご飯メニューをご紹介します。中華料理専門チェーンのバーミヤンには魅力的なご飯メニューがたくさんあります。中でも人気の高いおすすめご飯メニューを厳選し2つご紹介しますので参考にしてください。
バーミヤンのおすすめご飯メニュー:ふわとろ!あんかけチャーハン
バーミヤンのおすすめご飯メニュー1つ目にご紹介するのは「ふわとろ!あんかけチャーハン」です。バーミヤンのふわとろ!あんかけチャーハンは699円です。出汁の旨味にこだわった一杯で、塩味を控えて作られています。あんの柔らかさと優しい塩味と旨味がクセになる一杯です。
白米ではなくチャーハンにあんがたっぷりかかっていますので食べ応えがあります。スープバー付きですのでふわとろな一杯と合わせてお楽しみください。
バーミヤンのおすすめご飯メニュー:海鮮レタスチャーハン
バーミヤンのおすすめご飯メニュー2つ目にご紹介するのは「海鮮レタスチャーハン」です。海鮮レタスチャーハンはバーミヤンの定番人気ご飯メニューの一つです。シャキシャキ食感のレタスが楽しいチャーハンで、さらにプリプリの海老も入っています。
パラパラのチャーハンと合わせて、プリッ・シャキ・パラッの食感三重奏が楽しめるご飯メニューとして人気です。豊かな食感と旨味たっぷりの絶品チャーハンをぜひご賞味ください。
バーミヤンの天津飯を作ってみよう!
バーミヤンには美味しいご飯メニューがたくさんあります。中でも天津飯は白ご飯とふんわり玉子、とろりとしたあんのハーモニーが絶品と評判です。
今回ご紹介したバーミヤンの天津飯簡単再現レシピを参考にぜひご自宅でも美味しい天津飯にチャレンジしてください。バーミヤンには天津飯以外のご飯メニュー、海鮮レタスチャーハンやあんかけチャーハンもあり定評がありますので合わせてチェックしましょう。
※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。