旭川のラーメン村は味わい深い人気店が勢ぞろい！おすすめ情報を事前チェック！

「特一番」は、昭和25年に旭川市で創業し、現在旭川市内に5店舗営業しているチェーン店です。店舗によって味が微妙に違い、ファンの間ではそれも楽しみの一つとなっています。

多くの店では、スープは豚骨をじっくりと煮だしたもので、鯵などの煮干しも使用した醤油味です。低加水の縮れ麺を使用し、油は浮いているもののさっぱりとした味わいのラーメンとなっています。

観光で行きやすい動物園通り店は、旭山動物園から徒歩約12分のところにあります。営業時間は5月～10月までは11時～19時で、それ以外は11時～18時半です。定休日は不定休です。

「みづの 」は、旭川ラーメンの老舗代表格のお店ですが、旭川ラーメンの特徴とは一線を画した「生姜ラーメン」が名物です。スープは豚骨ベースの醤油味であるものの、丁寧にアクをとり、下処理をすることで豚骨ベースとはわからないほど澄んだスープに仕立てています。

高知県産のすりおろした生姜とは相性抜群で、後味がすっきりとした、体に優しいこだわりの味を楽しめます。店内は昭和の雰囲気漂うどこか懐かしい空間で、体も心もあったまります！ランチにも、飲んだ後の一杯にもぴったりのラーメンです。

「みづの」は、JR旭川駅から徒歩約15分のところにあります。営業時間は月～土曜日は10時半～15時、17時～19時で、日曜日は11時～17時半です。定休日は不定休です。

旭川ラーメン村とそれ以外の旭川のラーメンについてご紹介してきましたが、いかがだったでしょうか。是非食べてみたいラーメンが見つかったのではないでしょうか。旭川ラーメン村で、絶品ラーメンの食べ歩きを楽しみましょう！