本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています
店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。
サイゼリヤはリゾットも美味しい
サイゼリヤは本場イタリアの食事をコンセプトにしたリーズナブルなファミリーレストランですが、リゾットも美味しいと評判です。サイゼリヤのリゾットをじっくり堪能してみましょう!
サイゼリヤで人気!エビと野菜のトマトクリームリゾット
サイゼリヤで人気のリゾットは「エビと野菜のトマトクリームリゾット」、価格は400円(税込)です。トマトベースのスープで煮込まれたやわらかい雑炊タイプで、具材はエビとトマト・ナス・マッシュルームの他、仕上げに削ったチーズがトッピングされています。
では、サイゼリヤのドリアはどうして多くのファンに支持されているのでしょうか?サイゼリヤのドリアの魅力をご紹介します。
サフランライスで低カロリーが嬉しい
サイゼリヤのリゾットの最大の魅力は、「サフランライス」と「低カロリー」の2点です。サイゼリヤはサフランライスに強いこだわりがあり、自社工場で精米したお米をサフランライスに仕上げています。
サフランとは本来アヤメの仲間に分類される植物で、淡い紫色の花を咲かせます。花びらの中心には強い芳香を放つ赤色の雌しべが1本あり、雌しべの先は3本に分かれています。そして3本の雌しべの先端だけを乾燥させたものが、一般的に「サフラン」と呼ばれるスパイスです。
サフランは1本の花から取れる量が極めて少ないため、世界一高価なスパイスの1つと言われています。その中でもサイゼリヤは得に上質なものを使っているため、サイゼリヤのサフランライスは食欲を刺激する上品な芳香が特徴です。
サイゼリヤのリゾットはトマトベースに魚介のだしと野菜の旨み・甘みが溶け出したスープでサフランライスを煮込んでいるので、シンプルな味付けでありながら風味豊かで深い味わいが口いっぱいに広がります。
さらにチーズのまろやかなコクが重なり合い、トマトのほのかな酸味とエビのプリッとした食感が最高のアクセントです。サイゼリヤのリゾットはクリーム系なのに濃厚でこってりした印象とは異なり、素材本来の美味しさが引き立つ優しい味わいに仕上がっています。
そしてサイゼリヤのリゾットが何より嬉しいのは、「311kcal」というカロリーの低さです。リゾットはスープを吸ってお米1粒1粒がふっくらと膨らんでいるため、しっかりとボリュームがあるように見えます。
さらに水分と一緒にお米を食べることで満足感も得られる一皿でありながら、実際はお米の量がそれほど多くはないため自然にカロリーを抑えることができます。
サイゼリヤのリゾットにおすすめなトッピング
サイゼリヤのリゾットはそのまま食べても美味しいですが、トッピングを追加するとワンランク上の味わいに変身します。では、サイゼリヤのリゾットにおすすめのトッピング2選をご紹介します。
サイゼリヤのリゾットにおすすめのトッピング1つ目は「半熟卵」、50円(税込)です。エビ・野菜の旨みとトマトの酸味を吸ったサフランライスにまろやかな半熟卵がよく絡み、まったりとした舌触りと卵の甘さが最高のハーモニーを生み出します。
また半熟卵をプラスすることでたんぱく質が格段にアップするため、栄養バランスも腹持ちも良くなります。サイゼリヤのリゾットは半熟卵をプラスしても401kcalと低カロリーなので、ダイエット中でも安心です。
サイゼリヤのリゾットにおすすめのトッピング2つ目は「ペコリーノ・ロマーノ」、100円(税込)です。イタリアでポピュラーな世界最古のチーズで、日本では珍しい羊のチーズです。
ペコリーノは独特の風味と濃厚な味わいがトマトと相性抜群なので、トマトベースのリゾットにかけると風味が格段に増します。さらにサイゼリヤで提供するトッピングのペコリーノはオーダーが入ってから削るため、削りたてならではの香りを楽しめます。
サイゼリヤで絶品リゾットを食べよう!
サイゼリヤのリゾットはトマトベースに魚介と野菜の旨み・甘みが溶け出したスープと、スープをたっぷり吸ったサフランライスの味わい深さを楽しめる人気メニューです。
それでいて低カロリーなので、ダイエット中や夜遅い時間でも安心して食べられます。サイゼリヤへ行くなら、絶品リゾットがおすすめです!
※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。