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ローソン「生フィネ -生クリームフィナンシェ-」とは?
ローソンの大人気“生”シリーズの新作、「生フィネ -生クリームフィナンシェ-」が新発売されました。今回は、しっとりフィナンシェに生クリームをサンドした、贅沢な“生”スイーツです。
ローソンの“生”スイーツは、これまでに「生バウムクーヘン」や「生スイートポテト」、生クリーム×わらび餅の「生ワラモ」などを発売。SNSなどでたちまち話題になり、人気を博してきました。
今回の“生”スイーツは、フィナンシェ×生クリーム。アーモンドプードルを使った、しっとり生地のフィナンシェに、北海道産生クリームとカスタードを合わせたホイップをサンド。税込み240円。
フィナンシェは、バターとアーモンドプードルを使ったフランスの伝統的なお菓子で、「金融」などという意味を持ち、長方形の形は金塊をモチーフにしているとも言われています。
「生フィネ」も高さのある長方形で、言われてみれば金塊のよう。原材料のなかでは高級品であるバターやアーモンドプードル、生クリームを使用しており、まるで高級スイーツのようです。
断面はキレイにカットされています。中のホイップも厚みがあり、たっぷり入っていることが分かります。
実食!高級な味にうっとり・・・ローソン「生フィネ -生クリームフィナンシェ-」
生地は固めで、サクッとフォークが入ります。見た目からスポンジケーキのようなものを想像していましたが、ソフトクッキーに近そう。ぽろぽろ崩れたりしないので、かなりしっとりとしています。
噛むとしっかり歯ごたえがありますが、くちどけはとても良く、アーモンド風味のあとでバターの甘い香りがじわじわ広がり、とっても幸せな気分にさせてくれます。
生クリーム入りのホイップは濃厚で、バタークリームのようです。バター香るしっとりした生地とよく合います。
「生フィネ」が入っていたプラスチックのケースは、ぽきっと折ってそのまま食べられるようになっています。スマホやデスクワークのかたわら、車中などでもワンハンドで食べやすいのは嬉しいです。
ホイップも固めなので、冷えた状態ならはみ出すこともありません。全体的に甘めで、コーヒーブレイクにも最適です。
ローソンの「生フィネ -生クリームフィナンシェ-」は、バターとアーモンドプードルの贅沢な風味が、まるで高級スイーツを食べているような気分にさせてくれます。
温まるとホイップが溶け出して生地もべとつき、甘ったるくくどい味になってしまうため、冷やした状態がベストなスイーツといえます。
商品情報
店名 | ローソン |
商品名/購入価格 | 生フィネ -生クリームフィナンシェ-/240円(税込み) |
購入エリア | 長野県 |
購入日 | 2020年9月9日 |