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「Afternoon Tea」監修の「オレンジアールグレイの紅茶シフォンサンド」とは?
2019年10月に、Afternoon Teaが監修を務めるスイーツが全国のファミリーマートにて発売されました。その第一弾として、アールグレイ紅茶を使用したロールケーキなどが4種類登場しました。
その後、2020年3月には第2弾としてあまおううちご味の焼き菓子が発売され、6月には第3弾となる「紅茶のシフォンサンド」が登場しました。AfternoonTea監修のスイーツは、発売されるたびに注目を集めています。
そして今回、Afternoon Tea監修スイーツの第4弾として、新たな新作スイーツが発売されました。その名は「オレンジアールグレイの紅茶シフォンサンド」。
公式サイトによると、「オレンジアールグレイを使用したシフォン生地に、紅茶味のカスタードとオレンジホイップをサンドした一品」とのこと。オレンジアールグレイ風味のシフォンケーキとは、一体どのような味わいなのでしょうか。
オレンジの風味が爽やか♡実食!ファミマ「オレンジアールグレイの紅茶シフォンサンド」
「オレンジアールグレイの紅茶シフォンサンド」の製造元は、横浜市に本社を構える洋生菓子製造メーカーの「株式会社デザートランド」です。カロリーは253kcalで、ケーキとしては控えめなカロリーとなっています。
パッケージには、オレンジの果実をバックにシフォンサンドの写真がプリントされています。左側に描かれているオレンジアールグレイ紅茶の絵は、AfternoonTeaらしいおしゃれなイラストです。
パッケージを開封すると、紅茶の香りとともに高さのあるシフォンサンドがお目見え。シフォン生地は厚みがあり、紅茶葉がたっぷりと練り込まれています。中身の真っ白なクリームには、オレンジ色の柑橘ソースがかかっています。
カットしてみると、シフォンの隅々までたっぷりとクリームがサンドされていました。クリームの底にはベージュの紅茶カスタードが入っています。
それでは、早速いただいてみます。シフォン生地はしっとりふわふわとしていてとても柔らかく、紅茶の渋みと爽やかなオレンジの風味が感じられます。
中身のホイップクリームは固めにホイップされていますが、口に入れると舌の熱でとろりととろけます。お味のほうは、濃厚でクリーミーなミルクの味わいです。ホイップクリームの下にある紅茶カスタードはなめらかな食感で、少量ですがしっかりと紅茶の味がします。
ホイップクリームにトッピングされた柑橘ソースは甘酸っぱく、濃厚なクリームのアクセントになっています。
全てを一度にほおばると、オレンジアールグレイ風味のシフォンケーキと柑橘ソースがアクセントになったホイップクリーム、まろやかな紅茶カスタードの全てが絶妙にマッチして、とても美味しいです。紅茶がお好きな大人の女性におすすめしたい一品です。
ファミマの「オレンジアールグレイの紅茶シフォンサンド」は、紅茶の香りとオレンジの爽やかな味わいが魅力の一品です。今だけしか味わえない紅茶のシフォンサンドで、贅沢な午後のひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。
商品情報
店名 | ファミリーマート |
商品名/購入価格 | オレンジアールグレイの紅茶シフォンサンド/248円(税込) |
購入エリア | 茨城県 |
購入日 | 2020年8月16日 |
▲jouerライター実食