【実食レポ】美しい夕焼けに癒されて♡【セブン】夕焼けゼリー＆もっちり杏仁

今年はおうち時間が増えたことで、自宅で食べられるコンビニスイーツの需要が高まっています。セブンでは、トップスの監修によるチョコケーキや、ピエールエルメとのコラボケーキなどが登場し、自宅でも専門店の味が楽しめることで人気を集めています。

濃厚なケーキももちろん美味しいのですが、暑い日にはさっぱりとしたスイーツが食べたくなる方も多いのではないでしょうか。

セブンでは、夏にぴったりな杏仁豆腐の新商品が続々と登場しています。最近では、とろけるような食感の杏仁豆腐や、杏仁プリン、杏仁ラテなど様々な杏仁スイーツが発売されています。

そんなセブンから、新たな杏仁スイーツが誕生しました。その名は「夕焼けゼリー＆もっちり杏仁」。公式サイトによると、「杏仁豆腐に苺ゼリーとレモンゼリーを重ねたスイーツ」とのこと。

素敵な商品名ですが、これはゼリーとフルーツを夕焼けに見立てて盛り付けたことに由来しているそうです。一体どのような味わいなのでしょうか。

パッケージには大きめの透明なカップを採用しており、杏仁豆腐とゼリーがたっぷり詰め込まれています。カップを横から見ると、白と赤と黄色の3色のコントラストがとても美しいです。

蓋を開けると、フルーツを包み込んだ鮮やかなゼリーが現れました。苺ゼリーの上にレモンゼリーを重ねることで、夕焼けのオレンジ色が見事に表現されています。

それでは、早速いただいてみます。レモンゼリーと苺ゼリーはやや硬めの食感で、クラッシュするとキラキラと輝いています。レモンゼリーはレモンの酸味が効いた爽やかな味わいで、苺ゼリーは甘酸っぱい風味です。

2つのゼリーを一度に口に入れると、紅茶ゼリーのような風味を感じました。みかんとさくらんぼ、パインの3つのフルーツと、2種のゼリーの味わいが程よく馴染んでいます。

さらに下へスプーンを進めていくと、真っ白な杏仁豆腐が現れました。一般的な杏仁豆腐は寒天で固めているため固めの質感ですが、こちらはつるつるもっちりとした不思議な口当たりです。甘さは控えめで、後味にほんのりアーモンドの風味を感じます。

全てを一度にほおばると、さっぱりとしたゼリーとミルキーな杏仁豆腐、フレッシュなフルーツが合わさって、とても美味しいです。ゼリーと杏仁豆腐の組み合わせがこんなに良いとは、驚きました。

セブンの「夕焼けゼリー＆もっちり杏仁」は、2種のゼリーと杏仁豆腐を掛け合わせた、新感覚のスイーツです。その美しい見た目と優しい味が、心を癒してくれます。気分が落ち込みがちになるこの時期に、是非一度お召し上がりください。