【実食レポ】スプーンで食べる絶品わらび餅！ファミマの「旨み抹茶のクリームわらび餅」

「旨み抹茶のクリームわらび餅」はファミリーマートの新作スイーツ。カップ容器に入ったわらび餅に、抹茶ホイップクリームをトッピング。アクセントは黒蜜のソースです。税込み238円、180kcal。

抹茶とわらび餅という和の素材を、洋風のホイップクリームと合わせて、さらにスプーンで食べるという斬新なスイーツ。どんな風に合わさって、どんな味になっているのか、とても気になります。

包み紙を外すと、抹茶ホイップクリームがたっぷり入っています。きれいなフレッシュグリーンで、今にも抹茶の香りがたちのぼってきそうです（実際はまだ匂いませんが）。

上林春松本店（かんばやししゅんしょうほんてん）は、京都府宇治市のお茶屋さんで、宇治御茶師唯一の末裔として450年の歴史を誇り、高級な茶として百貨店などでも販売されています。

「旨み抹茶のクリームわらび餅」は、そんな上林春松本店が監修した、薫り高い抹茶を使用した贅沢なわらび餅スイーツです。

まずは抹茶ホイップクリームをいただくと、本格的な抹茶の香り。かすかに苦みがあり、ふんわりと甘い抹茶クリームになっています。

ホイップクリームの下には、ぷるっぷるのわらび餅が隠れていました。容器が黒いため分かりにくいのですが、わらび餅は透明感のある深いグリーンです。

スプーンですくうと、とろ～り。わらび餅は弾力がある、というイメージを覆すほど衝撃です。口に入れると、すーっと溶けていきます。抹茶の香りが後をひき、幸せの余韻にひたれます。

わらび餅単体で食べると、上のホイップクリームほど甘くはなく、すっきりとしています。ホイップクリーム、黒蜜と合わせることで、ほろ苦さと甘さがちょうど良いバランスになっています。

ファミリーマートの「旨み抹茶のクリームわらび餅」は、これまでのわらび餅の概念を変える、とろける食感の絶品スイーツでした。クリームを使ったデザートのなかではカロリーが低めで、ひんやりとろ～りな、わらび餅の口あたりが夏にぴったり。ゼリーのように食べられます。

高級抹茶を使ったファミマ渾身のわらび餅スイーツ、一度食べればきっと虜に。何度もリピートしたくなってしまいます。