馬路村でゆずを満喫する癒しの旅！食用だけじゃない色々な楽しみ方も紹介

馬路村で獲れたゆずを使用し、ゆずポン酢やゆずドリンクなどの食用としてだけでなく、安心安全なゆず化粧品などを作り、これらのゆず商品は地域おこしに貢献しています。

馬路村の土地は地域おこしが始まる以前からゆずの栽培には適しており、ゆずの村となる前からもたくさんのゆずが栽培されていました。ゆずは、寒暖差が大きいと皮が厚くなり、酸味とビタミンがたっぷりで香り高く美味しくなります。

ゆずの実は夏場に成長するのですが、馬路村はそんな夏も朝と夕方は冷え込み、日中は暑く1日の中で寒暖差ができるので、とても美味しいゆずがたくさんできやすい気候なのです。

ゆずの収穫などはすべて手作業で行われており、丁寧な作業からも村民のゆずへの愛情が感じられます。その他にも、剪定や草刈りなどのゆずに関する1つ1つの工程をとても大切にしています。

さらに、馬路村ではゆずの栽培に化学肥料は使用せず、自然を活かした有機肥料栽培にこだわっているので、安全で、味も一段と美味しいゆずがたくさん出来上がります。馬路村は少しでも美味しいゆずが全国に届くよう、いろいろな工夫をしてゆずを育てています。

馬路村の農業協同組合である「ゆずの森加工場」では、馬路村が地域おこしで開発された様々な商品が作られています。「ゆずの森加工場」で作られたゆず商品の中にはヒット作が多く存在し、馬路村の地域おこしに大きく貢献しました。

また、「ゆずの森加工場」の敷地内には工場で生産されている商品をその場で格安で購入することもでき、工場見学は大人から子供まで大人気です。

馬路村農業協同組合「ゆずの森加工場」について、工場の見学方法や敷地内の直売所などをご紹介します。

馬路村農業協同組合「ゆずの森加工場」では、工場内で馬路村の特産品であるゆずがいろいろな製品に加工されていく様子を見学することができます。

「ゆずの森加工場」での見学は大人・子供ともに料金はかからず、訪れると担当者の説明と一緒に工場内を見学できます。工場見学は無休で行っており、8時から17時まで営業しています。

普段は見ることができない製品の生産過程など工場の中身が丸見えなので、お子様たちもきっと楽しんで喜んでくれることでしょう。また、工場見学後はゆずドリンクの「ごっくん馬路村」を無料で貰え、飲むことができます。

「ゆずの森加工場」の敷地内には、「ゆずの森加工場」で作られたゆず製品の直売所もあります。工場内を見学して欲しくなった商品があればその場で買うことができ、生産過程を知ってから買うと、知る前よりもさらに愛着が湧くでしょう。

工場で生産過程を見てから直売所で商品を見ると、今までは興味がなかったような商品でも、きっと興味が湧いていろいろなものが欲しくなってしまいます。

工場での生産過程の見学後は、敷地内の直売所で完成するまでの過程なども思い出しながら、ゆっくりと買い物を楽しみましょう。