【実食レポ】アイスとかき氷のいいとこ取り♡【シャトレーゼ】DESSERT氷クリーム仕立て 杏仁マンゴー

シャトレーゼは、国内外に店舗を構える食品メーカーです。取り扱い商品には、ケーキや洋菓子、和菓子のほか、ピザやパン、ギフトなどがあり、その数は400種類以上にも及びます。

シャトレーゼではアイスも豊富に取り扱っており、アイスバーやカップタイプのアイス、アイスモナカやアイスケーキなどを販売しています。その中でも人気なのは、累計販売個数5,000万本を突破した「チョコバッキー」。バニラやチョコのほか様々なフレーバーが登場しています。

6月19日に、シャトレーゼのアイスコーナーに新作が仲間入りしました。その名は「DESSERT氷クリーム仕立て 杏仁マンゴー」。公式サイトの商品説明文によると、「杏仁風味のアイスにマンゴーの果肉を混ぜ合わせた、アジアンテイストのデザート氷」とのこと。

種類別はラクトアイスで、1個あたりのカロリーは106kcalです。低カロリーなので、ダイエット中でも安心して食べられます。お味や食感は、どのようなアイスなのでしょうか。

パッケージを見ると、白いカップにオレンジ色の縁取りの蓋がついています。マンゴーと生クリームに、マンゴー味のかき氷の画像がプリントされており、夏らしくとても華やかなデザインです。

蓋を開けると、真っ白なアイスからオレンジ色のマンゴーの果肉が覗いています。氷の粒が入っているので、表面がざらざらしているように見えます。

スプーンですくうとかき氷のような感触があり、サクッという音が聞こえます。とろりととろけるアイスの中には、氷の粒がたくさん入っています。そして、驚いたのはマンゴーの果肉の大きさ。親指の爪ほどの大きさのマンゴーの果肉が、いくつか入っていました。

マンゴーの果肉はやや歯ごたえがあり、甘酸っぱくジューシーな味わいです。果肉が大きいので、食べ応えがあります。アイス部分は、とろけるような口当たりに氷の粒のカリッとした食感がアクセントになっています。杏仁の風味もしっかりと感じられますが、くどすぎずさっぱりとした味わいです。

濃厚でクリーミーな杏仁風味のアイスと、マンゴーの甘酸っぱさがマッチして、とても美味しいです。氷の粒が入っていることですっきりと爽やかな後味になり、暑い夏の日にも食べやすく仕上がっています。

冷凍庫から出してすぐに食べると、ミルクかき氷のようなシャキシャキとした食感が味わえますが、少し室温に出しておいてから食べると、柔らかくとろけたなめらかなアイスが楽しめます。

シャトレーゼの「DESSERT氷クリーム仕立て 杏仁マンゴー」は、杏仁風味のアイスとマンゴーの絶妙な組み合わせが楽しめる、贅沢な一品です。真夏のティータイムに、一度試してみてはいかがでしょうか。