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バームクーヘン工房
カフェestと同じ建物の中に、バームクーヘン工房があります。自慢のミルクで作ったバームクーヘン「ミルクーヘン」は、しっとりとして美味しいと評判です。
「ミルクーヘン」はバームクーヘン工房で丹念に焼き上げられています。バームクーヘンの端っこだけ集めた物を、タイミングが良ければ買うことが出来ます。店頭に出されたらすぐに売り切れてしまう人気商品です。
アウトドアショップ「ニセコ寿」
カフェestと同じ建物には、高橋牧場が経営しているアウトドアショップ「ニセコ寿」もあります。四季を通じた北海道の大自然を愛しているお店です。
ニセコスキーガイド・ニセコマウンテンバイクガイド・NisekoMTBツアーと、楽しみもいろいろあります。アウトドア・スキー用品のレンタルや販売をしています。
住所 | 北海道虻田郡ニセコ町字曽我888-1 ミルク工房敷地内 |
電話番号 | 0136-55-8977 |
ニセコ野菜耕房's
ニセコの「野菜耕房's」は、ミルク工房の敷地内にある直売所です。ミルク工房本店の隣の建物です。ニセコの8件の農家と3件のペンションのオーナーの方々から、安くて新鮮な地元の野菜を提供してもらい、直売しています。
ニセコの野菜やお米のほかにも、ジャム、燻製などを販売し、品揃えが豊富です。4月末から10月末まで営業しています。 6月までは定休日は水曜日ですが、7月以降は無休で営業しています。
ニセコの風・ニセコの森
「とんぼ玉工房・ニセコの風」はミルク工房の敷地内にあります。野菜耕房'sの隣です。店内は、様々なガラス製品・オーガニックコットンの洋服・かわいい雑貨でいっぱいです。
とんぼ玉工房・ニセコの風では「とんぼ玉」という、ビー玉のような物を使って携帯電話用のストラップや、ジュエリーボックスの飾りつけが出来ます。体験料が900円かかりますが、お子さん連れの方に好評です。
「ニセコの森」の店内は、アロマオイルやキャンドルの香りに包まれています。木材で作られた雑貨をはじめ、心を癒してくれる雑貨がたくさんあります。ウッディークラフト・オリジナルウッディーアートなど、木の温もりを感じられるお店です。
住所 | 北海道虻田郡ニセコ町字曽我888-1 |
電話番号 | 0136-44-1766 |
ヨーグルト工房
ミルク工房の「のむヨーグルト」は、ここ「ヨーグルト工房」で作られています。飲むヨーグルトは、新鮮な牛乳を低温殺菌し、乳酸菌を加えゆっくり育てています。香料・酸味料・安定剤は使っていません。
濃厚でほどよい甘さと、酸味がクセになる美味しさです。飲むヨーグルト150mlが160円、500ml370円で販売しています。2人以上の申し込みで、手作りアイスクリーム体験もできます。