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シャトレーゼで堪能できる生ワインが話題！
Photo by jouer[ジュエ]洋菓子から和菓子まで、様々なスイーツを提供しているスイーツブランドがシャトレーゼです。シャトレーゼほどの数多くのラインナップがあるスイーツブランドはそうないと言えるほどで、幅広い年代層から愛され親しまれているのも納得と言えます。
そのシャトレーゼでは、スイーツのみならずワインの提供も行っているのです。シャトレーゼは、日本のワインの有名生産地、山梨発のスイーツブランドということもあり、自社のワイナリーを所有し、製造、販売もしています。
シャトレーゼのワイナリー、ベルフォーレワイナリーでは、ワイナリーの見学ツアーも行っていて、ワインの歴史を知ることができる施設から、ワインの製造過程を見学することもでき、ワイン好きには嬉しいスペースと機会を提供しています。
そしてシャトレーゼのワインのラインナップの中で注目したいのが、シャトレーゼブランドの「生ワイン」です。生ビールは親しまれているものですが、生ワインとは？と感じている方もいるかもしれません。
Photo by jouer[ジュエ]生ワインは、ワインの製造過程で、加熱殺菌や濾過をしていないワインのことです。通常のワインを作る工程でできる酵母を殺菌せずにそのまま残しているのが生ワインです。そのため、微炭酸やにごりがあるのが生ワインの特徴でもあります。
また、生ワインは酸化防止剤も添加していないことと、ビタミンや酵素が豊富に含まれているというのも生ワインを味わいたくなる要素です。ワインが本来持つ香り高さをダイレクトに味わうこともでき、ワイン好きなら試しておきたい逸品です。
そして生ワインは、アルコール度数も高くないので、飲みやすいのもポイントになっています。国内だから味わえる生ワインをシャトレーゼでも堪能することができるのです。シャトレーゼブランドの生ワインの魅力をチェックしてみましょう。
樽出し生ワインはシャトレーゼ名物
早速味わってみたくなるシャトレーゼの生ワインは、樽出し生ワインです。濾過をしていない生ワインの魅力をたっぷりと味わうことができます。
口あたりもよく、とにかくフレッシュな味わいを楽しめるので、お酒、ワインが苦手という方でもスルッと飲めてしまうという評判の良い生ワインになります。
樽出しというのも通常のワインではあまり購入機会がないので、話題性も高いのが、シャトレーゼブランドの生ワインです。
ワイナリー直送の樽から量り売りが珍しい
Photo by jouer[ジュエ]シャトレーゼワイナリーで、樽出しされている生ワインは、樽からの量り売りになっています。シャトレーゼで提供している生ワイン専用のボトルに好きな量を量り売りで購入するスタイルです。
ボトルは、1本157円で、一度購入し次回ボトルを持っていけば、ボトル代は無料で購入することができます。量り売りというエコなスタイルも人気のポイントになっているシャトレーゼの生ワインです。なお、生ワインの賞味期限は2週間となっています。
シャトレーゼのおすすめ樽出し生ワイン
Photo by jouer[ジュエ]是非とも味わいたいシャトレーゼプロデュースの生ワインには、赤、白の提供があり全部で4種類です。赤ワインには「樽出し生ワインカベルネ・ソーヴィニヨン」、「樽出し生ワインメルロー」の2種類です。
どちらも有名種からの生ワインで、「樽出し生ワインカベルネ・ソーヴィニヨン」は、しっかりとした重厚な味わいが人気の赤ワインです。ベーリー、ハーブ系の香りを感じます。
また、「樽出し生ワインメルロー」は、渋みを感じる中にもしっかりとした果実味が滑らかな赤ワインで、肉料理にぴったりのおすすめ生ワインです。
そして、シャトレーゼ生ワインの白には、「樽出し生ワインシャルドネ」と「樽出し生ワイン甲州があります。「樽出し生ワインシャルドネ」は、爽やかな柑橘の香りと香ばしさがある辛口の白ワインです。
「樽出し生ワイン甲州」は、甲州種を使用しじっくり熟成された辛口白ワインで、和食との相性も抜群のワインです。それぞれ味わい豊かな生ワインは、ディナーテーブルを華やかに演出してくれます。価格は全て754円です。
赤ワイン・白ワインどちらが人気？
4種類もあると、どれにしようか迷ってしまうほどですが、シャトレーゼの生ワインはどれも甲乙つけがたい人気なので、赤白どちらもおすすめです。選ぶポイントとして、自分の好きなブドウの種類からチョイスしてみると良いでしょう。
ワインとシャトレーゼの生ワインとの味わいの違いを比べてみることができるので、おすすめの選び方です。また一緒に食べたい料理によって選ぶという方法もあります。
ワインの味の好みはそれぞれなので、試しながらお気に入りのシャトレーゼ生ワインを見つけてみましょう。
生ワインを飲みたいならシャトレーゼへ！
Photo by jouer[ジュエ]リーズナブルなプライスで絶品を味わえるシャトレーゼの生ワインは、おすすめしたい逸品です。シャトレーゼの新たな魅力を知ることができる生ワインを、家飲みシーンで味わってみましょう。
※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。商品情報は2022年11月15日時点、シャトレーゼ公式HPより。なお、価格はすべて税込み表示です。
