モスバーガーのライスバーガーは根強い人気を誇る定番メニュー!【実食写真付き】おすすめは焼肉?

モスバーガーのライスバーガーは根強い人気を誇る定番メニュー!【実食写真付き】おすすめは焼肉?

モスバーガーで根強い人気を誇る「ライスバーガー」について特集します。モスバーガーが生み出したジャパニーズバーガーとも言うべきライスバーガーの誕生秘話やこだわり、さらにはモスバーガーのおすすめライスバーガーについても紹介します。

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記事の目次

  1. 1.モスバーガーのライスバーガーは根強い人気!
  2. 2.モスバーガーのライスバーガーにはこだわりが満載
  3. 3.モスバーガーのおすすめライスバーガー
  4. 4.モスバーガーのライスバーガーを堪能しよう!

店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。

モスバーガーのライスバーガーは根強い人気!

モスバーガー ライスバーガー

▲jouer編集部実食
 

ロゴPhoto by jouer[ジュエ]

「モスバーガー」は、日本発祥のハンバーガーチェーン店です。日本におけるハンバーガーチェーン店のシェア2位で、全国に1200以上の店舗が軒を連ねています。

今回はそんなモスバーガーで根強い人気を誇る「ライスバーガー」について特集します。モスバーガーが生み出したジャパニーズバーガーとも言うべきライスバーガーの誕生秘話やこだわり、さらにはモスバーガーのおすすめライスバーガーについても紹介していきます。

モスバーガーの魅力を徹底調査!【実食写真付き】おすすめメニューからお得な情報まで総まとめのイメージ
モスバーガーの魅力を徹底調査!【実食写真付き】おすすめメニューからお得な情報まで総まとめ
「モスバーガー」と聞いて、聞いたことがないという方はほとんどいないのではないでしょうか。モスバーガーは、日本にあるファーストフード店の中でも、1位2位を争うほど人気があります。そんなモスバーガーのおすすめメニューや店舗情報などを、一挙紹介していきます。

モスバーガーのライスバーガーにはこだわりが満載

モスバーガー
ロゴPhoto by jouer[ジュエ]

「モス」の愛称で親しまれているモスバーガーは、1972年に東京都板橋区で誕生しました。当時お店の広さはわずか2.8坪しかなく、カウンター席5席のみでした。アメリカ生まれのハンバーガーではなく、日本人の舌に合うハンバーガーを作りたいという願いのもと、モスバーガーは生まれました。

そんな願いのもと、日本人の繊細な味覚に合うよう、ミートソースに100回以上の試作を重ねるなどの惜しみない努力を重ねていきました。その結果生まれた、モスバーガーの日本人の味覚に合わせて作られたこだわりバーガーには「テリヤキバーガー」や「モスライスバーガー」があります。

モスバーガーメニュー
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今でこそテリヤキバーガーはハンバーガーショップに行けばほとんどの店で味わえますが、テリヤキバーガーを初めて開発したのはモスバーガーでした。モスバーガーが誕生してわずか2年後のことです。

もうひとつのモスバーガーのこだわりバーガーであるモスライスバーガーは、モスバーガーが誕生して15年経った1985年に生まれました。ライスバーガー誕生のきっかけは「日本人の主食であるお米を使った商品を開発したい」という発想からでした。

当時、お米を使ったバーガーなんてものは存在していなかったので、モスバーガーは0からライスバーガーの開発に着手しなければなりませんでした。パンの代わりにご飯をつかうという構想の最大の難所は、形崩れしないライスプレートを作ることでした。

モスバーガー ライスバーガー

▲jouer編集部実食
 

ロゴPhoto by jouer[ジュエ]

様々な試行錯誤が繰り返され、たどり着いたのが「焼きおにぎり」という発想です。ライスプレートの表面を焼くことで形崩れを防ぎ、醤油を塗ることで香ばしさも加えることにも成功します。こうして日本らしさを兼ね備えたライスバーガーは誕生しました。

ライスバーガーの最大の長所は、お米を使うことによって、ハンバーガーとはマッチしない、日本の食卓に並ぶ様々な料理を具材として採用できるところです。ライスバーガーは、モスバーガーが生み出した、日本人の口に合う、日本の美味しさが詰まった究極バーガーです。

モスバーガーのおすすめライスバーガー

モスバーガー 焼肉ライスバーガー

▲jouer編集部実食
 

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モスバーガーのライスバーガーには、レギュラーメニューの「モスライスバーガー海鮮かきあげ(塩だれ)」「モスライスバーガー焼肉」、2020年春の期間限定メニュー「モスライスバーガー海老天めんたい味」「モスライスバーガーよくばり天めんたい味」が販売されています。

不動の人気メニューは定番の焼肉

モスバーガー 焼肉ライスバーガー

▲jouer編集部実食
 

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レギュラーメニューの「モスライスバーガー焼肉」は不動の定番人気メニューで、玉ねぎ・生姜・ニンニクなどを加えたモスバーガーオリジナル和風ソースに漬け込み香ばしく焼いた牛バラ肉が美味しいライスバーガーとなっています。

モスライスバーガー焼肉の内容としては、上から「ライスプレート」「グリーンリーフ」「焼肉」「グリーンリーフ」「ライスプレート」というシンプルな構造です。お肉の味わい深い旨味とグリーンリーフのシャキシャキ感、全てを包み込むライスプレートで一体感のある定番バーガーとなっています。

和の味わいを感じられる海鮮かきあげ

「モスライスバーガー海鮮かきあげ(塩だれ)」は和の味わいを感じられるレギュラーメニューで、イカ・海老という海の幸に、玉ねぎ・人参・枝豆を加えて、ゴマが香るモスバーガーオリジナル塩だれをかけた、さっぱりと食べることのできるライスバーガーとなっています。

モスライスバーガー海鮮かきあげの内容としては、上から「ライスプレート」「海鮮かきあげソース」「海鮮かきあげ」「ライスプレート」という構造です。脂で重くなりがちなかきあげを、ゴマの入った塩だれでさっぱりと食べやすく仕上げています。

モスバーガーのライスバーガーを堪能しよう!

モスバーガー ライスバーガー

▲jouer編集部実食
 

ロゴPhoto by jouer[ジュエ]

モスバーガーで根強い人気を誇るライスバーガーについて特集しました。ライスバーガーにはモスバーガーの日本人へ向けた強いこだわりが詰まっています。期間限定メニューも定期的に販売されますので、モスバーガーに立ち寄った時には、ライスバーガーの美味しさを確認してみてください。

※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。

吉川
ライター

吉川

東京や全国の素敵なスポットや食べ物の魅力を余すことなく皆さんにお伝えできればと思っています!

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