レモンティーをゼリーで楽しむ♡実食レポ【シャトレーゼ】瀬戸内レモンティーゼリー

シャトレーゼは、全国に数多くの店舗を展開する、スイーツの専門店です。シャトレーゼでは、シュークリームやプリンなどの洋菓子をはじめ、どらやきや最中などの和菓子、アイスなど、様々な種類のスイーツを扱っています。

シャトレーゼでは、5月22日から6月18日まで「瀬戸内レモンフェア」を開催しています。こちらのフェアでは、みずみずしく香りの豊かな瀬戸内レモンを使ったスイーツが、期間限定で販売されています。

そのバリエーションは、ケーキやアイス、焼き菓子や揚げ餅まで様々。瀬戸内レモンをふんだんに使用したスイーツが、多数ラインナップしています。

そんなシャトレーゼの瀬戸内レモンフェアのなかでも、一際輝きを放つスイーツがあります。それが、今回ご紹介する「瀬戸内レモンティーゼリー」です。

シャトレーゼの公式HPによると、「ダージリンティー風味のゼリーに、レモン果汁とオレンジの果肉入りのコンポートをトッピングしたカップスイーツ」とのこと。

ダージリンティーゼリーとコンポートには、瀬戸内レモンの果汁を使用しているそうです。一体、どのような味わいのゼリーなのでしょうか。

シャトレーゼの「瀬戸内レモンティーゼリー」のパッケージは、透明のカップに入ったシンプルなデザインです。斜めのラインが入ったカップは、どこかレトロさを感じさせます。商品名がプリントされた帯には、レモンが浮かんだレモンティーのイラストが描かれており、とてもおしゃれです。

カップの蓋を開けると、オレンジ色のコンポートが浮かんだゼリーがお目見え。レモンティーの香りがふわっと漂ってきました。まるで、レモンの乗ったレモンティーのようなルックスです。キラキラと光るコンポートが光に反射して、とても綺麗です。

それでは、早速いただいてみます。コンポートはとろみがあり、レモンの酸味とオレンジの甘みが効いた、爽やかな味わいです。オレンジのつぶつぶとした果肉が、食感のアクセントになっています。

スプーンを下へ掘り下げていくと、今度はダージリンティー風味のゼリーが現れました。とても柔らかくぷるぷるとした食感で、スプーンですくっても、すぐにつるんと落ちてしまいます。ほのかな甘さと、ダージリンティーの渋みが調和しており、とてもバランス良くまとまっています。

コンポートとダージリンティーゼリーを一度に口に含むと、まるで本物のレモンティーを味わっているかのよう。紅茶がお好きな大人の女性に、おすすめしたい一品です。

シャトレーゼの「瀬戸内レモンティーゼリー」は、ダージリンティー風味のゼリーに、フレッシュなコンポートが乗った、爽やかな味わいのスイーツです。初夏にふさわしい大人のゼリーで、午後のティータイムを満喫してみてはいかがでしょうか。