【通販】飛騨の郷土料理「漬物ステーキ」をお取り寄せ！本場の味を自宅で満喫

壮大な山々や美しい自然に囲まれた岐阜県の飛騨市は、飛騨牛や高山ラーメン、高山カレーなど様々なご当地グルメが存在することでも知られる土地です。飛騨には、数々のTV番組や雑誌などのメディアでも取り上げられてきた名物郷土料理「漬物ステーキ」が存在します。

名前からどのような料理か想像し難い郷土料理・漬物ステーキは、飛騨の家庭では広く一般的に親しまれています。居酒屋や家庭料理屋でも提供されることが多く、飛騨ではごく普通の郷土料理として愛されています。飛騨の郷土料理・漬物ステーキは、通販でお取り寄せすることもできます。

今回は、飛騨で愛される郷土料理・漬物ステーキの詳しい情報と、飛騨の漬物ステーキをを家庭で簡単に味わえるおすすめのお取り寄せ商品をご紹介します。お取り寄せした漬物ステーキの美味しい料理方法やアレンジ方法などもご紹介しますので、ぜひチェックしてください。

飛騨で愛されるご当地グルメ・漬物ステーキは、厳しい気候が続く冬の飛騨で地元民の知恵と工夫から生まれたグルメです。元々は凍った漬物を焼いて食べていたことから始まった料理で、ステーキを食べるときに使われる鉄板に載せて提供されることから漬物ステーキと呼ばれるようになりました。

飛騨の名物グルメ・漬物ステーキに使われる漬物は、発酵が進んでしまった漬物を使うと美味しさをより楽しめると言われています。発酵が進んで酸味を持った漬物が、熱を入れることでまろやかな味わいになるため、お酒のおつまみやご飯のお供にちょうど良いグルメに仕上がります。

飛騨の名物グルメ・漬物ステーキは、地元では「漬けステ」の愛称で親しまれています。発酵が進んだ漬物をめんつゆやだし汁で味付けし、これに卵を絡めて炒めるだけで美味しい漬物ステーキができあがります。家庭でも簡単に作れる漬物ステーキは、飛騨のおすすめ絶品グルメです。

飛騨の名物グルメ・漬物ステーキは家庭でも簡単に美味しく作れる料理ですが、本場の味はお取り寄せだからこそ楽しめます。本場の美味しい漬物ステーキを味わいたい方におすすめの通販商品とアレンジ方法を一緒にご紹介します。

本場の美味しい漬物ステーキを通販でお取り寄せしたい方におすすめするのは、飛騨山味屋（ひだやまみや）の「漬物ステーキ（しょうゆ味）」です。白菜と赤かぶらを生姜と一緒に漬けたもので、美味しい漬物ステーキを作るための専用醤油タレと削り節、七味唐辛子がセットになっています。

本場の美味しい漬物ステーキが家庭で簡単に作れるように工夫されているため、お取り寄せして手早く簡単に味わいたい方におすすめの商品です。漬物ステーキはキノコや豚肉・魚と一緒に炒めて、卵でとじても美味しく食べられます。唐辛子や鰹節を加えて楽しみましょう！

飛騨山味屋では、このほかのお取り寄せ商品として「漬物ステーキ（みそ味）」も販売しています。みそ味は同じく白菜と赤かぶらの漬物に味噌ベースのタレと七味唐辛子、鰹節がついています。味噌のまったりとしたコクとまろやかさを味わえる、お取り寄せにおすすめの人気商品です。

お取り寄せした漬物ステーキを様々なアレンジで楽しむのもおすすめです。炒めた漬物を卵でとじるのが一般的ですが、お取り寄せした漬物ステーキを焼うどんや焼きそばに混ぜ込んでも美味しく食べられます。お取り寄せした商品に好みの漬物を加えて卵とじにするのもおすすめです。

お取り寄せした漬物ステーキはそのアレンジ方法も無限大です。お取り寄せだからこそ本場の飛騨で食べられている方法で楽しみたい方や、お取り寄せしたものをアレンジしながら豊かに楽しみたい方にもおすすめできるのが、手軽に購入できる漬物ステーキです。

岐阜県飛騨市で暮らす人々の知恵から生まれた美味しい漬物ステーキをお取り寄せして、家庭でじっくり味わってみましょう。家庭にある漬物で作るのもおすすめです。

今回は岐阜県飛騨市で親しまれている郷土グルメ・漬物ステーキに注目してお取り寄せ商品をご紹介しましたが、いかがでしたか？飛騨の漬物ステーキはアレンジしながら楽しめる絶品のご当地グルメです！ぜひ好みの方法でアレンジしてお取り寄せの漬物ステーキをお楽しみください。

※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格の異なることがあります。