栃木の名物グルメ「耳うどん」を通販で！本場の味を自宅で手軽に楽しもう！

日本全国各地にその土地ならではの名物料理や郷土料理があります。ご当地グルメはその土地に足を運んで食べるのが1番ですが、現地になかなか行けないときにおすすめしたいのは通販です。通販なら自宅にいながら珍しいご当地グルメを味わえます。

関東の三大師「佐野厄除け大師」があることで有名な栃木県佐野市には、ラーメン好きにはおなじみの「佐野ラーメン」をはじめ名物料理がたくさんあります。

栃木県佐野市のご当地グルメとして有名な食べ物に「耳うどん」があります。変わった名前のうどんですが、耳うどんは通販でお取り寄せして自宅で楽しめます。

栃木名物の耳うどんとは、耳の形をしたうどんです。つるつるとすすって食べる長いうどんとはまったく違う形状なので、初めて見た方は驚くでしょう。すいとんやワンタンに近い形をしています。

一般的なうどんは小麦粉をこねてのばした生地を包丁で細長く切っていきますが、耳うどんは小さく切った生地をくるっと巻いて耳のような形にします。

耳うどんが耳のような形をしているのには理由があります。耳うどんの耳は悪魔の耳で、悪魔の耳を食べれば家庭の話を悪魔に聞かれないので平穏に暮らせるという説と、耳は自分の耳のことで、耳を食べて無くなれば悪口が聞こえなくなるので人間関係が円満になるという説があります。

耳うどんは正月料理として食べられてきた郷土料理です。耳うどんを食べればその年が平穏に過ごせると言い伝えられてきました。耳うどんは通常のうどんと同じように出汁に入れて食べますが、耳うどんを提供する専門店では正月料理の名残で伊達巻が具材として使われます。

耳うどんはもちもちとした食感で、耳のような形状にしているので厚みもあり、通常のうどんよりも出汁がよく絡みます。スタンダードなつゆ以外にも、みそ味やカレー味といったつゆで煮込めば濃厚な味を堪能できます。

耳うどんの味や食感を実際に体験してみたいけど、栃木県佐野市までは遠くて行けないという方も多いでしょう。そんな方には通販がおすすめです。耳うどんを通販で楽しむ方法をご紹介します。

栃木名物の耳うどんですが、Amazonや楽天市場といったインターネット通販サイトでは、ほとんど取り扱いがありません。本場である佐野市内でも耳うどんを提供する店はそれほど多くはありません。耳うどんを通販で購入できるお店もごくわずかです。

耳うどんを通販でお取り寄せできる貴重なお店をご紹介します。通販なら栃木県佐野市まで足を運ばなくても、ご当地グルメを自宅で堪能できます。

まず1店目は、栃木県佐野市でそばの製造をしている「八幡そば」です。そばとうどんのほか、耳うどんも通販で販売しています。価格は税抜き500円と非常にリーズナブルです。

八幡そばの耳うどんは、平成25年度の「むらおこし特産品コンテスト」で全国商工会連合会長賞を受賞しています。

通販はメールかFAXでの注文になり、支払い方法は代金引換です。通販の利用には送料と代引き手数料がかかります。

2店目は「つむぎや」です。埼玉県久喜市にある小麦粉関連商品の製造や卸を行う会社で、大正元年創業の老舗企業です。

つむぎやではうどんやそうめんといった麺類や、うどんに欠かせない出汁、小麦粉を使った製品の通販を行っています。期間限定で耳うどんの通販も行っています。

つむぎやで通販できる耳うどんは、合鴨のロースやつくね、出汁がセットになっています。3～4人前の商品なので、家族みんなで楽しめます。12月限定で通販できる商品で、年末や正月の料理としてぴったりです。予約制の商品で、価格は税込み3850円です。

耳うどんを通販できるお店はそれほど多くありませんが、通販でお取り寄せすれば本場の味をご自宅で気軽に味わえます。もちもちとした食感で腹もちもいいので、自宅で食べるランチにもぴったりです。

自宅での食事がマンネリ気味だと感じたら、ご当地グルメの耳うどんを通販でお取り寄せするのがおすすめです。耳うどんの由来を知れば話も盛り上がり、食事も楽しめます。