【シャトレーゼ】どら焼きみたいなパンケーキを実食!そのお味は?

【シャトレーゼ】どら焼きみたいなパンケーキを実食!そのお味は?

シャトレーゼでは、洋菓子の他にもお饅頭やどら焼き、カステラなどの和菓子が販売されています。今回、そんな中にひっそりと並んでいた「パンケーキ」を見つけましたので、実食レポートしていきます!「北海道バターと自家炊き餡のパンケーキ」のお味は必見です。

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    記事の目次

    1. 1.見た目はどら焼き!「北海道バターと自家炊き餡のパンケーキ」
    2. 2.どら焼きとはひと味違う!ふんわり美味しい「和のパンケーキサンド」
    3. 3.商品情報

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    見た目はどら焼き!「北海道バターと自家炊き餡のパンケーキ」

    シャトレーゼ「北海道バターと自家炊き餡のパンケーキ」

    ▲jouerライター実食

    洋菓子がメインという印象のあるシャトレーゼですが、実は和菓子の種類も豊富。大福、まんじゅう、お団子、カステラにようかんなど、充実したラインナップです。

    その中でも「どら焼き」は、店頭にのぼり旗が立てられるほど、シャトレーゼもおすすめの商品!ラインナップも豊富で、2020年5月現在6種類のどら焼きが販売されています。

    ですが、公式サイトを見ているとその中に気になる商品が…。どら焼きの欄のはずなのに、そこにはなんと「パンケーキ」の文字!

    商品名は「北海道バターと自家炊き餡のパンケーキ」です。実は、どら焼きラインナップの中には「北海道産バターどら焼き」という商品もあるんですが、いったい何が違うんでしょうか?

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    「北海道産バターどら焼き」は、私自身レポート記事を執筆して実際に食べたことがある商品です。その経験も踏まえて、「北海道バターと自家炊き餡のパンケーキ」を実食レポートしていきます!

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    どら焼きとはひと味違う!ふんわり美味しい「和のパンケーキサンド」

    シャトレーゼ「北海道バターと自家炊き餡のパンケーキ」

    ▲jouerライター実食

    パッケージはシンプルな見た目。中身はというと、どら焼きよりも焼き色は薄く、パンケーキらしいビジュアルをしています。厚さもあり、ふわっとした見た目です。

    ふわっとしているからか、どら焼きとは異なりプラスチックのケースに入れられています。ケースから取り出そうとするときも、生地が割れてしまわないか心配になるふわふわ感でした。

    シャトレーゼ「北海道バターと自家炊き餡のパンケーキ」

    ▲jouerライター実食

    カットしてみると、真ん中にはたっぷりの粒あんが入っていました。粒あんの周りにはバタークリームがぐるっと入っており、下にもバタークリームが薄く入っています。

    そして、しつこいかもしれませんが生地のふわふわ感がすごい!カットしていても、包丁に感触がないくらい”ふわんふわん”です。早速いただきましょう。

    シャトレーゼ「北海道バターと自家炊き餡のパンケーキ」

    ▲jouerライター実食

    口に入れると、どら焼きとは全く違うふわふわな皮がまず感じられました。どら焼きの皮はしっとり・もっちり・ふんわりといった感じですが、この皮はとにかくふわふわ!ほんわりほぐれて、噛まずにも食べられそうなほど口どけが良いです。

    豆の風味が良く優しい甘さの粒あんと、ほんのり塩気の効いたバタークリームは安定の美味しさ。「あんこ×バター」の組み合わせに間違いはありません!

    シャトレーゼ「北海道バターと自家炊き餡のパンケーキ」

    ▲jouerライター実食

    公式サイトによると、パンケーキは「砂糖・小麦粉・卵」を絶妙な比率で配合しており、さらに牛乳も加えることで「口どけの良さ」と「ふんわり感」を出しているとのこと。そのこだわりにも納得できる、口どけとふんわり感を味わうことができました。

    「あんこを小麦粉の入った皮で挟んでいるんだから、どら焼きと一緒でしょ?」と思いがちですが、「北海道バターと自家炊き餡のパンケーキ」はひと味違います。

    私も「そんなに違わないでしょ」と思っていましたが、いい意味で裏切られました。どら焼きとは違った、ふんわり感のあるパンケーキサンド。ぜひ一度お試しください!

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    商品情報

    店名 シャトレーゼ
    商品名/購入価格 北海道バターと自家炊き餡のパンケーキ/108円(税込)
    購入エリア 長崎県
    購入日時 2020年5月

    ペチカ
    ライター

    ペチカ

    愛知出身/長崎在住、フリーライターのペチカです。 調理師として働いていた経験を元に、皆様に「間違いない美味しさ」をお伝えします! 美味しいものを味わっている時間は、誰にも奪われることのない至福のひとときです。私の記事が、そんな「美味しい時間」の助けとなりますように。

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