木更津のおすすめラーメン17選！人気の有名店や美味しい穴場も

都心からのアクセスも良く気軽に出掛けられる木更津ですが、皆さんは木更津というと何を思い浮かべるでしょうか。アウトレットや海ほたるなどのレジャー施設、豊富な海の幸を連想する方が多いはずです。

しかし今、木更津はラーメンが大注目されている地となりつつあります。ラーメン通が密かに集う隠れた名店から、有名店まで様々なラーメン店が存在しています。木更津の郷土ラーメンである竹岡式ラーメンの人気も広まり、木更津ラーメン人気は高まるばかりです。

都内にはないラーメンの味を求めて木更津にラーメンを食べに行かれてみてはいかがでしょうか。バラエティー豊かなラーメンがあるため、お気に入りの1杯が見つかるはずです。

木更津は房総半島の中盤に位置していますが、非常にアクセスのよい土地です。都心から車でも電車でも、それぞれ1時間程度となっており、週末に気軽に向かう事かできます。海ほたるを通れば観光もできるのでとても楽しいです。

電車の場合は東京駅より特急で約60分、快速で約70分ほどになっています。車の場合は都心よりアクアラインを経由することで約1時間です。

まずは木更津を代表する人気店からご紹介します。常に客足が途絶えない有名店ばかりですが、地元の方に長年愛されている味は何としても堪能すべき逸品です。都心でも根強い人気を誇る流行のラーメンはもちろんのこと、木更津ならではのラーメンも楽しむことができます。

古き良き昭和の空気が残る一方でアウトレットなど新しいものも混在する木更津では、ラーメンもまた昭和の昔懐かしい中華そばから、流行の有名店のつけ麺まで新旧様々な味を探すことが可能です。さらに房総の郷土ラーメンも楽しめます。

そんな木更津の中でもまずは、特におすすめの人気店を7店舗ご紹介していきます。どのお店も指折りの有名店のため、木更津のラーメンで迷ったらまずはこちらを検討してみてください。

JR木更津駅から東へ約2ｋｍ歩いた住宅地にある「ラーメンの店 味平」は、どこか懐かしい雰囲気を味わえる昔ながらの中華屋さんです。ラーメン以外にも豊富にメニューがあり、どれを取ってもリーズナブルに美味しく頂けます。お酒も一緒に注文することもできます。

ラーメンは昔ながらの中華そばに似たあっさりとしたものです。ノスタルジックな雰囲気の中で食べるラーメンは格別に美味しい上に懐かしい気持ちにさせてくれます。他の定食メニューもボリュームがあり美味しく頂けます。気さくな店員さんが作る料理はどれも絶品です。

店内には黄色い紙に手書きのメニューがびっしりと張り付けられており、昭和の食事処の空気感が味わえます。

木更津駅西口から歩いて少しのところにある「かげやん」は、木更津の郷土ラーメンである竹岡式ラーメンを頂けるお店です。提供されているラーメンはかげやん独自のアレンジがなされた竹岡式ラーメンです。醤油やみそなどのバラエティ豊かなラーメンが頂けます。

かげやん独自のアレンジが為された木更津ラーメンは、竹岡式ラーメンをベースに背脂のコクが追加されており、従来のものよりも旨味が詰まった逸品です。気さくな店主さんのおかげで店内はアットホームな空気が流れており、楽しくラーメンを啜れます。

ラーメン好きならば知らぬ人はいない、東池袋大勝軒の木更津のお店です。大勝軒とはラーメン界で伝説となっている山岸一雄さんが創業されたお店で、そのお弟子さんが各地で腕を振るっています。こちらのお店もそんな大勝軒の味を引き継ぐお店の1つです。

「東池袋大勝軒 木更津」ではつけ麺と中華そばを頂けますが、どちらも大勝軒らしい少し甘めの豚骨魚介スープです。さらに麺は自家製の中太麺でスープとよく絡み合うので、麺もスープも余すことなく美味しく頂けます。

イオンモール木更津店に程近いためお買い物のついでに立ち寄れます。お店の外観はノスタルジックな雰囲気ですが、店内は綺麗なので落ち着いて食事ができます。年季の入った外観が根強い人気を示しているようです。

「千葉房総 麺のマルタイ」では化学調味料を使用しない煮干しラーメンが有名です。スープは煮干しの旨味が凝縮されており優しい味わいです。さらに自家製の麺はもちもちとした太麺のちぢれ麵でスープとよく絡み合い、非常に美味しく頂けます。

店主の方は都内有名店で修業された方で、後程ご紹介する有名店「自家製麺ばくばく」の店主の方のご兄弟です。ご兄弟で内房のラーメンを盛り上げてらっしゃいます。ぜひ両方を堪能することをおすすめします。

「九州ラーメン 友理 本店」は本場九州の味が楽しめると地元で大人気のお店です。連日店内は大盛況ですが、そんな中でも元気がよく、気配りがとてもよく利く店員さんのおかげで活気に溢れています。

友理では本場九州の味をそのまま再現した豚骨ラーメンや、長崎ちゃんぽんが有名です。豚骨ラーメンは豚の旨味が凝縮されていながらあっさりとした味で非常に食べやすいです。美味しい肉厚チャーシューがのせられていることもポイントです。

長崎ちゃんぽんは佐世保風で、新鮮な野菜がたくさんのっておりボリュームたっぷりです。ヘルシーですが旨味や野菜の甘みがしっかりと感じられ大満足の味です。堅焼きそばなどの皿うどんタイプもありどちらも非常に美味しいです。

「ラーメンワンちゃん 木更津店」は内房の名物竹岡式ラーメンの人気店です。そもそも竹岡式ラーメンとは房総発祥のご当地ラーメンで、斬新なスープと麺が特徴です。

スープはチャーシューの煮汁をお湯で伸ばしたものを使用しており、出汁を使わないにも関わらず深い旨味が出ています。

麺は一般的には乾麺を使用しており、乾麺を湯がいた汁でスープを伸ばすことも多いです。しかし、ラーメンワンちゃんでは生麺を使用しているためプリプリとした食感を楽しむことができます。独自の工夫が凝らされたラーメンは地元の人から絶大な人気を誇っているそうです。

「ラーメン林家 木更津店」は本格的な家系ラーメンで有名なお店です。家系ラーメンといえば横浜の名物ですが、木更津でも正統派で王道の家系ラーメンが堪能できます。そもそも家系ラーメンとは豚骨醤油のスープにストレートな麺のもので、ファンが全国に存在します。

ラーメン林家は地元でも人気のお店のためお客さんは途切れませんが、営業時間も長く駐車場も完備されているため非常に立ち寄りやすいお店です。千葉の家系ラーメンの先駆者的存在のお店の味は一度味わってみることをおすすめします。

「田所商店 木更津店」は各地域の味噌を使用した味噌ラーメンが有名なお店です。味噌は北海道、信州、九州の3つの地域のものから選べ、地域ごとの味わいの違いを楽しむことができます。地域の味噌を食べ比べることができるお店は非常に珍しいのではないでしょうか。

スープは非常に濃厚で、麺と絡み合いながら味噌の香りを引き立たせます。分厚いチャーシューは旨味が凝縮されておりスープと合わせると絶品です。都内でも珍しい味噌専門のラーメン店です。好みの地域の味噌を見つけるため、食べ比べてみることをおすすめします。

ここまでラーメンの名店をご紹介してきましたが、都内の各所でつけ麺が人気を集めているのと同様に、木更津でもつけ麺は大ブームを起こしています。そのため多くの有名店が集まり、日々しのぎを削っておりバラエティー豊かな味が楽しめます。

そもそもつけ麺は東池袋大勝軒の創業者山岸一雄さんが修業当時賄いであったメニューを商品化したものでした。残ったスープを麺に付けて食べていた修業時の経験から、冷やし中華のたれを参考につけ汁を考案したそうです。少し甘酸っぱいつけ汁が多いのはこれが所以です。

木更津には数多くのつけ麺店が存在しますが、その中でも今回は特に有名なつけ麺の名店を2店舗ご紹介します。

「SL中華つけ麺 木更津西口店」は隠れファンが日々集う木更津駅西口すぐにあるお店です。地元の方から絶大な人気を誇っており、日々時間を問わずお客さんが集まります。お店は木更津駅の高架下に構えられており、昭和のノスタルジックな雰囲気が漂っています。

つけ麺のスープはさっぱりとした甘酸っぱいもので、昔ながらのつけ麺の王道を行く味です。コシの強い麺とよく絡み合います。昨今のつけ汁は濃厚なものが多いのでさっぱりとしたつけ汁は少し珍しいですが、しっかりと麺と絡み合うのでおすすめです。

ノーマルなつけ麺はもちろん美味しいですが、ロースカツが1枚まるごとつけ汁に入ったロースカツつけ麺もおすすめです。少々変わり種ですが、意外にもマッチしています。

「自家製麵ばくばく」は開店と同時に人が殺到する地元の人気つけ麺店です。千葉房総 麺のマルタイの店主の方のご兄弟が営まれています。自家製麵ばくばくの店主の方も都内有名店で修業されていたとあって超一流の味が堪能できます。

お店自慢の自家製麵は全粒粉入りの太めの麺で、麺単体で頂いても非常に美味しいです。豚骨魚介の濃厚なつけ汁と自家製もちもち麺が絶妙に絡み合うつけ麺は絶品です。チャーシューも風味が強く旨味が強いです。ぜひ一度味わってみることをおすすめします。

店内はオシャレなカフェのような内装のため、落ち着いて食事を楽しむことができます。房総のラーメン界を引っ張っているお店は訪問必須です。

麺類だけではどこか物足りずご飯ものが欲しくなる時はないでしょうか。木更津にはそんな欲望を叶えてくれるお店もあります。美味ししつけ麺はもちろん、丼ものやつけ麺のトッピングを活用したおつまみまでバラエティー豊かです。

おつまみの中にはおつまみチャーシューもあるので、美味しいチャーシューを丸かじりする夢のような体験もできます。つけ麺に合わせてこちらもおすすめです。

「松戸富田製麺 三井アウトレットパーク木更津店」は木更津の代名詞存在のアウトレット店内のお店です。千葉の名店の味が手軽に堪能できます。富田製麺は千葉県松戸市に本店を構えるつけ麺の人気実力店であり、喉越しの良い麺と濃厚な豚骨魚介スープが有名です。

富田製麺では有名なつけ麺だけでなく、チャーシュー丼も提供されています。柔らかく美味しいチャーシューとご飯の組み合わせは絶品です。もちろんつけ麺もおすすめですが、それに合わせて是非チャーシュー丼も注文してみてください。

つけ麺のトッピングのチャーシューもまた絶品です。特に低温調理器で作成されたレアチャーシューは生のお肉のような食感の珍しいものなので必食です。

木更津にはバラエティー豊かなラーメンが数多くあり、王道の人気ラーメンから郷土のご当地ラーメンまで様々です。各店が様々な工夫を凝らしていますが、その中でも特にオリジナリティを存分に発揮し、独自の味を築いているお店を3店舗ご紹介します。

「ラーメンつじ久」はリーズナブルに満足感を得られるお店として知られています。店内はこじんまりとしていますが、暖かな空気が流れています。入口の年季の入った暖簾が地元で愛されていることを示しているかのようです。

特に人気なメニューはラーメンセットです。ラーメンだけでなくおかずも一緒に提供されるにも関わらず、非常にリーズナブルに楽しめます。ラーメンだけでなくおかずも美味しいのでおすすめです。

コクのある醤油ラーメンはどこか懐かしい味もしますが、昔ながらの中華そばともまた違ったつじ久オリジナルの味です。つじ久でしか味わえないラーメンは非常におすすめです。

「三孝」は美味しいラーメンを頂きながらお酒を飲める昔ながらのお店です。昭和の古き良き空気が流れるお店の中に地元の常連さんが集まり食事を楽しんでいます。お酒と一緒に楽しめる料理も非常に種類が多く、とても美味しいのでおすすめです。

三孝の数あるメニューの中でも特におすすめなのがラーメンと揚げ餃子です。ラーメンは木更津ではお馴染みの竹岡式で旨味が凝縮されています。麺とスープがよく絡み合い人気店の三孝でも特に有名な一品です。

一方で揚げ餃子は一般に提供されているものとは異なり、全てが揚がっている訳ではなく下半分のみが油で揚げられておりサクサクとした食感です。ジューシーな餡とサクサクとした皮の食感は病みつきになります。隠れた人気商品なのでぜひ堪能してみてください。

「中国ラーメン 栄」は本場の味を再現した中華料理店で本格的な中国ラーメンや絶品中華が頂けます。店主の方は揚州商人という中華店で修行されており、そのお店で免許皆伝となり特別に個人店を出店しているとあって圧倒的な実力をお持ちです。

中国ラーメン 栄でのおすすめはやはりラーメンです。あっさりとしたスープと絡めて、太さが中太、細麺、刀削麺から選べる麺を啜ることができます。麺の太さを選べるお店は非常に珍しく、特に刀削麺は中華料理店ならではと言えるでしょう。

さらにセットのチャーハンも絶品な上、お得なプランもあるようなのでぜひ堪能してみてください。店内はアットホームで家族連れでも訪れやすいので珍しい刀削麺を食べに是非立ち寄ってみてください。

ラーメンやつけ麺は老若男女に人気を誇っており、ついついたくさん食べたくなってしまうものです。しかしあまり高価だと何度も食べられず、悲しい思いになってしまうでしょう。しかしそんな時でも木更津にはリーズナブルな名店が数多くあります。

次はリーズナブルに美味しいラーメンを楽しめることで有名なお店を2店ご紹介します。ここさえ抑えておけばお金がない時でも安心してラーメンを頬張れます。

アウトレットからほど近い「寿ラーメン」は、木更津名物竹岡式ラーメンをリーズナブルに頂けるお店です。地元のお母さん方によって営まれているため店内はとても清潔で居心地がいい空間です。故郷に帰ったような不思議な安心感と懐かしさが溢れています。

寿ラーメンの竹岡式ラーメンは濃過ぎないスープにちぢれ麺が入っていることが特徴です。甘辛いチャーシューは柔らかく、食べ進めるにつれてスープにチャーシューの旨味が広がっていく感じは、地元木更津でも指折りの人気を誇り、店内には常に人が絶えません。

そんな超有名店の寿ラーメンですが、ラーメンは1杯550円（2019年現在）と破格のお値段です。地元の人気店の味がお安く頂ける寿ラーメンは絶対に訪れたい一店です。

木更津駅を海側に出てすぐにある「ニュー東京 木更津店」は創業60年余りの老舗ラーメン店です。店名はハイカラですがかなりの歴史を刻んでいるお店です。職人風の旦那さんと陽気なお母さんが2人で切り盛りする店内は昭和の懐かしい気配が漂っています。

お店のおすすめメニューであるラーメンは、豚骨が香るあっさりとした醤油味です。メンマ、のり、チャーシューの3点が乗った昔ながらのスタイルで、すっきりとした醤油の香りと豚骨の旨味が感じられます。

ラーメンは1杯500円（2019年現在）と非常にリーズナブルですが、他のメニューも同様に破格のお値段となっています。昭和24年から続く伝統の味をお安く頂ける機会は滅多にありません。是非一度立ち寄ってみるべきお店でしょう。

ラーメンやつけ麺、それに付随した丼ものなども魅力的ですが、ガッツリと食べられる定食もラーメンと一緒に食べられるお店も魅力的です。昔ながらのまちの食堂で頂くラーメンは懐かしい味がして幸せな気分に浸れそうです。

「木村屋食堂」は今では少し寂しくなってしまった木更津の古い町並みの中で、変わらない魅力を放つお店です。昔ながらのまちの食堂の魅力が失われずに残されています。古くからのお客さんに根強い人気を誇っているため、店内は連日盛況です。

食堂らしく定食メニューが豊富でどれも絶品です。全てのメニューが丁寧に作られており、地元で愛される伝統の味が守られています。ラーメンも昔ながらの中華そば風の優しい味です。

どのメニューもボリュームがたっぷりとあり大満足の逸品ですが、非常にリーズナブルな価格で提供されていることも魅力的です。卓上にあるサービスの自家製梅干しも非常に美味しいらしいのでお試しください。

いかがでしたか。木更津といえばレジャーばかりを想像してしまいますが、食の楽しみも沢山あります。バラエティー豊かなラーメンを頂きに各店を全て巡ってみてはいかがでしょうか。

次のお休みは新しいお気に入りの1杯を求めて木更津を訪れてみてはいかがでしょう。ラーメン店が数多く軒を連ねる木更津でなら、きっと新しいお気に入りが見つかるはずです。