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日本うまいもんフェア開催中!不二家の「石川県産加賀棒ほうじ茶のチーズタルト」とは?
あの可愛いキャラクター、ペコちゃんでお馴染みの不二家。チョコレートからクッキー、もちろんケーキは長く幅広い方々に愛されています。2020年4月、期間限定で「日本うまいもんフェア」を開催中!色々な都道府県の素材を使用したスイーツを提供しています。
久々に不二家のケーキを食べたいと思い、今回購入したのが「石川県産加賀棒ほうじ茶のチーズタルト」。価格は税込390円。「日本うまいもんフェア」のケーキは一律同じ価格でありがたいです。ほうじ茶×チーズタルトという変わった組み合わせに、興味をそそられてしまいました。
見た目はほんのり薄茶色のドーム状のムースに、生クリームが乗っていて、その上からほうじ茶パウダーのようなものがまぶしてあります。一番下には円形のタルト生地がチラ見えしています。なんとも本場のパティシエが作ったような、非常に芸術性の高いケーキだと感じます。
子供にあげるのは勿体ない!大人な味わいの「ほうじ茶のチーズタルト」
見た目が大変美しすぎて食べるのが勿体ないですが、まずは一番下までフォークを入れて、全部の味を楽しみます。まずは一口、石川県産の加賀棒ほうじ茶の香りが、しっかりと口の中に広がります。甘さ控えめで大人な味わいで、サクサクと次のフォークが進んでしまいます。
ほうじ茶ムース、薄いスポンジ、チーズクリーム、タルト生地の4層でできています。一つ一つ食べてみると、上のほうじ茶ムースは苦味が強く、ビターな味わいです。下のチーズタルト部分はクリームチーズのまろやかな味わいがあり、甘味が強めです。
タルト生地はかなり薄めでシャリシャリとした食感が楽しめます。上にトッピングされている生クリームも少し甘さ控えめで、ほうじ茶のパウダーの香りが強く感じられます。すべて合わせて食べることで、苦味と甘味がマッチし、非常に完成度の高いスイーツが出来上がっています。
不二家というと、ミルキー風味やチョコレートを使用したクリームなど、甘くて子供向けのケーキが多いイメージでしたが、今回実食した「石川県産加賀棒ほうじ茶のチーズタルト」は、子供に食べさせるのは勿体無い!価格以上に高級感あり!期間限定ですので是非食べてみてください。
商品情報
店名 | 不二家 |
商品名/購入価格 | 石川県産加賀棒ほうじ茶のチーズタルト/390円(税込) |
購入エリア | 北海道 |
購入日 | 2020年4月 |
▲jouerライター実食