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ポンデケージョって?
ポンデケージョとは、ブラジルで発祥した、ポルトガル語で「チーズパン」という意味のパンです。日本では、ポンデケージョと呼ばずにそのままチーズパンとして商品化されているものもあります。
ポンデケージョは、ピンポン球ほどの大きさのチーズ風味のもちもちしたパンです。外はカリッと中はもちもちな食感の一口パンで、子供や女性を中心に近年大人気となっている商品です。
食事にはもちろん、小腹が空いた時の軽食や、おやつとしても好まれています。片手でパクパクと食べれて、手が汚れることがないのも人気の理由となっています。
業務スーパーのポンデケージョは絶品
業務スーパーで買えるポンデケージョは、ブラジルから直輸入されている本場の味です。業務スーパーで取り扱っているのは、ブラジルにあるポンデケージョ専門メーカーの「ピフパフ(PifPaf)」の商品で、これを業務スーパーでは冷凍状態した状態で売っています。
この業務スーパーで買えるポンデケージョの材料は、ブラジルで愛されているミナスチーズをたっぷりと使用し、パンの材料としては珍しいタピオカ粉を使用しています。これにより、業務スーパーで買えるポンデケージョは、病みつきになるもちもちの食感を生み出しています。
さらに業務スーパーで買えるポンデケージョは、グルテンフリーとなっています。グルテンとは小麦粉に含まれる成分のことをいいますが、この業務スーパーで買えるポンデケージョは、小麦を一切使っていないので、ダイエット中の方や健康に気を使われている方にとてもおすすめの商品です。
さらに業務スーパーのポンデケージョは、400g入りでだいたい16個入りで売られています。コスパも高い商品なので、業務スーパーのポンデケージョはとても人気となっています。
ちなみに、ポンデケージョはコストコでも売っています。コストコのポンデケージョも業務スーパーと同じく冷凍された状態で売られており、味も同じく美味しいのですが、業務スーパーとコストコの違いは値段で、コストコの方が若干お高めになっています。
チーズ好きにおすすめの絶品商品
業務スーパーで買えるポンデケージョは、少し独特な風味を持ったミナスチーズが後を引く旨味を演出していて、チーズ好きにおすすめの絶品商品となっています。
ミルクの風味のたっぷりでちょうど良い塩味もあるので、パンというよりもチーズそのものを食べているような味わいです。さらに業務スーパーのポンデケージョは、オーブンで焼くことにより、表面が香ばしく焼きあがり、チーズの香ばしさもプラスされてさらに美味しく食べることができます。
業務スーパーのポンデケージョを美味しく食べるには?
業務スーパーのポンデケージョは冷凍された状態で売られています。なので、まずは解凍して温めなければ、業務スーパーのポンデケージョを味わうことはできません。どうやって温めるとポンデケージョが美味しく出来上がるのか、詳しく紹介しています。
業務スーパーのポンデケージョのは、オーブントースターで温めるのがオーソドックスな食べ方です。冷凍された状態で天板に乗せて、アルミホイルをかぶせて10分ほど温め、その後アルミホイルを外してさらに5分ほど焼き上げれば完成です。
オーブントースターで焼き温めることで、外はカリカリで香ばしく、中はじっくりと温まることでもちもちになり、チーズの香りや香ばしさなどもより楽しむことができます。
業務スーパーのポンデケージョは、電子レンジを使って温めても美味しく味わうことができます。電子レンジの方が、オーブンを使うよりも簡単に温めることができます。
まず業務スーパーのポンデケージョを自然解凍した状態でラップに包み、そして電子レンジで1つあたり10秒ほど温めれば完成です。事前に自然解凍しておく必要はありますが、電子レンジを使えばたったコレだけで美味しく味わうとこが出来ます。
業務スーパーのポンデケージョを味わおう
業務スーパーのポンデケージョは、チーズ好きにはたまらない商品というだけではなく、ちょっと小腹が空いた時に手軽に食べられるので冷凍庫に常にストックしておきたい、万能な超品です。業務スーパーに行った際には、ぜひポンデケージョを手に取って、その美味しさを直に味わってみてください!※商品情報は2023年3月17日時点、業務スーパー公式オンラインショップより。