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業務スーパーには便利な冷凍食品が多数!
業務スーパーの前を通ったことはあるけれどまだ行ったことはないという人もいるかもしれません。業務スーパーは一般の人でも行くことができる、多種類の食材を扱うお店です。飲食店関係者でなくても気軽に買い物をすることができます。
業務スーパーの母体は神戸物産という会社で、食品を大量輸入しているために低価格での提供を実現させているようです。扱う食品の種類はとても多く、缶詰や瓶詰、チルド商品、輸入食品、便利な冷凍食品などたくさんの種類を扱っているのが特徴です。
たこが大容量で使いやすいと評判!
業務スーパーの数ある商品の中でも、冷凍のたこが使いやすくて評判になっています。それも大容量サイズでリーズナブル、しかも美味しいと好条件な商品です。業務スーパーの冷凍たこについて、価格や産地、レシピなどをご紹介していきます。
業務スーパーの冷凍たこはカット済み!
たこを買ったはいいが、細かく切るのがちょっと面倒に思うことはありませんか?たこ焼きなど小さく切ったたこがたくさん必要なときは、手間がかかる作業に感じられることもあります。
ですが業務スーパーの冷凍たこはカットしてから冷凍されているので、解凍したらそのまま使うことができます。料理によっては解凍せずにそのまま使うことも可能です。使いやすいサイズにあらかじめカットしてあるので時短料理にもつながります。
茹でたたこの冷凍ではなく生のものを冷凍してあるので、調理する時はしっかりと加熱する必要があります。
値段や内容量・産地はどこ?
業務スーパーの冷凍たこは岩だこという種類のたこで産地は中国、内容量はなんと1kg入っています。価格は1袋約1500円なので、生のたこをいくつも買うよりお値打ちに手に入れることができます。
容量が1kgもあればたこ焼きやたこ飯などいろんなたこ料理に使うことができます。冷凍庫にストックしておけば、必要なときにすぐに使うことができます。なお店舗によっては同じ商品でも価格が違うことがあるので注意しましょう。
業務スーパー・たこを使ったおすすめレシピ
業務スーパーの冷凍たこを手に入れたら、美味しいたこ料理を作ってみましょう。業務スーパーの冷凍たこを使ったおすすめレシピをご紹介します。
たこ焼きは外せない!
たこが手に入ったならたこ焼きを作ってみましょう。業務スーパーの冷凍たこは生のたこが冷凍されたものなので、たこ焼きに使うときはあらかじめ茹でておきましょう。茹でてしまえば解凍する時間も必要ありません。
業務スーパーの冷凍たこは使いやすいサイズにカットされています。切る行程が省けるので、茹で上がったらすぐにたこ焼き作りに取りかかることができます。
まずたこ焼き粉にお水と出汁と卵を入れてよく混ぜ合わせます。たこ焼き器に油を塗り、混ぜ合わせたたこ焼きベースを流し込み天かす、紅ショウガ、ねぎ、業務スーパーの冷凍たこ(茹でたもの)を加えます。頃合いをみて竹串でひっくり返し、両面焼けたら取り出します。
仕上げにたこ焼きソース、青のり、鰹節をかけて出来あがりです。たこ焼きはお家飲みのおつまみにも子供たちのおやつにもぴったりのメニューです。
たこのから揚げ
冷凍たこを使ったたこのから揚げに挑戦してみましょう。業務スーパーの冷凍たこを解凍しておきます。水気をよく拭き取ってから、酒・しょうゆ・おろしショウガを合わせたタレに漬け込み10分ほどおきます。漬けてあるたこに片栗粉をまぶし、油で揚げれば出来あがりです。
酢のものも簡単にできる!
次はさっぱりと食べられるたこの酢の物です。まず業務スーパーの冷凍たこをさっと茹でておきます。酢・出汁・醤油・砂糖を合わせて三杯酢を作り、薄くスライスしたきゅうり・わかめ・たこと三杯酢を混ぜ合わせれば完成です。
たこ飯の作り方
たこ飯も業務スーパーの冷凍たこを使えば簡単に作ることができます。お米を研いで水切りしておきます。出汁と薄口醤油を合わせてお米の分量に合わせて水加減をします。たこの水分が入るのでやや控えめの水量がよいです。冷凍たこと千切りの生姜を入れて一緒に炊き込みます。
たこのうまみと生姜の香りが食欲をそそる、簡単たこ飯の出来上がりです。たこのうまみがご飯に染み込んでいて、何杯でもおかわりしたくなる美味しさのご飯です。
たこのアヒージョ
ワインのお供にぴったりの美味しいアヒージョを作ってみましょう。業務スーパーの冷凍たこを解凍しておき、水気を拭き取ります。フライパンに多めのオリーブオイルを注ぎ、スライスしたにんにくと塩を入れます。解凍した冷凍たことマッシュルームをフライパンに入れて加熱します。
煮立ってきたらオリーブオイルが具材に行きわたるよう軽くかき混ぜ、火を弱くしてさらに7分ほど煮込めば完成です。アヒージョに使う具材はたこ以外にエビやホタテなども相性が良いです。煮込んだ具材もオイルも美味しく頂くことができます。
業務スーパーの美味しいたこを食べよう!
業務スーパーの冷凍たこの産地や内容量、おすすめレシピをご紹介しました。業務スーパーの冷凍たこは使い勝手がよくておすすめです。ぜひ業務スーパーの冷凍たこを使ってたこ料理に挑戦してみてください。きっとたこの美味しさを再確認できることでしょう。
※ご紹介した商品やサービスは店舗や時期等により取り扱いがない場合や価格が異なることがあります。商品情報は2023年3月16日時点、業務スーパー公式オンラインショップより。