ほっともっとグリルってどんなお店？ヘルシーな弁当を味わえる店舗はどこにある？

「ほっともっと」は全国に2479店舗を展開している大手お弁当チェーン店です。「あたたかくて美味しいごはん」をコンセプトに、お弁当やおかずを販売しています。ほっともっとのリーズナブルな価格のお弁当やおかずのテイクアウトは、ランチや夕食として人気です。（店舗情報は2022年7月19日時点、ほっともっと公式HPより。）

人気のお弁当チェーン店、ほっともっとの新業態が「ほっともっとグリル」です。ほっともっとグリルは新しいスタイルでお弁当をテイクアウトできるお店です。お店はあまり広くありませんが、キッチンでは常に大きなスチームオーブンが稼働しています。

ほっともっとグリルは、スキレットにのった目玉焼きの看板が特徴的です。店内は、黒やグレーなどの落ち着いた色を基調に、木目調のカウンターや壁、所々の赤い差し色がアクセントになっています。ほっともっとと比べるとかなりオシャレだと評判です。

ほっともっとグリルには数席のイートインスペースがあり、店内でお弁当を食べられます。食券販売機でメニューを選び、食券を購入し、店員さんに渡すと、お弁当の調理が始まります。お弁当の調理は長時間待つ必要はなく、混雑具合にもよりますが10分程度で出来上がります。

ほっともっとグリルでは、注文を受けてからお弁当を作るので、出来立てであつあつのお弁当をテイクアウトできます。お弁当の調理方法はもちろん、食材や栄養バランス、提供方法などの細部にまでこだわっています。

ほっともっとグリルのこだわりの一つがスチームオーブンです。スチームオーブンは、水蒸気の力を利用して食材の水分の蒸発を防ぎながら調理できるオーブンです。肉などの脂を適度に落とせる特徴もあります。

ほっともっとグリルのスチームオーブンは、過熱水蒸気式です。過熱水蒸気式のスチームオーブンは過熱した高温の水蒸気を放出して調理します。素早く加熱するので食材の栄養素が損なわれず、ヘルシーな料理を作ることができます。油を使わずに揚げ物を作ることもできます。

ほっともっとグリルのスチームオーブンは、120度から400度まで温度をコントロールできます。超高温の過熱水蒸気は肉の旨味を内側に閉じ込め、外側はこんがりと焼き上げることができます。

スチームオーブンを使って作られたチキンやハンバーグは、ほっともっとグリルの人気メニューでジューシーで美味しいと評判です。

2022年7月現在、ほっともっとグリルは東京都を中心に全国に33店舗展開しています。その内訳は、東京都に26店舗と神奈川県、群馬県、青森県、富山県、大阪府に各1店舗ずつ、福岡県に2店舗となっています。

ほっともっとグリルはほっともっとの新業態ということで、店舗数はほっともっとと比べるととても少なく全国的にはかなりレアなお店です。

実は、ほっともっとグリルは元々は40店舗以上展開していました。しかし、2020年3月をもって一部店舗が閉店してしまったため現在の店舗数になっています。

ほっともっとグリルの魅力はヘルシーなメニューにあります。ヘルシーの秘訣は、スチームオーブンによって余分な脂を落とす調理法や、お弁当ではあまり摂取できない野菜を積極的に取り入れている点にあります。グリルメニューやカジュアルメニューから好みの野菜料理を選べるのも嬉しいポイントです。

ほっともっとグリルのカジュアルメニュー「グリルチキンのペイザンヌサラダ」（490円）はヘルシーなメニューの代表例です。グリーンリーフや赤・黄ピーマンにオーブンで焼いた小かぶを加えたサラダに、注文を受けてから焼き上げるグリルチキンがトッピングされいます。

ほっともっとのカジュアルメニューはおうち時間が増えたことで注目を浴びる「おやつ以上食事未満の“0.7食グルメ”」として新しい食事スタイルとして提供しています。

グリルチキンのペイザンヌサラダを食事として摂りたい場合には、プラス100円でパンを2つつけることができ、その日の気分や食べるタイミングに合わせられるのも人気の理由です。（メニューの内容・価格は2022年7月19日時点、ほっともっとグリル公式HPより。なお、価格はすべて税込み表示です。）

ほっともっとグリルのお弁当にはグリル野菜がたっぷり入っています。ブロッコリー、パプリカ、枝豆などの緑黄色野菜はとても彩りが良く、お肉と一緒に野菜も食べたい女性におすすめです。

ほっともっとグリルの主なメニューは大きく分けて3つに分類されています。まずご紹介するのはスタンダードグリルです。スタンダードグリルは、スチームオーブンを使って焼き上げたハンバーグやチキンのメニューが主です。31種類のお弁当があり、お値段は540円～990円です。

カジュアルボックスはお肉と野菜をバランスよく食べられるお弁当です。「ガパオライスBOX」なども含め13種類のお弁当があります。お値段は460円～590円です。

定番メニューは「のり弁当」や「チキン南蛮弁当」など、ほっともっとでも馴染みのあるメニューです。全12種類で、お値段は360円～1390円です。

どのメニューもほっともっと同様、リーズナブルな価格です。ここからは、ほっともっとグリルのおすすめメニューを5つに絞ってご紹介していきます。

ほっともっとグリルの「グリルハンバーグプレート」はスタンダードグリルのメニューです。味はデミグラスソース、チーズ、おろしぽん酢の3種類があります。デミグラスソースとチーズのグリルハンバーグプレートには、半熟の目玉焼きがのっています。

スチームオーブンを使ってムラなく焼き上げたハンバーグは、調理中の肉汁の流出を少なく抑えているのでふっくらしていて子どもにも人気です。お値段は、デミグラスソースとおろしぽん酢が670円、チーズは720円です。

ほっともっとグリルの「ワイルドチキンプレート（ガーリックバター）」はグリルハンバーグプレート同様、スタンダードグリルのメニューです。

鶏肉をスチームオーブンで焼き上げることによって、水分を失ってパサパサになることがなく、ジューシーな仕上がりになっていると評判です。お値段は税込650円です。

ほっともっとグリルの「ロコモコBOX」はカジュアルボックスのメニューです。ハンバーグ、唐揚げ、目玉焼きがのっています。ハンバーグには濃厚なデミグラスソースが、唐揚げにはタルタルソースがかかっています。

ロコモコBOXは、野菜がたくさん入っているので栄養バランスもしっかりしている一品です。お値段は500円です。

ほっともっとグリルの「デラックス得丼」は定番メニューの一品で、ほっともっとでも販売されている商品です。ご飯の上にしょうが焼き、ちくわ天、メンチカツ、白身フライ、唐揚げがのっています。お値段は税込500円です。

デラックス得丼は、ほっともっとで人気のおかずメニューをワンコインで食べられるお得なメニューとして人気です。

ほっともっとグリルの「グリルチキンBOX」はカジュアルボックスのメニューです。ジューシーなチキンにはサルサソースがかかっています。サルサソースはトマトがベースになっている調味料で、スペインなどで料理に使われています。

グリルチキンBOXは、ピリッと辛いサルサソースとジューシーな鶏肉の相性が良く、食欲を刺激する一品として人気です。お値段は税込500円です。

ここからはほっともっとグリルを実際に訪れた人の評価や口コミをまとめていきます。ほっともっとグリルの外装や内装はオシャレなカフェのようで、女性一人でも入りやすいと高評価です。出来立てのお弁当を食べられることも高評価につながっています。

ほっともっとグリルのお弁当は、スチームオーブンを使った調理法によって食材の余分な脂を落ちるのでヘルシーに仕上がることに加え、ジューシーで美味しいという意見が多いです。また、お弁当のサイズ感や値段については、ちょうど良いサイズのお弁当をお手軽な値段で食べられると評判です。

ほっともっとグリルの数あるメニューの中で、特に人気のメニューがハンバーグのメニューです。スチームオーブンを使って焼き上げたハンバーグは、中までしっかり熱が通ってあつあつに仕上がります。

ほっともっとグリルのハンバーグはムラのない絶妙な焼き加減で、フライパンなどで調理するよりも肉汁が損なわれず、ふっくらしていると評判です。あつあつのハンバーグは子どもにも好評で、家事や育児に忙しい方が子どものご飯に買うことも多いです。

ほっともっとグリルでは、スチームオーブンを使ったこだわりの調理法で作られた出来立てのお弁当をテイクアウトできます。ほっともっとグリルは野菜もしっかり摂取できるヘルシーなメニューが多いお店です。ぜひ一度、ほっともっとグリルの絶品メニューを味わってみてください。