本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています
店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。
築地銀だことは?
築地銀だこは「皮はパリッと、中はトロッ、たこはプリッ」と3拍子が揃った「ぜったいうまい!!たこ焼き」で人気のたこ焼き店です。
築地銀だこのたこ焼きは、本場大阪のふわふわのたこ焼きとは異なる食感が最大の特徴です。こだわりの詰まった食材とオリジナルのレシピで作られた、ほかとは一線を画すたこ焼きが大勢の人々を魅了しています。
絶品たこ焼きを提供する「築地銀だこ」について、こだわりのポイントや人気メニュー、店舗情報を紹介します。
持ち帰りもできるたこ焼きが人気の全国チェーン店
築地銀だこは熱々、できたてのたこ焼きをその場でも、持ち帰りでも楽しめるたこ焼きチェーン店です。
オリジナルのフードパックでの持ち帰りはもちろんのこと、築地銀だこの定番メニューには家族や親しい仲間と団らんの時間を過ごせる「だんらんパック」がラインナップしています。
ムレを防ぎ、パリッとした食感を損ないために考えられた持ち帰り用のパックで、家庭でも美味しく食べられるような工夫が施されています。休日やホームパーティーには、持ち帰りを利用して築地銀だこの美味しいたこ焼きを愉しめます。
食材へのこだわりが美味しさを実現
築地銀だこのおいしさの秘密は日々磨かれた職人技だけでなく、こだわりの食材からもたらされます。
たこ焼きの食材の中で1番注目される食材はタコです。築地銀だこでは、世界中のタコのなかから厳選したもののみを使用しています。手で塩揉みし、一つひとつ手切りされた大ぶりのタコは、プリプリの食感を引き出しています。
築地銀だこの特徴の1つ、カリッとした表面を作るコーン油はコレステロールゼロのものが使用されています。中のとろりとした食感を作り出すオリジナルのミックス粉にえび粉とカツオだしが加わった生地は豊かな風味を生み出します。
築地銀だこのたこ焼きには、こだわりの具材も欠かせません。秘伝のだしを使って作られている天かすや、辛みと甘さのバランスが絶妙なネギ、どこを食べても均一な味が愉しめるように仕込みされた紅しょうがも美味しさを実現する食材です。
築地銀だこのこだわりは、トッピングにも及びます。香りが豊かで細かく刻まれた青のりと豊潤な香りの削り節も、築地銀だこの特徴のひとつです。すべてのこだわりが一つになり、「ぜったいうまい!!たこ焼き」が出来上がります。
築地銀だこの人気メニュー
築地銀だこは、こだわりの食材で作ったスタンダードなたこ焼きのほか、人気のメニューがあります。築地銀だこ定番の人気メニューから期間限定メニューをご紹介します。
ぜったいうまい‼ たこ焼
築地銀だこを代表する、スタンダードな商品が「ぜったいうまい‼ たこ焼」です。使用されるすべての食材から染み出る旨さを存分に味わえる逸品です。
たくさんのヘルシーな油でカリカリに仕上げたたこ焼きは、築地銀だこの代名詞とも言える一品です。
ぜったいうまい‼ たこ焼(8個入り)の価格
- イートイン(店内飲食):638円(税込み)
- テイクアウト(持ち帰り):626円(税込み)
てりたま
てりたまは老若男女を魅了するてりやきソースと新鮮なたまごサラダがトッピングされたメニューです。
築地銀だこの店舗では、毎日ゆで卵から特製のたまごサラダを作ります。特製の濃厚てりやきソースとたまごサラダが絡みあい、築地銀だこのメニューの中でも根強い人気を誇っています。
てりたま(8個入り)の価格
- イートイン(店内飲食):748円(税込み)
- テイクアウト(持ち帰り):734円(税込み)
ねぎだこ
ねぎだこはたくさんのネギと刻みのりがトッピングされた一品です。あつあつのたこ焼きを大根おろしがたっぷり入れた天つゆにつけて頂きます。
築地銀だこオリジナルのたこ焼きとはまた違う、さっぱりとした人気メニューです。
ねぎたこ(8個入り)の価格
- イートイン(店内飲食):748円(税込み)
- テイクアウト(持ち帰り):738円(税込み)
チーズ明太子
チーズ明太子は博多の明太子をふんだんに使用した、築地銀だこ特製明太マヨネーズとチーズをトッピングした定番メニューです。
できたてのたこ焼きの熱で溶けたチーズと明太マヨネーズの相性が絶妙で、築地銀だこのメニューのなかでも女性からの人気が高い一品です。
チーズ明太子(8個入り)の価格
- イートイン(店内飲食):748円(税込み)
- テイクアウト(持ち帰り):738円(税込み)
期間限定メニューも人気!
築地銀だこは、近年期間限定メニューも数多く打ち出しています。夏には柑橘系やおろしを使い、さっぱりとたこ焼きを愉しめるメニューが展開されています。冬に登場する「九条ねぎマヨ」は大人気商品の一つで、冬の定番メニューにもなっています。
築地銀だこは2019年10月には一風変わったピザ風のたこ焼き「ピザたこ焼き」を販売するなど、新たな挑戦メニューを販売、話題には事足りません。また定番メニュー「チーズ明太子」や「ねぎだこ」をベースにアレンジした期間限定商品も度々販売されており、毎回注目を集めています。
持ち帰りでたこ焼きを楽しめるだんらんパックは、人気アニメやキャラクターとコラボレーションしたメニューが度々登場します。パッケージはオリジナルの描き下ろしデザインに変更になるほか、カードなどの特典が付いており、見逃せない内容になっています。
築地銀だこの店舗情報
築地銀だこは、1997年3月に創業者の出身地である群馬県に1号店を出店しました。以降、ショッピングセンターやスーパー、駅構内や路面など順調に店舗数を増やしてきた築地銀だこの店舗情報をご紹介します。
北海道から沖縄まで幅広く展開!
築地銀だこは創業から20周年の節目に、名前の由来である築地に本店をオープン、2019年11月には国内で500店舗目となる店舗をオープンさせました。築地銀だこは、北は北海道から南は沖縄まで全国で店舗を展開、絶品たこ焼きを提供しています。
現在、築地銀だこは日本国内のみならず中国圏や東南アジア、アメリカなど複数の国でも店舗を展開、日本以外でも築地銀だこのたこ焼きが親しまれています。
まさに築地銀だこは全国各地、そして海外でも出来たてあつあつのたこ焼きを堪能できる「和のファストフード」の一大ブランドです。
築地銀だこプロデュースのお店
築地銀だこはさまざまなシーンで、幅広い世代がたこ焼きを楽しめるブランドを展開しています。大衆酒場からBarまで、築地銀だこがプロデュースするお店をご紹介します。
銀だこハイボール酒場
ハイボールがまだ市場で人気を集める以前に、築地銀だこがサントリーと手を取り合い立ち上げたブランドが銀だこハイボール酒場です。あつあつのたこ焼きと強炭酸の角ハイボールののど越しを楽しめます。
銀だこハイボール酒場ではたこ焼きが1船4個入りで提供されています。築地銀だこの定番メニューから銀だこハイボール酒場限定のたこ焼きまで、さまざまなバリエーションの食べ比べができます。
銀だこハイボール酒場では一品あたりの価格はリーズナブルに提供されていますが、丁寧に下準備がされており、クオリティーが高いことも魅力的なポイントです。
また、銀だこハイボール酒場では銀だこ大衆酒場と共にドリンク、フードの期間限定メニューも提供しており、季節ものも気軽に愉しめます。銀だこハイボール酒場は、ちょっとだけ築地銀だこのたこ焼きを食べたくなったときに活躍する1軒です。
銀だこ酒場
銀だこ酒場は、昭和の雰囲気が漂う店構えが特徴のブランドです。銀だこハイボール酒場よりも低い価格設定が魅力で、たこ焼きのほか、もつ焼きなど炭火焼料理などお酒のあてにぴったりな料理が揃っています。
銀だこ酒場は築地銀だこがプロデュースしていることもあり、素材のこだわりや仕込みには抜かりがありません。そして酒場というだけあり、ビールやハイボールの他にも焼酎や日本酒が取り揃えられています。
お財布にも優しい銀だこ酒場は、仕事帰りに立ち寄り1杯ひっかけて帰るにはおすすめのスポットです。
BAR屋根裏
BAR屋根裏は、築地銀だこがプロデュースする、ウィスキー・ボトル・バーです。幅広い世代が集う築地銀だことはがらっと雰囲気を変え、大人の隠れ家のような空間として誕生しました。
築地銀だこのたこ焼きはもちろん、ハイボールやウィスキーと手軽に楽しめるおつまみも提供されています。値段設定も明確で、Bar初心者や女性も安心して過ごせるスポットです。
BAR屋根裏は、都営大江戸線「大門」駅から徒歩約1分の場所にあります。「屋根裏」という名前のとおり落ち着いた雰囲気で、2件目の利用にぴったりのお店です。
BAR路地裏はBAR屋根裏の姉妹店としてオープン、東京メトロ「上野」駅から徒歩1分程の場所にあります。カラオケが常時使用でき、一人でも、大人数でも気軽に利用できる1軒です。※現在は閉店しています。店舗情報は2023年5月25日時点、株式会社ホットランド公式サイト・株式会社オールウェイズ公式サイトより。
築地銀だこの人気のたこ焼きを食べよう!
1年中、いつどこで食べても変わらない味を楽しめる築地銀だこをご紹介しました。定番メニューや期間限定メニューなど、出来たてのたこ焼きを築地銀だこプロデュースのお店や持ち帰りでも楽しんでみてください。※メニュー情報は2023年5月25日時点、築地銀だこ公式サイトより。なお、価格はすべて税込み表示です。
▲jouer編集部実食