ステーキガストはサラダバーのみの注文が可能!ランチや夜に人気のメニューは?

ステーキガストはサラダバーのみの注文が可能!ランチや夜に人気のメニューは?

ステーキガストの健康サラダバーは多彩な品揃えでリーズナブルな上に、サラダバーのみの注文が可能とあって口コミで高く評価されています。そんなステーキガストで人気のランチや、夜に食べたいコスパ抜群のメニューをご紹介しましょう。

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記事の目次

  1. 1.ステーキガストとは?
  2. 2.ステーキガストのランチ人気メニューを紹介
  3. 3.ステーキガストの健康サラダバーとは?
  4. 4.ステーキガストのサラダバー口コミが好評
  5. 5.ステーキガストのサラダバーはキッズメニューにも対応
  6. 6.ステーキガストのディナーは食べ放題がおすすめ
  7. 7.ステーキガストのサラダバーを一度利用してみよう!

店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。

ステーキガストとは?

ステーキガスト
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ステーキガストはステーキやハンバーグといったグリル料理に特化したレストランで、すかいらーくグループが手がけています。2010年3月、神奈川県大和市で第1号店「大和店」がオープンし、2023年2月現在90店舗を展開中です。※店舗情報は2023年2月23日時点、すかいらーくグループ公式HPより。

ステーキガストは「手軽にごちそう!」というコンセプト通り、鉄板で焼かれたアツアツステーキやハンバーグをリーズナブルに頂けるとして、大きな人気を集めてきました。

ステーキガストとガストの違いについて

ステーキガスト 店舗
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ステーキガストとガストの大きな違いは、高品質なプレミアムステーキです。これまではカットした1枚肉を冷凍し、アメリカから輸送後各店舗で解凍して提供していました。

そしてステーキガストは2019年7月、「ヒレ」「リブロース」「サーロイン」の人気3部位を塊肉でチルド輸送し、各店舗で1枚ずつカットする調理法にリニューアルしたのです。

チルドとは食品を凍る寸前の温度まで冷却・保存することを指し、牛肉の場合は牛肉が凍る-1.5℃よりもわずかに高い温度「約-1℃」で保冷します。その結果冷蔵ビーフより長持ちし、品質の低下につながるドリップの流出を最小限に抑えられるのです。

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そんなチルドビーフの美味しさを最大限に引き出すために、ステーキガストでは丁寧に手切りをする「匠カット」を採用しています。匠カットのメリットは、細かい筋や脂を取り除きながら肉に合わせてカットできることです。

機械では難しい切り方なので技術が必要ですし、当然手間も時間もかかります。それでも肉本来の旨みを味わってもらうために、ステーキガストではやわらかく食べやすい肉「プレミアムステーキ」にこだわっているのです。

各種バイキングが特色

ステーキガスト バイキング
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またガストとステーキガストの違いは、20種類以上が食べ放題の「健康サラダバー」にもあります。

健康サラダバーはステーキガストの大人気メニューで、「野菜」「サイドディッシュ」「デザート」「パン・ライス・カレー」「スープ」の5つのカテゴリーに分けられています。

野菜は一般的なサラダバーとしては珍しい国産フレッシュケールやわさび菜の他、季節の野菜も合わせて10種類ほどの野菜が並んでいます。ドレッシングは玉ねぎ醤油、ノンオイル青じそ、シーザー、コブ、ごまの5種類からチョイスしましょう。

サラダバー
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サイドディッシュには彩りひじき煮、こんにゃくと根菜のキンピラ、ポテトサラダ、海藻サラダミックス、サラダパスタ、大学いもといった6種類ほどが並んでいます。

デザートはコーヒーゼリー、いちごヨーグルチェ、チョコプリン、季節の果物といった約4種類のメニューです。

パン・ライス・カレーにはフォカッチャ5種類(プレーン・バジル・チーズ・ハニーチーズ・シュガー)、プチパン、ライス(国産米)、ケイジャンライス(時間限定)、スペシャルカレーが並びます。

ステーキガストの健康サラダバーの中でも、密かに人気を集めているのがフォカッチャです。隣のトースターで焼くとふんわりもちもち食感になり、本当に美味しいと話題になっています。

マーガリンもあるので、好きなだけパンを頂いてください!ただしハニーチーズにはハチミツが含まれているため、1歳未満の赤ちゃんが口にしないように注意しましょう。

スープ
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スープは基本的にコーンスープ、わかめスープ、野菜スープの3種類です。

一般的なサラダバー以外にも、これだけさまざまなメニューがずらりと並ぶ光景は見ているだけでもワクワクするでしょう。ただし健康サラダバーの内容は、店舗や時期によって異なる場合があります。

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ステーキガストのランチ人気メニューを紹介

ランチ
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ステーキガストでは、お得なランチメニューとしてランチバー食べ放題を実施しています。ステーキガストのランチバー食べ放題とは、メイン料理にライス・パン・カレー・スープのバイキングが付いたセットです。

ステーキガストが提供するランチは月~金の平日のみで、土・日・祝日は実施していません。ランチ時間はオープン~夕方5時までとなります。ただし、店舗によってはランチ実施状況が異なる場合もあるため、心配な場合は直接お店に確認するといいでしょう。

平日
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ステーキガストのランチはグランドメニューに比べると良心的な値段設定になっていますし、実施時間も長いので積極的に利用したいところです。そこで、ステーキガストの人気ランチメニュー4選をご紹介します。

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1:熟成赤身ロースステーキ※販売終了

ステーキガストで人気の熟成赤身ロースステーキは、肩ロースの中でもよりやわらかい芯の部分「ログ」だけを贅沢に使っています。赤身で脂身が少ない分適度な噛み応えがありながらも、ジューシーな旨みと牛肉本来の甘みを口いっぱいに感じられるでしょう。

ガーリックの香ばしさがたまらないバターソースとの相性も抜群で、一口食べるともう止まりません。そのまま食べても十分美味しいので、まずは何もつけずに肉そのものの旨みを味わうのがおすすめです。

その後好みのソースを合わせて食べると色々な美味しさを楽しめるでしょう。ステーキガストのソースバーには、常時8種類ほどのソースが並んでいます。和風たまねぎ、二代目にんにく醤油、ねぎ塩、ガーリック、てりやき、辛口サルサ、ゆずポン酢、柑橘しょうゆです。

定番は和風たまねぎやにんにく醤油ですが、隠れた人気を集めているのが柑橘しょうゆです。甘めの味付けが意外とステーキに合うため、新たな美味しさに出会えるでしょう。

ただしソースの種類は店舗や時期によって異なるため、希望のソースがある場合は前もってお店に確認しておくと安心です。

熟成赤身ロースステーキ・ランチバー食べ放題セットの値段は、ロース150gが999円(税抜)、225gが1299円(税抜)、300g(150g×2枚)が1599円(税抜)となります。またプラス150円(税抜)で健康サラダバーセットに変更可能です。

2:サーロインステーキ

ステーキガストで人気のサーロインステーキは、カレー&健康サラダバーセットやカレーバーセット、サラダバーセットなど、好みに合わせてセットを選ぶことができますし、単品でも注文可能です。

現在ステーキガストでは決まったランチメニューを提供しているわけではなく、平日のOPEN〜17:00まではグランドメニューが110円引きになるランチを展開しています。グランドメニューの中でも特に人気があるのが、この「サーロインステーキ」なのです。

ステーキガストのサーロインステーキは赤身がやわらかいため、肉本来の旨みが口の中で長続きします。

「これぞステーキ!」という王道のビーフでありながら、旨みと水分を閉じ込めるように焼いてあるため中がジューシーでしっとりしているのです。にんにく醤油ソースをかけると香ばしさがアップし、さらに食欲が刺激されるでしょう。

サーロインステーキの値段は約150g(カットステーキ)が1649円、約200gが2089円、約300gが2639円です。サーロインステーキ約200g特製のガーリックバターア&レモンは2254円となっています。

ご飯
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サーロインステーキには4種類のセットをつけることができます。セットはいらないけど、ご飯は欲しいという方には単品のご飯もあり、ランチタイムなら大盛りが無料です。

追加の食べ放題セットはカレー&健康サラダバーセット+599円、カレーバーセット+399円、ベジタブルバーセットは499円、小学生以下のサラダバーセットは+329円です。

付け合わせのポテトが不要な場合は注文時に伝えると値引きされる場合があるので、糖質を気にしている方に嬉しいサービスと言えるでしょう。

3:ハンバーグ&白身魚フライ

ステーキガストのハンバーグ&白身魚フライは、ランチで最も値段が安い人気メニューの中の1つになります。とは言えハンバーグは、ステーキ肉の切り落としと黒豚の合い挽きから作るステーキガスト自慢の一品ですから、食べて納得の美味しさです。

ふっくらと柔らかく焼き上がっているためナイフなしでも味わえますし、150gとは思えないボリューム感も高ポイントです。肉も魚も食べたいという方にぴったりで、メインメニューをリーズナブルにする分サラダバーを楽しんでもいいでしょう。

ハンバーグ&白身魚フライランチの単品価格659円です。健康サラダバーセットを追加する場合は+499円です。

4:カットステーキ

ステーキガストで人気のカットステーキには、通常ザブトンと呼ばれる「チャックフラップ」を使っています。

約1cm厚さのカットステーキはレアに近い状態で登場するため、焼石で好みの焼き加減に仕上げてから頂きましょう。焼石が冷めてきた場合は、スタッフに声をかけると交換できます。

カットステーキは約240gというボリュームで適度に噛み応えもありますから満足感がありますし、8種類のソースに加えて卓上の調味料8種類もプラスすれば、味変を存分に楽しめる人気メニューです。

卓上には塩、ブラックペッパー、わさび、ゆず胡椒、マヨネーズ、ケチャップ、マスタード、ハバネロが並んでいます。ただし店舗によっては卓上調味料の種類が異なる場合もあるため、お店に直接確認してみるといいでしょう。

わんぱくに食べたい方はMEGA盛りカットステーキ約400gがおすすめです。プレートから溢れんばかりのカットステーキはお腹も心も満たしてくれること間違いなしです。ボリュームを抑えたい場合はカットステーキ約160gもあります。

追加できる食べ放題セットは、カレー&健康サラダバーセット+599円、カレーバーセット+399円、ベジタブルバーセットは499円、小学生以下のサラダバーセットは+329円です。

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ステーキ・ハンバーグランチにはサラダバーがおすすめ

サラダバー
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ステーキガストのステーキ・ハンバーグランチには、サラダバーを組み合わせるのがおすすめです。ランチメニューにサラダバーの野菜がプラスされることで栄養バランスが整いやすくなり、健康・美容効果の高い食事が期待できます。

ステーキガストの健康サラダバーとは?

ステーキガスト 健康サラダバー
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ステーキガストの健康サラダバーは、メイン料理を注文せずにサラダバーのみで注文することができる人気メニューです。サラダバーはどの時間帯でも利用することができます。

またサラダバーの利用は3時間までとなり、サラダバーを注文していない方への取り分けや持ち帰りはできません。

健康サラダバーのみでもお腹いっぱいに

サラダ
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ステーキガストの健康サラダバーをランチに利用する魅力は3つあります。1つ目は健康サラダバーのみでお腹がいっぱいになることです。健康サラダバーだけではなく主食やカレーも含まれていますから、カレーライスをメインと考えれば十分ランチとして成立すると言えるでしょう。

2つ目は健康サラダバーのみでも楽しめることです。豊富な品揃えの中から好きな物を選べるだけでも純粋に嬉しいですし、健康サラダバーにカレーがあることによってアレンジが無限大に広がります。

パスタサラダにかけてカレーパスタにしたり、野菜をディップしたり、あるいは糖質を気にしている方は、主食の代用として豆腐にカレーをかけるというアレンジも可能です。カレーはもともと甘めなので、カレー用辛味スパイスや卓上のハバネロで辛さを調整しましょう。

3つ目は健康サラダバーのみで不足しがちな野菜を補えることです。厚生労働省は「野菜を1日に350g食べましょう」と推奨していますが、残念ながら現代人は推奨量を満たしていません。

そもそも野菜350gというのは、一般的にコンビニで販売している小さいサイズの野菜サラダ約5個分に相当します。そのためコンビニの野菜サラダの量を目安に、サラダバーの野菜を約3回おかわりすれば1日に必要な野菜の1/2以上を摂取できるのです。

さらに約5回のおかわりが可能な野菜好きの人なら、ステーキガストの健康サラダバーをランチに利用することで1日に必要な野菜を100%クリアできることになります。メインディッシュがない分、サラダバーをたっぷり頂けるでしょう。

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ステーキガストのサラダバー口コミが好評

SNS・口コミ
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ステーキガストのサラダバーは、好評な口コミが多い傾向にあります。近年は野菜の高騰が続いていますから、野菜の購入量を以前より抑えているという方もいることでしょう。

ところがステーキガストのベジタブルバーならセットで499円、カレー&健康サラダバーセットでも599円という良心的な値段で野菜を好きなだけ食べられるわけですから、大変魅力的です。

さらにカレーやパンも食べ放題できるとあって、ステーキガストのサラダバーはコスパが良いという口コミが目立っています。

サラダバーに引き寄せられるというコメントも

サラダバー
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ステーキガストの健康サラダバーの口コミの中には、サラダバーに引き寄せられるというコメントもあります。

実はサラダバーのみを注文できるサラダバーランチを利用したいという声は意外と多く聞かれるのですが、サラダバーランチの実施は平日のランチのみとなっているため、平日に仕事をしている方はなかなかサラダバーランチを利用できません。

そのためサラダバーを食べたいがためにステーキガストへ行くという方もいます。その場合お肉ではなく、サラダバーを主役として楽しんでいることもあるようです。

ステーキガストのサラダバーはキッズメニューにも対応

お子様向け
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ステーキガストのサラダバーは嬉しいことに、キッズメニューにも対応しています。キッズサラダバーを単品で注文すると値段は329円で、カレーやサラダ、フルーツをいっぱい楽しめます。

以前はキッズサラダバーが付いたメニューは決まっていましたが、現在は好きなグランドメニューにも付けられるようになりました。キッズメニューにはアンパンマンポイントやミニグッズも付いてきます。

アンパンマンクラブとは、対象のキッズメニューを注文してもらえるポイントを集め、アンパンマンのオリジナルグッズと交換できるサービスになります。オリジナルグッズはポイント数によって異なり、マグカップやしゃもじ&スタンド、脚付きグラスセットといった内容です。

3歳以下は無料!!

ステーキガストのキッズサラダバーは小学生までの子供のみを対象としたメニューですが、3歳以下は無料です。そのため大人のサラダバーを取り分けたり好きなものを並べてあげたりと、子供のペースに合わせた食事ができるでしょう。

ステーキガストのディナーは食べ放題がおすすめ

ステーキ
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夜にステーキガストへ行くなら、店舗限定・実施日限定の食べ放題がおすすめです。メニューは「カットステーキ食べ放題」と「サーロイン・みすじ食べ放題」の2種類で、どちらもグランドメニューと同じものが提供されます。食べ放題コースにはハンバーグやチキンステーキも含まれています。

そのため食べ放題とは言え、安心して美味しく頂けるとうのは嬉しい限りです。さらにステーキもハンバーグも随時焼きたてが食べられるので、冷めてしまうという心配がありません。

最初に運ばれてくるステーキは大盛りの240gで、その後は100g単位でおかわりが可能です。一度に注文できるのは最高500gまでとなりますが、冷めるとかたくなってしまうため100g~200gずつの追加がベストと言えるでしょう。

一方ハンバーグは一度に何個注文してもOKですが、やはり冷めると美味しさが半減するので、1個~2個ずつおかわりするとアツアツを楽しめそうです。またステーキもハンバーグもポテトが付くのは最初だけで、おかわりには付いていません。もくもくとお肉を頂きましょう。

ここで気になるのが、どれだけの量を食べると元を取れるのかということです。そこで、それぞれの元を取れる量を計算してみました。

食べ放題の値段はカットステーキが大人2859円、小学生以下1429円、サーロイン・みすじが大人4949円、小学生以下2474円です。

グランドメニューの値段はMEGA盛りカットステーキ(約400g)が2089円、みすじステーキが約300gで2419円です。

MEGA盛りカットステーキは100g当たり約522円なので、食べ放題では2859/522=550g食べると元が取れます。最初は240gが提供されますから、300g以上をおかわりすればお得です。一方みすじの場合、100g当たり約806円と考えると4949/806=614g食べれば元が取れます。

いずれも元を取るのはそれほど難しいことではないと言えるため、夜にガストへ行くならぜひ食べ放題を利用しましょう。制限時間は90分間、最終受付は夜10時まで、おかわりのラストオーダーは夜11時です。

ステーキガストの食べ放題は夜遅い時間まで実施しているため都合に合わせて利用しやすいですが、夜10時を過ぎてからお店に入ると注文はできません。また夜10時以降に入店すると、深夜料金として10%加算になるため注意しましょう。

夜でもサラダバーがセットでついてくる!

サラダバー
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ステーキガストの食べ放題が人気の理由は、夜でもサラダバーがセットにできることです。食べ放題の値段にはステーキやハンバーグだけではなく、多彩なバイキングを楽しめるサラダバーも含まれていますから夢のような一夜を過ごせるでしょう。

種類豊富なソースや調味料でアレンジしたり、さっぱりした野菜で口直しをしたり、サラダバーを上手に利用してアクセントをつけていけば、お肉をたっぷり食べられそうです。

ただしステーキガストのサラダバーは、サラダバーのみでもお腹がいっぱいになるメニューですから、意識してセーブしないと主役のお肉が入らなくなります。

「今日の夜は食べ放題!」と意気込んでいたのに、いざ空腹状態で入店すると最初のお肉が待ちきれず、サラダバーをしっかり食べてしまうケースもあるようです。

ステーキガストへ行くと、どうしてもサラダバーに吸い寄せられてしまうところですが、せっかく食べ放題を利用するならサラダバーはほどほどに抑え、その分お肉を頂きましょう。

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実施店舗は必ず確認しよう!

ステーキガスト 店舗
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夜におすすめのステーキガストの食べ放題ですが、実施店舗と実施日は必ず確認が必要です。実施店舗であっても1ヶ月に1回あるかないかといった頻度で開催されているため、前もって予定を立てておきましょう。実施店舗と実施日は公式サイトで確認できます。

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ステーキガストのサラダバーを一度利用してみよう!

ステーキガスト 店舗
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ステーキガストの健康サラダバーは、一般的なサラダバーに加えてパンやライス、カレーにスープと多種類のメニューを味わえる夢のようなバイキングです。

平日のランチならサラダバーのみを利用してもいいですし、食べ放題対象日の夜ならお肉のアクセントにするのもOKです。ステーキガストの健康サラダバーで、さまざまな食事のシーンに合った食べ方を楽しみましょう!※メニュー情報は2023年2月23日時点、ステーキガスト公式HPより。なお、価格はすべて税込み表示です。

佐藤綾
ライター

佐藤綾

2児の母です。家族で色々な場所へ出かけ、美味しいものを食べるのが一番の楽しみです!

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