人気のファミレス・ブロンコビリーで予約できる店舗はココ！クーポン情報も

「ブロンコビリー」は「株式会社ブロンコビリー」が運営するステーキレストランです。肉料理をメインとしたメニューが豊富に取り揃えられており、しかもリーズナブルであるため、ファミリーやカップルでお肉を楽しみたい時にぴったりのファミレスとして人気があります。

ランチやディナー時には休日のみならず平日であっても混雑する「ブロンコビリー」は、基本的に予約ができません。しかし、店舗によっては予約が可能であることをご存知でしょうか？

人気のファミレス「ブロンコビリー」の予約できる店舗の一覧、そして予約の方法について詳しくご紹介しましょう。「ブロンコビリー」で人気のメニューや、料金がよりお得になる「ブロンコビリー」のクーポン情報などについてもあわせてご紹介します！

店名の「ブロンコビリー」は語呂が良く、何度でも口にしたくなる愛らしさがあります。お肉を楽しむファミレスとして親しまれている「ブロンコビリー」の店舗は、比較的よく見かけられますが、店名の意味を知る人はそう多くないことでしょう。

「ブロンコビリー」の「ブロンコ」とは、「野生の馬」や「荒々しい」といった意味を持ち、アメリカ西部時代の暴れ馬をイメージさせる言葉です。そこに、常に少年の心を忘れないという思いが込められた、アメリカの少年の名前「ビリー」を組み合わせて「ブロンコビリー」と名付けられました。

今でこそ予約しても行きたいと言われるほどの大人気ファミレスとなった「ブロンコビリー」ですが、どのようにして始まり、成長していったのでしょうか？

「ブロンコビリー」の発祥は、1978年のことでした。愛知県の名古屋市に「ブロンコ」というステーキハウスをオープンしたことが始まりです。5年後の1983年には、ステーキとハンバーグ専門のレストランチェーン「株式会社ブロンコビリー」を設立しました。

1985年、「ブロンコビリー」は炭焼きでの調理方法とサラダバーを導入します。当時としてはまだまだ珍しかった炭焼きの手法とサラダの食べ放題を取り入れたことにより、「ブロンコビリー」の人気に火がつき、その名が広く知れ渡ることとなったのです。

「ブロンコビリー」はステーキやハンバーグをリーズナブルに楽しめるファミレスチェーンとして受け入れられ、急成長し、東海地方を中心に店舗を展開していくこととなりました。

「ブロンコビリー」は愛知県に始まり、東海地方を中心に店舗を展開してきました。近年では、東京都や千葉県、神奈川県などの関東エリア、京都府や大阪府などの関西エリアにも出店しています。

「ブロンコビリー」はランチタイムやディナータイムともなると、お肉を楽しむためにやってきたお客さんで混雑は必至です。週末には1時間待ちも珍しくなく、予約ができたらいいのにと熱望する「ブロンコビリー」ファンは多いことでしょう。

愛知県で産声を上げた「ブロンコビリー」は岐阜県、三重県、静岡県、滋賀県と店舗を展開していきます。その後も勢いは留まらず、京都府、大阪府、兵庫県、東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県と出店を続け、全国に展開されている「ブロンコビリー」の店舗は現在134店舗です。※店舗情報は2023年2月13日時点、ブロンコビリー公式HPより。

人気ファミレス「ブロンコビリー」の魅力を解説していきましょう！魅力を知れば、予約しても「ブロンコビリー」に食べに行きたいファンの気持ちが理解できるはずです。

ステーキレストランである「ブロンコビリー」は、アメリカの西部時代をイメージした内装がおしゃれなお店です。アットホームな温かみがあり、落ち着いてゆったりと食事を楽しめます。

しかし、「ブロンコビリー」の魅力は何と言っても、お肉をはじめとするメニューが美味しいことでしょう！予約しても行きたい人気ファミレス「ブロンコビリー」の、美味しい料理を提供するための秘密をご紹介します。

予約しても行きたい人気ファミレス「ブロンコビリー」の魅力の1つは、メニューを炭焼きで仕上げていることです。炭焼きと言うと一般的に備長炭が使われますが、「ブロンコビリー」では炭焼きの特性を最大限に引き出すために、備長炭とオガ炭の2種類を使用しています。

備長炭による遠赤外線効果で、お肉は中までムラなく火が通り、旨みがしっかりと閉じ込められます。オガ炭とはおがくずを集めて人工的に成形し、かまどで焼き上げた炭材です。オガ炭で炭焼きすることにより、近赤外線効果でお肉はさらにふっくらと柔らかく仕上がります。

備長炭とオガ炭は火持ちの時間や効果などが異なります。「ブロンコビリー」ではそれぞれの炭材の特性を活かして巧に温度調節を行い、お肉をジューシーに旨みたっぷりに焼き上げているのです！

「ブロンコビリー」が予約しても行きたいと言われる魅力のもう1つは、充実したサラダバーです。レタスやトマトなどといった定番の野菜の他に、パスタやフルーツ、コーヒーゼリーなどのデザート、えびせんやフライドポテトといったサイドメニューまで揃っています。

「ブロンコビリー」のサラダバーは常時提供される定番のラインナップが決まっており、さらに季節に応じてサラダメニューが追加されます。陳列された様も美しい充実したサラダバーを、「ブロンコビリー」ではメインの料理を注文すれば400円で食べ放題なのです！

「ブロンコビリー」のサラダバーは野菜のカットをすべて各店舗で行っているため、鮮度も抜群です。5種類あるドレッシングも手作りと徹底的にこだわり抜かれています！

「ブロンコビリー」はご飯が美味しいことも、予約しても行きたいと言われる魅力の1つです。「ブロンコビリー」の店内に入ると、大きなかまどがお出迎えしてくれます。「ブロンコビリー」で提供されているライスは、すべてその大かまどで炊かれているのです！

使っているお米は、新潟県津南町で収穫された、いわゆる魚沼産コシヒカリです。国内有数の米どころのブランド米を大かまどで炊いたご飯が、美味しくないわけがありません！

次にご紹介するのは、予約しても行きたいファミレス「ブロンコビリー」の人気メニューです。ステーキレストランである「ブロンコビリー」の自慢のメニューは、やはり美味しいお肉をがっつり楽しめるメニューに他ありません。

ステーキやハンバーグなど、「ブロンコビリー」にはリーズナブルで美味しい肉料理がたくさん取り揃えられています。「ブロンコビリー」を予約しても行きたいファミレスと言わしめる、絶品メニューの数々をご紹介しましょう！※メニュー情報は2023年2月13日時点、ブロンコビリー公式HPより。

「炭焼き黒毛和牛ハンバーグ」は、「ブロンコビリー」こだわりの黒毛和牛100%ハンバーグで、お肉本来の旨味と甘味が味わえます。サラダバー、コーンスープ、選べる大かまどご飯かパンをセットにして注文することも可能です。

ハンバーグに使用されているのは、「ブロンコビリー」が試行錯誤の末に辿り着いた、黒毛和牛ビーフ100％の超粗挽きミンチです。お肉本来の旨味を楽しめるように、ミディアムレアで提供されます。卓上コンロでハンバーグの断面を好みに焼き付けて食べられることも人気の理由です。

備長炭とオガ炭の2種類の炭材を使い炭焼きされたハンバーグは、表面はカリッと香ばしく、中はふっくらとジューシーです。上品な甘さの脂を持つ豪州牛を合わせたことにより、濃厚で深みのある味わいに仕上がりました。

「炭焼き黒毛和牛ハンバーグ」は180gが1518円、360gが2618円です。まるでステーキのような「ブロンコビリー」こだわりのハンバーグを味わってみませんか？

「ブロンコビリー」が予約しても行きたいと言われるゆえんは、ランチを提供する時間が長いという点もその1つでしょう。ランチタイムは14時や15時までの飲食店が多い中、「ブロンコビリー」のランチタイムは16時までとゆっくりとランチを楽しめます。

ランチメニューとして提供されている「ビリーハンバーグランチ」は、「ブロンコビリー」創業時からの定番メニューです。「ブロンコビリー」を代表する人気メニューと言って良いでしょう。

牛と豚の合い挽き肉で作られたハンバーグは、炭焼きで中までふっくらと柔らかくジューシーに仕上げられています。噛めば肉汁が溢れ出す贅沢さなのに、どこか懐かしささえ感じられる味わいです。

ファンに長年愛されている「ビリーハンバーグランチ」は、選べる大かまどご飯かパン、ランチスープがセットになって968円です。+440円で新鮮サラダバーもセットにすることができます。