馬場ホルモンは旭川の人気焼肉店!メニューが無いって本当なの?

馬場ホルモンは旭川の人気焼肉店!メニューが無いって本当なの?

馬場ホルモンについて特集しています。独特なメニュー形態や注文方法、ご飯の持ち込みなどについても徹底調査します。馬場ホルモンの全てがわかる記事です。旭川に観光で訪れる方や、美味しいホルモン屋を探している方、リーズナブルな食事を味わいたい方におすすめの記事です。

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記事の目次

  1. 1.馬場ホルモンとは?
  2. 2.馬場ホルモンは旭川でも人気のお店
  3. 3.馬場ホルモンはメニューがないのはほんと?
  4. 4.馬場ホルモンはご飯持ち込みOKのお店
  5. 5.馬場ホルモンはお持ち帰りもできる
  6. 6.馬場ホルモンおすすめメニュー
  7. 7.馬場ホルモンの予約について
  8. 8.馬場ホルモンで食べるときの注意点
  9. 9.馬場ホルモンでおいしいホルモンを堪能しよう

店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。

馬場ホルモンとは?

Photo by yto

北海道旭川市で長年地元の人を中心に愛されている焼肉店があります。その名を「馬場ホルモン」と言い、シンプルに美味しいことから多くのファンを惹きつけています。今回は馬場ホルモンを紹介します。いろいろな特徴などを見て、馬場ホルモンの魅力を語りつくしていきます。

旭川でもダントツで古い焼肉店

馬場ホルモンは旭川市にできたのが1952年と、大変古く、歴史は60年を超えるものになります。馬場ホルモンは当時から焼肉をリーズナブルで食べさせる店としてあったと言われています。現在もその姿勢は変わらず、旭川市民の憩いの場として、多くのリピーターで賑わっています。

そんな馬場ホルモンが一躍人気になったのは、旭川を訪れた人を地元旭川の人が馬場ホルモンに連れていき、口コミで広がったと言われています。外観などから一見さんには入りにくいです。しかし人気のある美味しいメニューはいろいろな人から口伝で広まり人気が出ます。

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馬場ホルモンは旭川でも人気のお店

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馬場ホルモンは旭川でも人気の店です。人気の秘密などを見てみましょう。馬場ホルモンの人気の秘密を知ると馬場ホルモンの特徴などが良く解ります。

馬場ホルモンの口コミ評価について

馬場ホルモンの口コミ評価を徹底調査しました。まず美味しいメニューがあることと、シンプルなことからリピーターが多い店です。大きな特徴は後で紹介します。馬場ホルモンには人気が人気を呼び多くの客が訪れる店です。多くは行列ができていますが、回転率も焼肉店にしては早いです。

これは独特なメニューと、シンプルな料金体系にあると言われています。常連客が常に店内におり、しどろもどろする観光客をナビゲートしてくれると言います。最近はネットなどの情報により、多くの人が下調べをしてから訪れるようになり、迷うような人は少なくなりました。

独特の注文方法についても後述します。一見さんには敷居が高い地元密着型の店ですが、最近では多くの観光客も味のレビューを聞いて訪れるようになりました。シンプルに美味しいメニューの数々には、多くの客が高評価をつけています。美味しさやいろいろな面で優秀な店です。

馬場ホルモンの評価については、味の評価が多く、シンプルに美味しさをレビューしている人が多いです。美味しいメニューの豊富さなどはありませんが、1つの商品にこだわり、徹底した下処理の良いホルモンには、多くのファンがついています。美味しさとご飯を満足した声だけが多いです。

馬場ホルモンの美味しさの秘密は独特な塩ホルモンで、シンプルに味が付いており、食べやすいと評判です。美味しいメニューの数々はありませんが、塩ホルモンの味で勝負しています。塩ホルモンは癖になると言われており、食べた後もまた食べたくなると評判です。

美味しいメニューは塩ホルモンだけで勝負し、徹底した下処理をして、シンプルに美味しいと評価を受けています。味が良いことが一番のコツで、多くのファンを虜にしている秘密ではないでしょうか。味のレビューの多くは満足したと思う言葉が多いです。

最強のコスパと評判

Photo by sendaiblog

馬場ホルモンでは塩ホルモン1人前とビールを飲んでも1000円ちょっとと、最強のコスパの良さと評判です。ビールを飲まなければ1000円を切る価格帯に、多くのリピーターがいます。上質なホルモンを仕入れる独自のルートを持っており、美味しいホルモンをいかんなく味わえます。

通常の人は一皿だけで満足して帰っていきます。ご飯を食べに来る旭川市民も多いです。気軽に地元の人にも立ち寄ってほしいと価格にはこだわりを持っています。塩ホルモンとご飯の相性は抜群に良く、シンプルに美味しいメニューにはお客さんはご飯を一杯食べたという満足感と共に帰ります。

肉に味がついていて調味料がない

Photo by naka_hide

馬場ホルモンの各テーブルには、調味料が置いていません。肉に味がしっかりとついており、余計な味付けはする必要が無いというのが馬場ホルモンの考え方です。シンプルに美味しいメニューの数々には、多くのファンがついており、地元旭川を中心として人気があります。

肉にしっかり味がついていることで、ご飯のおかずとしても、ビールのおつまみとしても最適です。美味しいメニューの塩ホルモンだけで勝負するスタイルで、味付けにはこだわりを持っています。ホルモンの臭みが驚くほど消えており、シンプルに美味しい焼肉が味わえる店として人気です。

調味料を置かないことや味付けを行って出すことで、余計な経費の削減にもなっています。馬場ホルモンは多くの地元リピーターに愛されている味です。

肉にしっかりと味がついている焼肉ですが、濃いことは無く、美味しいと評判です。メニューの種類よりもメニューの特化について割り切っている焼肉店です。馬場ホルモンの塩味がクセになり、何度も通いたくなるような味付けは多くのコアなリピーターがいます。

味付けは長年変わらないと言われ、安定した味は1週間に1回は食べたくなるという旭川市民もいます。美味しい味付けは常についており長年愛されている味には多くのファンがいて、シンプルな味付けには、また何度も食べたくなると言われており、人気です。

馬場ホルモンはメニューがないのはほんと?

馬場ホルモンにはメニューがないのは本当なのでしょうか?馬場ホルモンの口コミなどからメニューについて探ってみます。メニューがないので一見さんには戸惑うかもと言われています。

独特な注文方法

馬場ホルモンでは席に着くと店員さんに「飲み物は?」とだけ聞かれます。飲み物を注文すると、勝手に塩ホルモンが人数分テーブルに運ばれてきます。塩ホルモンが人数分勝手にお客が七輪で焼いて、食べる形です。メニューがないので、飲み物を注文する形です。

一応焼肉店とジャンル分けされており、まれに迷い込むような観光客が来ることがありますが、戸惑っていると常連客が助けてくれます。焼肉のメニューはないので注意しましょう。シンプルに美味しいホルモンだけで勝負しているのが馬場ホルモンの強みです。

追加でホルモンをオーダーしたいときのみ、「塩ホルモン追加2人前」などとオーダーすると追加の塩ホルモンと玉ねぎのセットが運ばれてきます。

独特な注文方法は、多くの人が戸惑いを持ってみています。覚えてしまえばシンプルな注文方法ですが、ご飯もないメニューには少し戸惑うことでしょう。飲み物はワンドリンク必ず注文する方式で、ご飯などはないです。塩ホルモンだけで勝負している焼肉店です。

低価格なコスパの良いメニューも、客の回転率も良さも、メニューがないからで、シンプルな注文方法と明瞭会計には多くの人が、リピーターになっています。地元旭川の人に愛されている焼肉店です。道内や県外からも観光客が訪れていますが、多くは事前に下調べをしているので混乱はありません。

馬場ホルモンはご飯持ち込みOKのお店

Photo by penpenpen

馬場ホルモンのメニューには、ご飯がないです。塩ホルモンはご飯に合う品で、飲み物だけでなくご飯も食べたいと思う人も多いです。馬場ホルモンではご飯の持ち込みを解禁しており、ご飯やおにぎりを持ってきて食べにくる地元の人も多いです。美味しい塩ホルモンとご飯は合います。

馬場ホルモンでは、地元でお酒が飲めない人はほとんどご飯かおにぎりを持って訪れるのがポピュラーで、シンプルに美味しい塩ホルモンはご飯がすすみます。一品一品味わうように堪能してみてば、馬場ホルモンの凄さが分かることでしょう。シンプルに美味しい塩ホルモンとご飯が定番です。

本来は焼肉店としてお酒を飲む人をターゲットにしていると言われており、美味しい塩ホルモンを提供して、ご飯は自由に持ち込みをしています。塩ホルモンだけで勝負できる焼肉屋だということで、他にメニュー要らないという証でもあります。ご飯についても同じことが言えるでしょう。

ご飯についてはそのままおむすびにして持ってくる人が多いです。おむすびを焼いた焼肉をつまみに食べている学生などが多いです。コスパも良いので、地元の人では少し贅沢をして焼肉を食べるなら馬場ホルモンで塩ホルモンを食べるようにするのが美味しい食べ方だと言われています。

馬場ホルモンはお持ち帰りもできる

馬場ホルモンではお持ち帰りができるのでしょうか。馬場ホルモンでは持ち帰り用として16:00~営業しており、地元旭川の人は良く夕食に塩ホルモンを持ち帰り、自宅の庭に七輪を出して焼いていたと言われています。持ち帰り用としても気軽でリーズナブルな価格設定が庶民の味方です。

馬場ホルモンのシンプルな料金スタイルなどは、多くのお客さんや地元旭川の人に貢献したいと思っている証拠です。馬場ホルモンでは多くを提供してない点で徹底したホルモンへのこだわりが多くの旭川の人に愛されています。地元に根付いているホルモン焼肉店です。

口コミやネットなどの評価で観光客が多く来る店になりましたが、その姿勢は今でも変わってはいません。変わらない味への評価と旭川の人に愛されている馬場ホルモンの営業姿勢は多くの人から支持されています。行列には持ち帰り用にとタッパを持っている子供の姿も目にします。

ホルモンを良い状態で、美味しく味わってもらいたいと、しっかりと味付けをして、あとは焼くだけでの状態です。夕食を手抜きにしたいという旭川の人には、持ち帰りの馬場ホルモンは地元の味として語り継がれています。馬場ホルモンは地元に根付いている焼肉店です。

馬場ホルモンおすすめメニュー

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それでは馬場ホルモンのおすすめ人気メニューを紹介します。人気メニューといっても1種類とドリンク各種だけですが、味のレビューなどを詳しく解説します。

1:ホルモン

馬場ホルモンを馬場ホルモンに仕上げた最大の功労者であり、シンプルな味付けにこだわってホルモンの個性を活かしたメニューです。注文はしないでも、勝手に席に運ばれてきます。ホルモンが苦手な人には少し抵抗があると言われていますが、常連客には居心地が良いと思わせているようです。

塩味がかなりきいていますが、肉を味を損なうほどではありません。肉自体の味はシンプルに美味しいので、七輪で焼いて適度に火が通ったら食べごろです。どちらかと言うと単体で食べるよりはビールのつまみや、ご飯などと一緒に食べたくなるような味付けです。

予め下味が付いており、あえてつける必要はありません。塩味がしっかりとついているホルモンは脂身のバランスと肉の味のバランスが取れています。上手に食感も楽しみつつ、飲み込むまでに旨みが消えないような味付けには多くの人が虜になっています。

七輪で適度に焼くと表面が軽く焦げますが、この焦げたぐらいがちょうど食べごろです。適度に脂感が落ちており、肉の味にはホルモンの概念が変わると言われています。地元旭川の人が1週間に1回は食べたくなるというのもうなずける美味しさです。

ホルモン特有の臭みは無く、上手にコーティングされているような旨みの重厚感が堪能できます。下処理の時点で上手に行わないとなかなかこの味付けで、これだけ匂いのない味を実現するのは難しいでしょう。シンプルに美味しいホルモンには他のホルモン焼肉とは大きな差があると言われています。

馬場ホルモンで慣れてしまっている旭川の人に普通の焼肉店のホルモンを食べさせると「臭い」と言うと言われています。美味しさと匂いのなさにこだわってレシピを変えずに作り続けているのが馬場ホルモンの凄さです。美味しい味には多くのファンがついています。

馬場ホルモンの味付けには、変わらない点が1つのメリットで、多くのリピーターがいるのが、何よりの証拠です。美味しいホルモンは一度食べると止まらないと言われており、美味しい味付けには多くの人が虜になり、常連客となっている旭川名物の味です。

馬場ホルモンの味には、クセになり、食べたあとにもまた欲しくなると言われていますが、メニューがないように1人1人前だけです。おかわりが欲しくなったら店員さんに「ホルモン2人前追加」などとオーダーします。2人前を食べるとお腹一杯になり、満足して旭川の夜を過ごせることでしょう。

2:瓶ビールもあるドリンク

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ドリンクは数種類用意されています。常にあるのがビールとウーロン茶、ハイボール、焼酎、日本酒、コーラです。ビールはサッポロクラシックとアサヒ、モルツなどのメーカーが並んでおり、瓶ビールをおすすめされることが多いです。ビール各種の味は塩ホルモンとは相性抜群です。

塩ホルモンには、瓶ビールの他に、シンプルなハイボールなどのシュワシュワ系の相性が良いです。他に飲む人は日本酒などを飲んでいたりもします。美味しい塩ホルモンには、アルコールとの相性も良く、どんどん塩ホルモンがすすむ味に、あっという間になくなってしまいます。

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コーラは、学生などが良く注文し、甘いとしょっぱいのエンドレスがたまらない味だと評判です。飲み物は1人1つは注文制で、分からない場合には冷蔵庫の中を指さしします。アルコールが飲めない場合にはウーロン茶やコーラがおすすめで、アルコールが飲める場合には瓶ビールがおすすめです。

美味しい塩ホルモンは、そのままだとややしょっぱいので、上手に飲み物と並行して食べ進めるのが美味しく味わえる秘訣だと常連客は言います。上手に食べるとコスパよく食事も楽しめると好評で、多くの人が瓶ビールなどを一緒に塩ホルモンを食べていきます。

馬場ホルモンの予約について

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馬場ホルモンは予約もできます。ただ混雑していることもあるので、状況によっては予約があっても待たされることがあります。予約は3名以上で、上限は決まっていません。状況によっては断られることもあります。予約をした場合には予約時間より5分以上は前に店についておきましょう。

店の行列によっては、予約の人が優先で無いことがある点は他に店とは違います。予約は数分経過すすと自動的にキャンセルされます。

店内は接客で忙しいことが多いので予約の電話については15:00~16:00にすることがおすすめです。予約をした場合についても特別扱いにならない点は注意しましょう。

予約をした場合には、電話番号などを聞かれますが、予約をキャンセルする場合には、電話まで手が回らないことがあります。店の混雑具合によって迷惑をかけるケースが発生するので、予約は必ず行くときにかけることをおすすめします。当日の予約については営業状況により変わります。

予約をして来店しても注文方法は変わりません。予め注文しておくことなどは出来ない点があるので、注意しましょう。営業時間は16:30~21:30で、時間外の予約も承っていません。予約については店の人に事前に良く状況を聞いておくと良いです。

馬場ホルモンで食べるときの注意点

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馬場ホルモンで食べるときの注意点を紹介します。馬場ホルモンで食べるときにはどのような点を留意すべきでしょうか。

匂いがついても気にしない服装

馬場ホルモンでは、煙の匂いが付きます。服装は気にしない服装をしていきましょう。寒いことがあるので、コートなどを着る場合にはビニール袋があるので、それの中に入れて足元に置いておきます。完全に匂いをシャットアウトすることはできないので、匂いがついても構わないと思うことが大事です。

匂いを吸いやすい服装には、観光客などは苦労するでしょうが、基本的には観光客向けには営業していません。したがって、匂いがついても構わない服などを用意していくと良いでしょう。冬になると中との温度差にも注意が必要で、匂いがついても良い服装とコートを用意しましょう。

匂いについて気にならなければ、特に他の部分についても気にならないはずです。七輪の空気口などを調整してくれますが、匂いについては防ぎようが無いので、あきらめて、匂いがついても良い服装を着ていくことをおすすめします。

帰りには匂いの付いた服にコートを羽織るので、コートもケアしておきます。コートも匂いがついても良いコートを選ぶと良いでしょう。いずれにしても観光客向けの店ではない点をしっかりと留意して、美味しくホルモンを食べてみてはいかがでしょうか。

あくまでもホルモンのみのお店

馬場ホルモンでは焼肉屋としてジャンル分けされていますが、あくまでもホルモンのみの店です。メニューにはホルモン以外にありません。またドリンク1オーダー制も決まりです。ホルモン以外の焼肉を食べたい人は他を当たってみてください。馬場ホルモンはホルモン屋です。

メニューの注文の仕方や部位は選定することができません。あくまでも1人前ずつホルモンがテーブルに運ばれてくるだけです。ホルモンを好きではない人はやや苦労するでしょうから、1人前をとりあえず味わってみてダメなら、連れの人に食べてもらい追加でオーダーしないことです。

ホルモン以外をやらないことでコスパが維持できていると常連客は言います。馬場ホルモンには美味しい塩ホルモン以外のメニューは無いと覚えておきましょう。シンプルなメニューには、コスパを維持して美味しく塩ホルモンを地元の人に届けたいという馬場ホルモンの意識が現れています。

ホルモン以外には一緒にタマネギが乗ってくるだけです。味付けも選ぶことができない点は注意しましょう。あくまで塩ホルモンだけの店だと思って来店し、塩ホルモンをリーズナブルで味わえる店として人気だと思っておくと良いでしょう。

住所 北海道旭川市七条通8丁目右4
電話番号 0166-23-0947

馬場ホルモンでおいしいホルモンを堪能しよう

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馬場ホルモンは旭川の人気のホルモン焼肉店です。創業以来地元に根付いた形で営業をしています。シンプルな美味しい塩ホルモンをリーズナブルな価格で提供している店です。シンプルで美味しい塩ホルモンを食べられる店として旭川人気のホルモン焼肉店です。

注文形態や、ご飯の持ち込みなどいろいろなローカルルールが存在しています。馬場ホルモンは美味しく塩ホルモンを地元の人に味わってもらいたいと人気の店です。旭川に訪れたなら、馬場ホルモンで瓶ビールと言う夜もまた良いひと時になるでしょう。

古澤 弘一
ライター

古澤 弘一

フリーライターです。旅と猫好きで、食べ歩き大好きです。「日常のちょっとしたことにプラスになる情報を届ける」をモットーに活動しています。

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