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新潟は食の宝庫!新鮮な海の幸を食べられる!
新潟県は、誰もが知るお米やお酒の宝庫で、観光やウインタースポーツなどでも有名ですが、日本海で水揚げされた新鮮な魚介を1年中楽しめるご当地海鮮グルメも豊富なことをご存じですか。
鮮度抜群のお寿司や市場で食べられる魚介の浜焼きなど、日本海ならではの海鮮グルメが楽しめます。例えば夏の甘えびや岩ガキは、甘くて新鮮で一度食べたらやみつきになること間違いない絶品です。みそが濃厚な紅ズワイガニや、ズワイガニなどもおすすめです。
日本海の海の幸に恵まれた新潟県だからこそ味わえ、楽しめるグルメが数えきれないほどあります。夏も冬も1年中新鮮で美味しい海鮮料理が楽しめますので、美味しいお米や地酒と共に楽しんでください。
新潟の観光の合間に海鮮グルメを味わおう!
新潟県には、グルメはもちろんですが、大自然を満喫できる観光スポットや観光名所もたくさんあります。例えば、上越エリアには、戦国大名としても有名な上杉謙信の居城「春日山城跡」や「福島城」などがあり、歴史に興味のある方に人気のエリアです。
毎年多くの観光客が訪れる津川地区のイベント「狐の嫁入り行列」なども有名で、たくさんの観光客で賑わいます。また、中越エリアには、「八木ヶ鼻」などの景勝地も多数あり、こちらも1年中楽しめます。
観光スポットに欠かせないもう1つの楽しみが、グルメです。観光スポットが多数ある場所だからこそ、観光スポットと同じだけの多彩なグルメが楽しめます。観光地巡りをしながら、鮮度抜群の海鮮グルメを味わえることも、新潟県ならではの旅の醍醐味ではないでしょうか。
観光地を巡りながら、その土地や歴史に残るグルメ、郷土料理を知り楽しむことも、また一味違う旅の楽しみ方です。
新潟で美味しい海鮮が食べられるおすすめのお店
新潟県は、日本海からの豊富な海の幸に恵まれています。夏はアジ、冬は寒ブリなど、新潟の市場には1年中、紹介しきれないほど多彩で新鮮な魚介が並びます。
その時々の旬の海の幸を是非味わって下さい。ここでは、新潟県で外せない新鮮で美味しい海鮮料理が食べられるおすすめのお店をご紹介します。
いじま
「いじま」は、「一期一会」をモットーに、食材にこだわっているお店です。毎日鮮度の良い海鮮や、地元の食材を見極め仕入れています。その時々の季節を感じ、楽しめるように食材を取りそろえ、食事に合った地元のお酒も多数用意されているおすすめのお店です。
「いじま」は、和風の落ち着いた空間にカウンターや座敷などがあり、気兼ねなく食事を楽しめます。初めて訪れても丁寧な接客とアットホームな雰囲気で、居心地の良いところも人気の理由です。
おすすめは、新潟県松浜沖の白身魚を使用した「いじま」オリジナルの「越後すし丼」1600円です。営業時間は11:00~13:30と、16:00~21:30までです。不定休ですので来店の際にはご確認下さい。新潟駅から車で約20分です。
住所 | 新潟県新潟市北区松浜2丁目16-13 |
電話番号 | 025-259-5678 |
いかの墨 新潟駅前店
「いかの墨 新潟駅前店」は、海鮮をテーマに展開している居酒屋です。こちらのお店では、限定で「活いかの踊り造り」が楽しめ、春は「やりいか」、夏秋は「真いか」、冬は「赤いか」と、旬のイカを楽しめます。透明の美しい身が鮮度の証です。
店内は落ち着きのある雰囲気で、お1人様でも気兼ねなく楽しめるカウンター席や、4名様向けの掘りごたつ席、20名~60名様向けの宴会個室などがあります。そして、1日1組様限定の特別席の「三笑庵」があり、専用の焼き場が楽しめ、特別な雰囲気を味わえます。
限定品の「活いかの踊り造り」は、透明で美しい身が見た目にも鮮やかで、コリコリとした食感と、旨みや甘味が絶品で贅沢な一品です。是非ご堪能下さい。新潟駅より徒歩約4分です。
住所 | 新潟県新潟市中央区東大通1-5-24 |
電話番号 | - |
中央食堂
「中央食堂」は、江南区にある中央卸売市場内の食堂です。周辺に何もない一角に食堂があり、知る人ぞ知る穴場です。卸売市場と聞くと雰囲気が苦手な方もいますが、「中央食堂」はビル内にあり、建物は新しく綺麗で入りやすく、他にも何軒かの食堂があるので海鮮料理の食べ比べも楽しめます。
新潟県には幾つかの市場がありますが、「中央卸売市場」は食堂が充実している人気のスポットです。広い敷地の中に市場と食堂があり、平日でもお昼時には、サラリーマンなどで賑わっています。
「中央食堂」のメニューは、お刺身から焼き魚まで海鮮類が豊富にあります。おすすめは「海鮮丼」です。厚めに切られた新鮮な海鮮には大満足できます。市場ならではのお得感を是非体験して下さい。定休日は、水、日、祝日です。営業時間は5:30~14:00ですが、一般の方は8:00~となります。
住所 | 新潟県新潟市江南区茗荷谷711 |
電話番号 | 025-257-6767(中央卸売市場 管理事務所) |
新潟の海鮮ランチがお得なお店
海鮮料理と言っても様々なメニューがありますが、新潟県では日本海の海の幸に恵まれ、新鮮な海鮮が1年中たくさん獲れるため、海鮮料理の激戦区となっています。
激戦区だけにお店によって特徴も様々で、店内の雰囲気やメニューなど、豊富な選択肢から選べます。お店選びに困らないエリアですので、その時の気分でお店を選ぶのも楽しいのではないでしょうか。
ここでは、海鮮料理激戦区の新潟県でランチがお得に食べられるおすすめのお店をご紹介します。
鮨 花いち
「鮨 花いち」は、新潟駅前にある4階建てのお店です。ノドグロなどの地元の素材を使ったメニューが豊富にそろい、地酒との相性が抜群です。店内1階はカウンター席があり、お一人様でも気軽にお食事を楽しめます。
2階は個室とカウンター席の鮨割烹スタイルで、フロアによって使い分けもできる人気のお店です。予約やお問い合わせも分かれており、休日も1階は年末年始のみですが、2階は日曜、祝日休みとなっておりますのでお気を付けください。
ランチの平均価格は約1000円で、新鮮な海鮮がリーズナブルに楽しめると人気があり、ランチ時は賑わっています。営業時間は11:30~14:00、17:00~23:00です。新潟駅から徒歩約3分です。
住所 | 新潟県新潟市中央区東大通1-2-12 ホクユウビル |
電話番号 | 025-241-1701(1F)、025-241-1702(2F) |
鮨・割烹 丸伊
「鮨・割烹 丸伊」は、いつでも高鮮度の海鮮グルメが味わえる人気のお店です。仕入れた食材は、その日に提供することをモットーに、気軽でリーズナブルに新潟の海鮮やお寿司を味わえます。ネタは地物を中心に約30種類以上あり、必ずその日のうちに使い切るというこだわりです。
店内は落ち着いた和の雰囲気で、カウンターや座敷などがあります。「鮨・割烹 丸伊」は、清潔で居心地のいい空間を心がけており、ゆっくり食事を楽しめるおすすめのお店です。人気のランチメニューは1000円から楽しめ、にぎりや特選海鮮丼などメニューも豊富です。
おすすめは、「月替わり御膳」1800円です。旬の食材を豊富に使用した自慢のメニューで、地の魚や野菜などを存分に味わえますので、ぜひお試しください。新潟駅よりバスで約10分です。
住所 | 新潟県新潟市中央区東堀通8-1411 |
電話番号 | 025-228-0101 |
新潟の地元で海鮮料理が評判なお店
海鮮グルメが美味しく、お店も多数ある新潟の地元で人気のお店と聞くと、かなり気になるのではないでしょうか。ここでは観光客だけではない、地元で海鮮料理が評判で人気のお店をご紹介します。
五郎 万代店
「五郎 万代店」は、新潟の旬の食材を使用した料理と地酒が魅力のお店です。新潟県中を巡り手に入れるレアな海鮮や食材などを楽しめます。県外のみならず、地元にもファンが多い人気店で、週末はほぼ満席状態の人気の居酒屋です。
個性溢れる人気のスタッフとの会話が楽しめるカウンター席もあります。お一人様でも気軽に楽しめることも、人気の理由の一つではないでしょうか。
おすすめのメニュー
新鮮な海鮮メニューはもちろんおすすめですが、五郎のシメといえば、おすすめは「五郎めし」580円です。ご飯に納豆と明太子、塩辛や梅肉などをのせたメニューで、これを食べなきゃシメれないというほどの大人気メニューです。また、県内の酒蔵に特注の日本酒、辛口純米「五郎」も外せません。
店内は、古民家風の落ち着いた造りで、古民家の梁を生かした温かみのある雰囲気です。ゆっくりここでしか味わえない日本酒と料理を堪能してください。新潟駅より徒歩約6分です。
住所 | 新潟県新潟市中央区東大通2-3-15 2F |
電話番号 | 025-241-5601 |
新潟の絶品お寿司が味わえる人気店
海鮮グルメで外せないのが「お寿司」です。新鮮な食材が多くある新潟県だからこそ、絶品のお寿司が味わえます。海鮮料理と言えばお寿司派の方は要チェックです。ここでは、新潟で絶品のお寿司が楽しめるおすすめのお店をご紹介します。
健康寿司海鮮家CoCoLo東店
「健康寿司海鮮家CoCoLo東店」は、中央卸売市場で、仲卸業を中心に事業を展開している会社が運営している回転寿司屋です。市場から直送の新鮮な地魚をリーズナブルに楽しめる人気のお店です。
回転寿司屋ですが、鮮度にこだわるあまり極力寿司を回さないスタイルで、目の前で職人さんが握ってくれます。新鮮な海鮮を使用したお寿司はもちろん、郷土料理の「のっぺ」なども味わえ、新潟ならではの日本酒も多数そろっています。
「健康寿司」というネーミングは、「市場直送の新鮮なネタ」と「有機栽培コシヒカリ」と「生命力を活性化させる水」の3つを使用するこだわりに由来しています。
ネタはもちろんですが、「健康寿司海鮮家CoCoLo東店」では厳選したコシヒカリを使用しているので、シャリもおいしいと評判です。
電車の待ち時間にも気軽に立ち寄れるので、鮮度抜群のお寿司をカジュアルに楽しめる穴場です。上越新幹線の改札口を出てすぐです。営業時間は9:00~21:00です。
住所 | 新潟県新潟市中央区花園1-1-1 新潟駅コンコース2FCoCoLo 東 |
電話番号 | 025-240-6161 |
新潟の個室でゆっくり海鮮を味わえるお店
カウンターでの食事は、お店の雰囲気や職人さんの技術を間近に感じられ良いものですが、お子様が一緒の場合や大切な記念日などには、個室でゆっくり楽しみたいと思う方もいらっしゃるでしょう。ここでは、個室でゆっくり海鮮グルメを味わえるお店をご紹介します。
葱ぼうず
「葱ぼうず」は、水揚げされたばかりの佐渡沖直送の新鮮な海鮮を堪能できる人気の居酒屋です。きれいな水と土で育った佐渡産のコシヒカリや、コシヒカリの稲穂と乾草で育てた「村上牛」などの食材を使用した最高の料理を楽しめるお店です。
全150席ある落ち着いた和風の店内には、ゆっくりプライベートが保たれる個室はもちろん、掘りごたつ席などもありますので、その日の気分で選べます。新潟特産の「のどぐろ」なども楽しめますが、おすすめは「越後の地酒」です。限定品も多数あり、お酒好きにはたまらないお店です。
新潟の日本酒はフルーティで飲みやすい種類も多く、苦手な方も試していただきたい逸品です。白ワインのような香りと喉越しに出会った日から、日本酒が好きになります。新潟駅より徒歩約3分です。
住所 | 新潟県新潟市中央区笹口1-10-1 |
電話番号 | 025-240-6363 |
海老の髭
「海老の髭」は、明治時代に建築された蔵を改装した和風の情緒溢れる和食居酒屋です。新鮮地魚や和牛を使用した和食料理を楽しめます。
ゆっくり寛げるお座敷個室は、4名~10名様でご利用可能です。最大50名様までの宴会も可能です。接待や女子会など様々なシーンでご利用できます。厳選された新潟各地の地酒も幅広くそろえており、こだわりの和食料理と相性抜群で大人気です。
情緒ある和風の雰囲気に包まれながら、新潟の食材と地酒をお楽しみください。新潟駅より、徒歩約26分です。
住所 | 新潟県新潟市中央区古町通八番町1433-2 |
電話番号 | 025-210-8507 |
新潟の美味しい海鮮を食べに行こう!
新潟県は海と山に囲まれ、1年中美味しい海鮮や山菜などのグルメが楽しめます。観光名所や自然の中で楽しむアクティビティー施設など、様々な観光スポットも数多くあります。
海沿いのエリアには、紹介しきれないほどのご当地海鮮グルメが多数あり、何度訪れても食べつくせないほどです。エリアによって郷土料理に違いがあるので、新潟県内をエリアごとに食べ歩く旅もおすすめです。新潟県で、観光と海鮮の食べ歩きを楽しんでみてはいかがですか。