中洲エリアの人気もつ鍋店7選！個室のあるお店や屋台のメニューもご紹介

福岡は、グルメの街としても有名な地域です。中でも、もつ鍋は福岡のご当地グルメとして、冬だけでなく1年中親しまれている、ソウルフードです。

もつ鍋は、家庭でも食べることができる料理ですが、もつ鍋の味などは、お店により様々です。福岡の中洲では、もつ鍋が食べられるお店がたくさんあります。スープの味付けなどにはお店独自のこだわりがある他、メニューも様々です。

博多には、もつ鍋を始めとしてラーメン・焼き鳥・水炊きなど様々な絶品グルメがあります。中でも、もつ鍋は歴史も古く1660年代には食べられていたとされています。

スープのベースは基本的には味噌かしょうゆの2つですが、独特の配合などにより、香りや味はお店によりそれぞれです。冬の寒い時期に人気の鍋ですが、もつ鍋は1年を通して、食べる人が多い博多の名物料理です。

中洲へのアクセスは、循環バスなどを利用して、博多駅から100円で行くことができます。天神からも徒歩圏内であるため、比較的にアクセスが良好な場所にあります。

バスでもアクセス可能な中洲ですが、バスの場合福岡は車などの交通量が非常に多いため、渋滞により予約の時間に遅れてしまうこともあります。中洲へのアクセスは地下鉄を利用することがおすすめです。

中洲でもつ鍋を食べる為に、地下鉄で中洲へ向かう場合は、中洲川端駅で下車をします。福岡空港・博多駅から中洲川端を目指す場合は、姪浜・西唐津方面の地下鉄に乗車します。

福岡空港からは、15分ほどで博多からは7分ほどで中洲川端駅に到着できます。地下鉄の出口は、川端方面と中洲方面に分かれていますので、目的地のもつ鍋屋さんの、最寄の出口を確認した上で、改札に向かいましょう。

天神からは、1駅で中洲川端まで行くことができます。貝塚行き・福岡行きどちらの電車に乗車しても、中洲川端までアクセスが可能です。

まず紹介する、中洲でおすすめのもつ鍋のお店は、創業30年を超える名店「もつ鍋・水炊き博多若杉」です。地下鉄中洲川端駅の1番出口から歩いて3分でアクセスが可能な好立地に位置しています。

人気のショッピングスポット、キャナルシティ博多からも歩いて5分ほどでアクセスが可能です。お肉とスープにこだわり抜いた、博多の名物グルメを堪能することができます。

店内は、明るくお着いた雰囲気があります。席数が20席のため、予約必須の人気店です。予約は、19:00までに入店できる場合にのみ受付可能となりますので、ご注意ください。

営業時間は、平日は17:00から23:00（ラストオーダー22:00）で金曜日・土日・祝前日は17:00から24:00（ラストオーダー23:00）です。定休日は毎週火曜日です。年末年始などについては、臨時休業などで営業日が変更となる場合がありますので、詳しくはお店に直接確認が必要です。

また、もつ鍋・水炊き博多若杉では、通販でお取り寄せも可能です。1日で最大2万食の注文が入ることがある、絶品のもつ鍋を遠く離れた場所でも堪能することができます。

お店のこだわりは、あっさりとしたスープです。スープは、もつ鍋のスープに、酒粕を追加しています。酒粕を追加することで、少量のニンニクでもさっぱりとしたコクの深いスープになっています。

使用している酒粕は、2013年にインターナショナル・ワイン・チャレンジで日本酒部門の最優秀賞した酒蔵の酒粕を使用しています。また、使用しているお肉も新鮮なもつを目利きをした物を選び抜き、もつの下処理も職人が1つ1つ手洗いをして、もつ本来の旨味を引き出しています。

1杯目は、お鍋のスープの味をそのまま堪能しながら食べるのがおすすめです。2杯目は、お店特製のポン酢で食べるのがおすすめです。酒粕で旨味を引き出している為、ポン酢との相性が抜群と評判です。

もつ鍋・水炊き博多若杉では、もつ鍋や水炊きの鍋料理だけでなく1品料理も人気です。中でも、ピッチから揚げ（580円税抜き）や酢もつ（500円税抜き）が美味しいと評判です。

他にも牛すじ煮込み（800円税抜き）や、牛サガリステーキ（1500円税抜き）牛ほほ肉の自家製スモーク（1200円税抜き）なども、人気の1品メニューです。

1品料理酢もつを、耳にした事がない人も多いですが、酢もつは福岡ではポピュラーな名物グルメの1つです。酢もつとは、豚・鶏・牛などの、大腸・小腸胃袋などの内臓を綺麗に湯通しして、ポン酢であえて食べる料理です。

柚子ゴショウや、唐辛子など辛みのある薬味を加えて味のアクセントをつけ、ネギや胡麻を乗せて食べるのが一般的な食べ方です。酢もつは新鮮なホルモンを使用していることと、薬味と一緒に食べるため、臭みが軽減されます。

コリコリした食感が病みつきになると評判で、お酒のおつまみとして博多の人たち愛されています。福岡のほとんどの居酒屋や焼き鳥やなどで、1品料理として酢もつを提供している飲食店がありますので、サッパリした酢もつを味わってみましょう。

2つ目に紹介する、中洲でおすすめのもつ鍋のお店は、地下鉄中洲川端駅から歩いて7分ほどでアクセス可能な「一慶」です。一慶は、上質な国産牛を厳選し、仕入れた脂の状態を確認しながら、各部位を絶妙なバランスでブレンドしているお店です。

通常のもつ鍋の他にも、もつを炙った炙り醤油味などもあります。醤油ダレ・味噌ダレ・柚子胡椒などタレも豊富に揃えてありますので、お好みの味で食べましょう。メディアなどで何度も取り上げられているお店のため、多くの著名人も来店しています。

お店には、個室も用意されていますので、周囲の目を気にせずに、プライベートを重視したい方にもおすすめです。

混雑必至のお店となっていますので、予約をしておくことをおすすめします。営業時間は、15:00から翌1:00（ラストオーダー24:00）です。祝日のみ15:00から24:00（ラストオーダー23:00）です。不定休での営業となりますので、店休日については、お店に直接確認が必要です。

一慶は、炙りもつ鍋発祥のお店としても知られています。炙りもつ鍋とは、炙ったもつがお鍋の中に入っていることです。一慶では、備長炭でスモークにした後に、さらにもつを炙る作業をしており、香ばしさと旨味を引き出しています。

もつの余分な脂もスモーク・炙りの際に落ちるため、あっさりとした仕上がりになります。もつの旨味が詰まったスープも絶品と評判です。

一慶では、通常の生もつ鍋醤油味・味噌味・塩味（各1人前1280円税抜き）や炙りもつ鍋醤油味・味噌味・塩味（各1人前1380円税抜き）などの定番メニューがあります。

辛い物が好きな人のためにハバネロ・ブートジョロキアと5種の韓国唐辛子が入った辛もつ鍋（1人前1380円税抜き）のメニューもあります。

一番人気のメニューは、醤油味と味噌味を絶妙にブレンドして、作られた黄金比かさね味（1人前1280円税抜き）です。絶妙なバランスの醤油と味噌の味が絶品とやみつきになる人が大勢います。

続いて紹介する、おすすめのもつ鍋のお店は、外国人の観光客も訪れやすい「博多中洲遊食亭」です。博多中洲遊食亭は、中洲川端駅4番出口から歩いて1分のところにある、アクセス抜群のもつ鍋のお店です。

博多中洲遊食亭は、英語メニュー・中国語メニュー（簡体字・繁体字）・韓国語メニューがありますので、外国の観光客も気兼ねなく入ることができ、メニューの内容を知ることができます。

営業時間は、16:00から翌7:00（ラストオーダー翌6:00）です。定休日は毎週日曜日となります。お盆・年末年始などは、臨時休業などで営業日が変更となることがありますので、詳しくはお店に直接確認が必要です。

博多中洲遊食亭は、朝の7:00まで営業をしているお店で、遅い時間からでももつ鍋を楽しむことができるお店です。博多中洲遊食亭には、4つのこだわりがあります。

九州産の和牛もつを使用・国産の低臭にんにくを使用・地元福岡の老舗醤油店の醤油を使用・化学調味料不使用の4つです。ダシには、鰹節・昆布・焼きアゴなど4種類のダシと2種類の醤油を、ブレンドしお店独自の味を作り出しています。

博多中洲遊食亭では、もつ鍋の味を変更することができるのが、魅力の1つです。醤油味のあとに黒味噌か赤味噌を追加でトッピングすることができます。1度の食事で味の違うもつ鍋を味わうことができるのが、博多中洲遊食亭の魅力です。

博多中洲遊食亭には、個室が完備されています。最大24名入ることができる個室があります。離れに位置する個室のため、周囲を気にせずに楽しむことができるため、会社の飲み会やサークルなどの飲み会におすすめです。

他にも引き戸で仕切りを作ることができる、半個室（8から10名）もありますので、グループの少人数のグループの飲み会に利用できます。半個室ではなく、通常の座敷個室も用意されています。席数に限りがありますので、詳しくは予約の際に問い合わせをしてみましょう。

4つ目に紹介する、おすすめのもつ鍋のお店は、本場の博多もつ鍋を楽しめると評判の「博多もつ鍋二十四西中洲店」です。博多もつ鍋二十四西中洲店は、中洲川端駅から歩いて12分ほどでアクセスが可能です。

また、天神からも10分ほどでアクセスが可能なため、天神でショッピングを楽しんだ後に、美味しいもつ鍋を堪能することができます。

また、博多もつ鍋二十四西中洲店には、個室が用意されています。周囲を気にすることなく、ゆっくりと会話をしたい時などにおすすめの個室です。個室は2部屋のみとなりますので、個室を希望する場合は、早めにお店に連絡をして個室を確保しましょう。

博多もつ鍋二十四西中洲店は、素材1つ1つにこだわりを持ち、九州産の和牛もつを使用し、国産の野菜を使用するこだわりです。スープは、時間をかけてゆっくりと煮込んでいます。

営業時間は、18:00から翌3:30（ラストオーダー3:00）です。遅い時間まで営業をしているため、ゆっくりともつ鍋を味わうことができます。不定休での営業となりますので、店休日については、直接お店に確認が必要です。

博多もつ鍋二十四西中洲店では、白みそ発祥の地である京都から厳選して仕入れています。厳選した高いランクの白みそを、博多もつ鍋二十四西中洲店秘伝のタレと調合して作り上げたスープは絶品です。

博多もつ鍋二十四西中洲店では、単品のもつ鍋メニューもありますが、コースメニューも用意されています。コースメニューには、2800円・3800円・4800円のコースメニューがあります。

コースメニューでは、ちゃんぽんか雑炊の〆を選ぶことができますので、コースメニューで〆までもつ鍋を楽しみましょう。

5つ目に紹介するおすすめのもつ鍋のお店は、落ち着いた雰囲気のお店で、タレントも多く来店している「もつ鍋慶州西中洲店」です。もつ鍋慶州西中洲店は、人数に合わせて個室も用意されていますので、周囲を気にせずに食事を楽しみたい場合は、個室がおすすめです。

地元の人たちだけでなく、観光客のリピーターも多いお店の一番の人気メニューは、塩テールもつ鍋です。8時間煮込んだ牛テールを使用したダシは絶品と評判です。中洲川端駅からも徒歩4分とアクセス抜群の位置にあり、天神からも10分ほどでアクセスが可能です。

営業時間は、17:00から翌1:00（ラストオーダー24:00）です。定休日は元旦のみとなり、他は年中無休で営業をしています。

飲食店の鍋料理などは、基本的には2人前からの注文からとなりますが、もつ鍋慶州西中洲店では、もつ鍋を1人前から注文することができます。お1人様でも気軽に来店してもつ鍋を堪能することができます。

また、2人前は多いという少食の人たちにも、1人前から注文できる、もつ鍋は魅力の1つです。もつ鍋の種類も豊富に揃えてありますので、お好みの味を見つけましょう。

もつ鍋慶州西中洲店では、もつ鍋の〆のメニューも豊富に揃えてあることが自慢です。鍋料理の〆料理は、ちゃんぽん麺か雑炊の2種類のところが多いです。

もつ鍋慶州西中洲店ではちゃんぽん玉・うどん玉・韓国麺（チャプチェ）・雑炊セット（ご飯・卵・海苔・ねぎ）・ご飯の5種類が用意されています。お好みの〆メニューで、最高のもつ鍋を堪能しましょう。

続いて紹介する、おすすめのもつ鍋のお店は、中洲川端駅から徒歩7分・天神南駅から徒歩5分でアクセス可能な「博多名物もつ鍋笑楽本店」です。

秘伝のダシは3種類あります。西中洲の一角にある、もつ鍋専門店博多名物もつ鍋笑楽本店は、食材にこだわりぬいて、厳選した味を堪能することができます。

また、熊本から直送している新鮮な馬刺しも人気と評判で、盛り合わせや桜ユッケで、口の中で溶ける馬刺しを満喫することができます。

月曜日から木曜日の営業時間は17:00から24:00（ラストオーダー23:00）で、金曜日・土日・祝日は17:00から翌1:00（24:00）です。不定休での営業となりますので、店休日についてはお店に直接確認が必要です。

博多名物もつ鍋笑楽本店では、鮮度と品質にこだわり九州産の極上和牛ホルモンを使用しています。徹底した下処理で、極上の味に仕上げ、臭みのない食感に仕上げています。

小腸以外にも、ミノやセンマイなどを絶妙な加減でブレンドをして、柔らかいもつの食感を引き立たせ、旬の野菜ももつの味を引き立たせてくれます。

野菜も、福岡産のものを中心に九州で収穫された鮮度のいい野菜を仕入れ、にんにくも青森から取り寄せ新鮮なものを厳選して使用しています。

博多名物もつ鍋笑楽本店では、もつ鍋以外のもつ料理も人気があります。甘辛い味噌で味付けをした、博多もつ焼きや丸腸の塩ガーリック・和牛ハツ刺し・白センマイなどがおすすめです。

また、焼酎や日本酒・マッコリ・ワインなど様々な種類のアルコールが取り揃えています。ビールなどが苦手な人の為にカクテルなども充実しています。

最後に紹介する、おすすめのもつ鍋のお店は、珍しいめんたいもつ鍋が評判の「中洲二丁目屋台」です。中洲二丁目屋台は、中洲の中心で営業をしています。屋台風の中洲二丁目屋台は、リーズナブルな価格で美味しいもつ鍋を食べることができます。

中洲二丁目屋台では、最大40名まで貸し切りが可能となっているため、大人数での宴会におすすめの屋台風居酒屋です。もつ鍋、ラーメン・一口餃子など、博多の名物グルメを中洲二丁目屋台だけで満喫することができます。

営業時間は、日曜日から木曜日委は17:00から翌3:00（ラストオーダー2:30）、金曜日・土曜日・祝前日は17:00から翌4:00（ラストオーダー3:30）です。店休日については、直接お店に確認が必要です。お店へも、中洲川端駅から歩いて5分ほどでアクセス可能です。

中洲二丁目屋台の博多もつ鍋は、1人前1200円です。醤油か白みそを選ぶことができます。どちらも〆の麺がついています。博多や天神・中洲には、移動式の屋台が並んでいるのが特徴ですが、雨の日などには営業ができない屋台もあります。

中洲二丁目屋台は、全天候型の屋台施設となっているため、雨の日でも安心して食事を楽しむことができます。屋台は、客席の幅が狭いため、他のお客さんとも距離が近いですが、すぐに会話に馴染むことができるのも、屋台の魅力の1つです。

県外からだけでなく、海外からの観光客も多く訪れる中洲二丁目屋台では、もつ鍋以外にも、豚骨ラーメン・餃子・焼き鳥・博多チカラめしなど、博多の名物を味わうことができます。

もつ鍋以外では、ラーメン・博多チカラめし・唐揚げがセットになった博多定食が人気です。他にもモツめしや豚骨めし・黒ラーメンなどの単品メニューも数多く揃えてあります。

博多の中洲には、美味しいもつ鍋のお店が揃っています。地下鉄の駅からのアクセスも抜群のお店が多く、気軽に訪れることができるお店が多いです。多くの人が訪れる中洲では、絶品のもつ鍋や博多グルメが堪能できます。

味やスープなどのこだわりは、お店により様々です。お気に入りのお店を見つけて、中洲で絶品の美味しいもつ鍋を堪能しましょう。