【菊水堂のポテトチップス】がおいしすぎる!誕生の歴史や人気の秘密を徹底調査

【菊水堂のポテトチップス】がおいしすぎる!誕生の歴史や人気の秘密を徹底調査

テレビや雑誌などで話題となり、数々の賞を受賞している商品「菊水堂のポテトチップス」は、おいしいと評判です。独自のおいしさとこだわりのつまったポテトチップスは、出荷や苦情対応まで話題となっています。今回は菊水堂のポテトチップスを詳しくご紹介します。

本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています

記事の目次

  1. 1.菊水堂のポテトチップスとは?
  2. 2.菊水堂のポテトチップスの基本
  3. 3.菊水堂のポテトチップスが人気の秘密
  4. 4.菊水堂のポテトチップスの商品情報
  5. 5.菊水堂のポテトチップスはお取り寄せにおすすめ!

店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。

菊水堂のポテトチップスとは?

おやつやおつまみに人気のポテトチップスは、食べ始めたら止まらないやみつきのスナック菓子の一つです。スーパーやコンビニなどで大手菓子メーカーをはじめ輸入品の海外ブランドの商品など、ポテトチップスは様々な会社から製造されています。

また、期間限定や地域限定の味のポテトチップスも販売されています。ポテトチップスはメーカーや季節、場所によって、種類豊富な味や食感を楽しめるスナック菓子です。

ファンやマニアの多いポテトチップスの中で、評判の商品が「菊水堂のポテトチップス」です。菊水堂は埼玉県八潮市に工場と直営店舗があります。菊水堂工場売店の他には、菊水堂のオンラインショップで買う事ができます。

多数メディアでも取り上げられる人気ポテトチップス

菊水堂のポテトチップスは、テレビや雑誌などの多数のメディアでも紹介されています。また、Yahoo!検索大賞2015のお取り寄せ部門賞や、ショップサーブのネットショップ大賞、第26回菓子博覧会名誉総裁賞を受賞しています。

この他にも、彩の国優良ブランドや平成29年度八潮ブランドにも認定されています。菊水堂のこだわりが生んだ「できたてポテトチップス」は、50年以上愛されている商品でおすすめです。

美味しいポテトチップスをお取り寄せでゲット!おやつに夜食におつまみにも♡のイメージ
美味しいポテトチップスをお取り寄せでゲット!おやつに夜食におつまみにも♡
「ポテトチップス」は、大人も子どもも大好きなおやつです。おやつはもちろん、おつまみにも最適なポテトチップスは、お取り寄せで珍しいものを味わえます。定番の塩味から、珍しいフレーバーまで、さまざまなポテトチップスをお取り寄せしてみましょう。
【ポテトチップス】おすすめランキングTOP7!世界で人気の商品はコレのイメージ
【ポテトチップス】おすすめランキングTOP7!世界で人気の商品はコレ
ポテトチップスのおすすめランキングTOP7をご紹介していきます!世界で人気の商品や、お取り寄せしたいくらいおいしい商品など、おすすめのポテトチップスが目白押しです。世界にも誇れるおいしい、人気のポテトチップスが本記事のランキングにランクインしていました。

菊水堂のポテトチップスの基本

菊水堂は埼玉県八潮市にある30名規模の会社です。日本で初めてポテトチップスの大量生産をしたという老舗メーカーの菊水堂から、人気商品である「できたてポテトチップ」が発売されました。

素材や成分にもこだわって作られている菊水堂の「できたてポテトチップ」がどのように誕生したのか、こだわりや商品の詳細をご紹介します。

誕生の歴史

菊水堂のポテトチップスの始まりは、1960年です。「アメリカで作られているジャガイモの薄切りを揚げたお菓子がおいしいらしい」という会話を聞いた事で、試作が開始されました。当時、菊水堂のポテトチップスは砂糖で味付けをしていました。

現在の社長の岩井菊之氏の父である、先代社長の「おいしさは素材で決まる」「マネはされてもマネはしない」という思いを受け継ぎ、試行錯誤を重ねて作られたのが菊水堂のポテトチップスです。

菊水堂は1964年6月からポテトチップスの製造・販売を開始しました。販売開始以降、菊水堂は50年以上にわたり一筋のスタイルを確立しました。

菊水堂は2012年6月からネット販売も開始し、消費者にできたてのポテトチップスを届ける仕組みを構築しました。素材であるジャガイモ本来の味わいが楽しめる菊水堂のポテトチップスは、長年愛される人気商品となりました。

成分・内容量

「できたてポテトチップ」は国産ジャガイモ、植物油脂、食塩というシンプルな材料からできています。内容量は1袋120gで、100gあたりのカロリーが563kcalです。

植物油脂は米油を主体としており、アブラヤシの果実から採れるパーム油を混合して使用しています。食塩は沖縄のにがりを含んだ塩を再度焼いて水分を抜いたものを使用することで、ポテトチップスが湿気を帯びないように工夫しています。塩分量は0.7%ほどで控えめです。

シンプルな成分で作られたポテトチップスは、菊水堂の先代社長の「お菓子のおいしさは素材で決まる」という思いを受け継いで作られています。

子供が食べるお菓子であるポテトチップスには化学調味料を使用せず、安心で安全な成分の商品を作る事も先代社長から受け継がれたこだわりです。

使用する成分がシンプルで原材料が少ない分、素材本来の味がしっかりと楽しめます。成分の他にも、菊水堂の工場で使うフライヤーにも特徴があります。「直火炊き」といわれる油の中を炎が通り抜ける昔ながらの機械を使う事で、ジャガイモの風味が強く出ます。

菊水堂のフライヤーは、大手メーカーが使用する最新型のフライヤーに比べて、熱の入り方にムラが出やすく、高度なコントロールが必要になります。しかし菊水堂では、ジャガイモの特徴や気温・湿度に合わせてフライする温度や時間も調整して作っています。

菊水堂のポテトチップスが人気の秘密

菊水堂のポテトチップスの人気の秘訣は、化学調味料無添加の安心・安全な成分やこだわりの原材料以外にもあります。ポテトチップスの味を決めるジャガイモは、季節や産地により味や性質が違います。

菊水堂では、日本中の様々な産地のジャガイモを季節に応じて使い分けています。品種も、ワセシロ・トヨシロ・農林一号・きたひめ・スノーデンなど種類豊富で、化学調味料を使用しないため、ジャガイモの味がストレートに感じられます。

菊水堂では、その時期に一番おいしいポテトチップスを作る事ができるジャガイモの厳選からこだわっています。そして、製造後にもおいしさを追求した仕組みがあります。

製造日当日のできたてを出荷

ポテトチップスは油で揚げて作るお菓子のため、揚げ物と同様にできたてが一番おいしく食べられます。しかし、流通の関係などから、スーパーで販売されているポテトチップスは、製造後2週間ほど経った商品が販売されています。

菊水堂では2012年から、製造日当日にポテトチップスを出荷するシステムを構築しました。できたてのポテトチップスを、おいしいうちに届けたいという思いからできた仕組みです。

そのため、菊水堂のポテトチップスは賞味期限が製造日から2週間となっていますが、1週間以内の喫食をおすすめしています。できたてのポテトチップスに絶対的な自信をもつ菊水堂だからこその出荷の仕組みも、人気の秘訣です。

苦情対応が話題に

菊水堂では、商品であるポテトチップスに寄せられた苦情への対応も話題になっています。菊水堂の公式ホームページには「苦情の窓辺」という苦情受付コーナーがあります。顧客から寄せられた苦情に対し、「言い訳」と称して苦情となった事象を説明し、商品の特性を紹介しています。

大手メーカーのポテトチップスは使用している原材料や調味料、フライヤーにより、均一な見た目と味・食感や、長い賞味期限が保たれています。

菊水堂は使用している油の特性上、他社製品よりべたついてしまったり、酸敗臭が進みやすい傾向などがあります。また、季節に応じて違うジャガイモを使用する事で、ポテトチップスの味が異なって感じる場合もあります。

このような菊水堂のポテトチップスならではの特性を、「言い訳」という形で発信する事で、ユーモアを交えながらも真摯に商品を紹介しています。ポテトチップスの製造や品質に自信をもつ菊水堂ならではの苦情対応は、菊水堂への信頼にもつながり、人気の秘訣でもあります。

菊水堂のポテトチップスの商品情報

厳選素材で作られた、菊水堂のこだわりがつまったポテトチップスは、基本的にはネットショップのみでの取り扱い商品です。ネットショップ以外では菊水堂工場売店や、ナチュラルローソン、成城石井等で取り扱っている場合もあります。

菊水堂のポテトチップスは種類がありますが、どれも在庫切れになる事のある大人気商品です。ネットショップに製造販売カレンダーのページがあるので、販売日をチェックしておく事をおすすめします。

できたてポテトチップ

菊水堂の看板商品である「できたてポテトチップ」は、2012年6月に発売されてから現在に至るまで500万袋を販売した大人気のポテトチップスです。

できたてポテトチップは菊水堂の公式ネットショップでの販売のみで、120g×3袋×2箱で1800円(税込み)です。送料は関東近県では610円で、地域によって異なります。ポテトチップスに使用したジャガイモの産地や品種は、届け状に記載があります。

また、できたてポテトチップには1人1セット限りで定期購入もできます。定期購入の場合も120g×3袋×2箱で1800円(税込み)で、毎月第2木曜日に発送されます。頻繁に購入したい方におすすめです。

できたてポテトチップ シーベジタブル

菊水堂のできたてポテトチップは、塩味だけではありません。「できたてポテトチップ シーベジタブル」もおすすめです。120g×3袋×2箱で1800円(税込み)で、菊水堂のネットショップで購入できます。

シーベジタブルとは

「できたてポテトチップ シーベジタブル」は、のり味のポテトチップスです。高知県室戸市のシーベジタブル社が開発した、陸上での養殖で生産されたスジアオノリを使用しています。

シーベジタブル社の海藻陸上養殖は世界初の仕組みです。ミネラル豊富な地下海水を使用する事で、海藻にも環境にも優しい構造になっています。海水温・栄養・日光などの環境コントロールができる陸上養殖は、風味や色合いが安定したスジアオノリの生産を可能にしています。

風味が安定した高品質のスジアオノリは、菊水堂のポテトチップスの特徴であるジャガイモの風味を損なうことなく、おいしいのり味のポテトチップスに仕上がっています。菊水堂のポテトチップスの塩味以外を食べたいという方や、のり味のポテトチップスが好きな方におすすめです。

菊水堂のポテトチップスはお取り寄せにおすすめ!

老舗メーカーである「菊水堂」のポテトチップスは、様々なメディアで紹介され、多数の賞を受賞している大人気商品です。素材となるジャガイモや、化学調味料不使用で成分にもこだわりがある、安心・安全なポテトチップスは子供から大人まで楽しめる商品でおすすめです。

菊水堂のネットショップを主体として販売されているので、できたてのポテトチップスを味わう事ができます。菊水堂のポテトチップスを、ぜひご賞味ください。

※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。

Manna
ライター

Manna

関東在住の気ままなアラサー主婦です。美味しいケーキとパンとコーヒーに目がないです。趣味は音楽、アニメやゲームも好きです。美味しいものや素敵な場所、楽しいことをご紹介していきたいと思います。

こちらもいかがですか?

人気記事ランキング