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おにぎりと相性抜群!おすすめの塩をご紹介!
おにぎりは子供もおじいちゃんおばあちゃんも大好きな和食の一つで、素材のうま味がダイレクトに伝わります。だからこそ塩にこだわって、おいしいおにぎりを作りましょう!
健康に良い天然塩やギフトにおすすめの塩が登場!
塩と一口に言ってもさまざまな種類があり、贈り物におすすめなものや健康におすすめな商品などがあります。今回のランキングには数ある塩の中でも特におすすめ人気の商品が登場します。
おすすめの塩ランキングTOP7~TOP5
さまざまな調味料が存在しますが、塩はあらゆるものに使われています。料理のジャンルも問わず、和食やイタリアン、フレンチにも欠かせないものです。だからこそ上質なものにこだわるのがおすすめです。
TOP7:もらって嬉しい タルトゥフランゲ社・白トリュフ塩 黒トリュフ塩セット
ギフトにおすすめな「タルトゥフランゲ社・白トリュフ塩 黒トリュフ塩セット」が早速ランキング第7位をゲットしました。トリュフは言わずと知れた高級食材の一つであり、なかなか手が出しにくいことからもギフトにおすすめです。母の日やお中元にも使えるおすすめ商品です。
タルトゥフランゲ社は1980年に創業したトリュフメーカーで、白トリュフの産地に位置します。トリュフ商品を専門に扱い、パスタやチーズ、チョコレートなどもおすすめです。多くの星付きレストランで採用されているタルトゥフランゲ社のトリュフ塩なので、きっと喜ばれます。
おすすめランキング第7位の商品に使われている白トリュフとは黒トリュフと別格の位置づけであり、「世界一高級なキノコ」とも言われています。バターのような、動物のような香りと例えられることが多く、黒トリュフは森や土、スパイスのような香りと表現されています。
タルトゥフランゲ社のおすすめ白トリュフ塩 黒トリュフ塩をサラダに振りかけるだけで高級な香りが漂い、いつもの食事をワンランクアップさせてくれます。卵かけごはんにかけて食べるのもおすすめで、こった料理じゃなくてもおいしく仕上げてくれるおすすめ製品です。
TOP6:レベルの違いに驚く 塩こまち
リピーター続出のおすすめ商品「塩こまち」がランクインしました。無添加・天然・ミネラル豊富の3拍子揃ったおすすめ商品で、全国から注文されています。中国の伝統手法で作られ、始皇帝が愛用したと伝えられている恵安の天日塩です。上質に仕上がる海水で作っています。
化学添加物を使っていないため、お子さんのいるご家庭にもおすすめです。70種類ほどの微量ミネラルがバランスよく含まれ、無添加100%の天然であること・体液に近いミネラルバランスを持つことが評価されています。人工的な加工や火を使わず、太陽光線と遠赤外線で結晶を作るのです。
TOP5:健康を気遣う方へ 源気商会・クリスタル岩塩
専門店が作るおすすめ「源気商会・クリスタル岩塩」は、健康を意識した食生活を心がける方にぴったりです。高純度の希少なものを厳選し、不純物をほとんど含まない透明度の高いものにこだわります。ミネラル粒子の小ささが細胞膜を通り抜けやすく、天然ミネラルが馴染みやすいのです。
健康に気を付けたい・料理に深みを出したいという方におすすめな商品です。水に溶かすと貝類のようなコクを感じるという触れ込みがあり、おにぎりにするとそのおいしさがより実感できます。「家族の健康のためにギフトに選んだ。塩おにぎりが大好きになった!」と口コミされています。
楽天市場など通販サイトにはいくつものおすすめ商品が掲載されていますが、健康やギフトなどの用途に合わせて選ぶことができます。また、口コミを参考にする方法もおすすめです。源気商会のおすすめクリスタル岩塩には2021年4月14日時点で81件の口コミと4.93点の評価がされています。
やはり失敗を少なくするおすすめの買い方は口コミ数の多いものや評価のいい商品を選ぶことです。また、「食べるのが楽しみ!」といった期待コメントではなく、実際に試した方の口コミをチェックしましょう。
おすすめの塩ランキングTOP4~TOP2
味も使い方もさまざまな塩、毎日の食卓に欠かせない調味料です。各企業・各店のこだわりが詰まったおいしい商品をランキングでご紹介しています。それでは第4位から第2位をチェックしていきましょう!
TOP4:ギフトにおすすめ 淡路島産藻塩・藻塩プレミアム
ギフトにもおすすめな話題の「淡路島産藻塩・藻塩プレミアム」です。そもそもおすすめの藻塩とは玉藻と呼ばれていたホンダワラなどの海藻から作った塩のことを言います。万葉集に淡路島の藻塩焼きを詠んだ歌が存在し、淡路島で製塩が行われていたことが推測されています。
藻塩は天然の健康食品と言われ、海藻成分やミネラル要素など豊富に含み、塩分濃度が低いです。第4位にランクインしたおすすめ商品は職人が約4日間かけて炊き上げています。長い工程をかけて完成させるのですが、一釜で少量しか取れないというまさにプレミアムなおすすめ商品です。
芳醇な海の香りと繊細な味わいが特徴的で、いつもの料理はもちろん、高級お肉などの素材本来の味を活かすときにもおすすめです。一部百貨店やスーパーで取り扱いがあります。
TOP3:奇跡の天然塩 小笠原の塩・島塩
夫婦で力を合わせて作るおすすめ「小笠原の塩・島塩」です。世界遺産の小笠原で出来た天然もので、透明度が高く美しい青色の海水は「ボニンブルー」と呼ばれています。独自製法によって石灰分を除去し、きれいな海水で結晶化していきます。唯一低温の結晶化に成功した天然塩です。
ランキング第3位の天然塩は最優秀賞・農林水産大臣賞を受賞したこともあり、ギフトにもおすすめです。「大量生産の物とは違って辛くない。リピート買いする。」などの意見が寄せられ、高評価を得ているおすすめ天然商品です。
TOP2:赤坂の名店が作る ろく助塩
スーパーで手に入らないおすすめ調味料「ろく助塩」がランキング第2位となりました。串焼き屋「ろく助」で使われているもので、店主高野正三氏がこだわりを持って作りました。昆布と椎茸の旨味が感じられ、炊き立てのごはんに付けるだけでも絶品のおにぎりが完成します。
料理に使いやすいよう、スーパーなどでもよく見るサイズではなく、一回り大きめに仕上げています。少し粒は大きいものの、ミル挽きを使うほどではありません。椎茸や昆布などを使い、オリジナルの製法で旨みを加えた、ここでしか味わえないおすすめ商品です。
辛味が控えめでマイルドなのもおすすめポイント、一般的なものは約98%を塩化ナトリウムが占めていますが、ろく助の塩には旨味のグルタミン酸が約12%も入っているのです。よくある商品とは別格であり、舌の上に乗せるだけで違いが分かります。コク豊かな甘みが広がるおすすめ品です。
おにぎりとも相性のいいおすすめ品ですが、旨味たっぷりのこだわり塩なので、溶かすだけでもお吸い物が完成します。セレブも愛用しているというろく助の塩はギフトにもおすすめです。梅や柚子七味、山椒など種類豊富な風味を揃えたおすすめ商品がランクインしました。
おすすめの塩ランキングTOP1
いよいよランキングナンバーワンの発表となりました!第1位の座を射止めたのは認知度抜群のあの商品です。
TOP1:スーパーでも購入可能!伯方塩業・伯方の塩
コマーシャルでお馴染み「伯方の塩」がおすすめ塩ランキング第1位を獲得しました!スーパーでも簡単に手に入る調味料の一つで、伯方の塩は愛媛県松山市の伯方塩業が1973年から製造・販売している塩です。「はかた」と読むので福岡の博多をイメージする人もいますが、生まれは愛媛です。
愛媛の伯方島は19世紀初頭から塩田がつくられ、製塩業が盛んな場所でしたが、「塩業近代化臨時措置法」によって塩田塩が無くなってしまいました。しかし、伯方島で特殊用塩として生産できるようになったのです。伯方島の塩田を復活したいという願いの象徴として名づけられました。
知名度抜群!メキシコ・オーストラリアの天日塩
スーパーで買えるおすすめの伯方の塩は、メキシコまたはオーストラリアの天日塩田塩を日本の海水に溶かし、ろ過した後のきれいな塩水を原料にしています。メキシコ塩の産地ゲレロネグロで清浄な湾の海水を使い、オーストラリア・プライスの南極海につながる海水を使っています。
おすすめ伯方の塩は化学薬品を一切使用せず、にがりをほどよく残しています。塩味の中に優しい甘さがあり、海水中の成分を生かして作られたものです。スーパーで簡単に手に入りますが、食用に適したおいしい塩づくりのためにこだわり続けています。
おいしい塩をおすすめランキングを参考に選んでみて!
おすすめの塩をランキング形式で7点ご紹介しました。どれも魅力に溢れていて選び難いですが、天然ものやプレゼント向き、健康を意識したものなど豊富なので、種類やシーンで選ぶこともできます。レビューも参考にしてみてください。