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鎌倉名物・かまくらカスターとは?
鎌倉の名物スイーツであるかまくらカスターは、1968年に創立された株式会社鎌倉ニュージャーマンの人気スイーツです。
株式会社鎌倉ニュージャーマンでは、かまくらロール・アップルパイ・ボーロ・パイなど様々な商品を作り上げていますが、かまくらカスターが美味しすぎると評判で、鎌倉名物になっています。鎌倉本店を含む神奈川県の11店舗と、東京都の1店舗で購入をすることができます。
鎌倉ニュージャーマンの本店は、JR鎌倉駅のロータリーに店舗がありますので気軽に立ち寄りやすく、ギフト用から自分のおやつ用としても購入することができます。
出張や旅行で鎌倉に訪れた際には是非お土産に買って帰りたい鎌倉名物として地元の人たちをはじめとして多くの観光客にも支持されているスイーツになります。今回の記事では鎌倉名物・かまくらカスターの魅力やおすすめの人気商品・季節限定商品などについて詳しく紹介していきます。
かまくらカスターの誕生秘話
鎌倉名物スイーツ・かまくらカスターの誕生秘話について見ていきましょう。鎌倉ニュージャーマンの看板商品であるかまくらカスターは、鎌倉ニュージャーマンが創業15周年の際に誕生したスイーツになります。
かまくらカスターは、日ごろから応援してくれるお客様へ恩返しがしたい・本物を低価格で提供したいという考え方から創業者の試行錯誤により誕生しました。
創業15周年当時人気商品であったシュークリームとショートケーキの2つの味をうまく組み合わせて新しい商品を作りたいという考え方からかまくらカスターが製造されました。
当時人気商品であった2つの商品を融合したことにより、お客様からの支持も高くすぐに鎌倉ニュージャーマンの看板商品へと成長を遂げました。創業者のお客様への感謝の気持ちから誕生した、魅力満載のスイーツがかまくらカスターです。
かまくらカスターの魅力
かまくらカスターのおすすめ商品を見ていく前に、かまくらカスターの魅力について紹介していきます。鎌倉名物になっているかまくらカスターの魅力を詳しく見ていきましょう。
柔らかいスポンジとクリームのハーモニー
1つ目に紹介するかまくらカスターの魅力は「柔らかいスポンジとクリームのハーモニー」になります。かまくらカスターは、フワフワの柔らかなスポンジと中にたくさん詰め込まれたトロトロのクリームの相性が抜群なスイーツです。
かまくらカスターのスポンジにはハチミツが使用されていますが、1年を通して変わることのない美味しかまくらカスターを提供しています。
1年を通して美味しいかまくらカスターを提供するために、スポンジに使用しているハチミツは季節によって配合を変えるなどして常に美味しいかまくらカスターをお客様に味わってもらうように、職人が丁寧に手間を惜しまず作り上げています。
北海道産の生クリームを使ったカスタードクリーム
かまくらカスターの魅力2つ目は、かまくらカスターに欠かすことができないカスタードクリームです。かまくらカスターに使われているカスタードクリームは、北海道産の生クリームを使用して作られています。
かまくらカスターでは、レギュラー商品以外にも年間で20種類近い季節限定のフレーバーのかまくらカスターが販売されています。北海道産生クリームとたまごを使用した、やさしい甘さのカスタードクリームがたっぷり詰められています。
厳選した北海道産の生クリームと卵・スポンジの相性が抜群です。また、レギュラー商品のかまくらカスターは、スポンジにも工夫を凝らしながら進化を続けています。
日々進化を続けているかまくらカスターには、シンプルながらスポンジとクリームに工夫が凝らされており、甘さ控えめで子どもから大人まで愛されている味に作られています。
かまくらカスターの人気商品
続いてはかまくらカスターの人気商品を紹介していきます。北海道産の生クリームを使ったかまくらカスターの魅力が詰まった人気商品を厳選して2つ紹介していきます。
かまくらカスター カスタード
1つ目に紹介するかまくらカスターの人気商品は、定番の人気商品である「かまくらカスター カスタード」です。5個入り税込702円で提供されている人気商品になります。
ふわふわのスポンジケーキにとろとろの北海道産クリームをたっぷり詰められたかまくらカスター創業当時から地元の人たちを中心として長年愛されています。
かまくらカスターカスタードは、鎌倉の名物として、映画・アニメ・小説などでも鎌倉の象徴として登場することもある鎌倉の定番商品の1つです。
外はふわふわ中はトロトロの食感がクセになり、柔らかい味わいを感じることができる・口の中に広がる北海道産の生クリームを使ったカスタードの味が絶品すぎるなど口コミでも多くの人から高い評価を獲得しています。
なお、かまくらカスターカスタードにはハチミツが使用されていますので、1歳未満の乳児には食べさせないように注意しましょう。
かまくらカスター チョコレート
2つ目に紹介する、かまくらカスターのおすすめ人気商品は「かまくらカスターチョコレート」になります。先ほど紹介したかまくらカスターカスタードの中身がチョコレートバージョンです。
甘さを控えたチョコレートクリームが使われているため、あっさりと食べることができます。かまくらカスターチョコレートは税込972円で提供されており、かまくらカスターカスタードと一緒に手土産として購入する人が多い、かまくらカスターの2番目に人気の商品になります。
口コミでも、甘さが控えめなチョコレートクリームなので、甘いのが苦手な人でも食べやすい・トロトロのチョコレートクリームが口の中に広がり、チョコレートの味と香りを楽しむことができるなどの声が寄せられています。
かまくらカスターチョコレートにもハチミツが含まれていますので、1歳未満のお子様には与えないようにしましょう。
かまくらカスターでおすすめの季節商品
かまくらカスターでは、レギュラー商品以外にも季節限定の商品が多く販売されています。かまくらカスター季節の人気商品を見ていきましょう。
かまくらカスター 桜
紹介するかまくらカスターの季節限定のおすすめ商品は「かまくらカスター桜」になります。春の季節限定のスイーツで、スポンジケーキに茶葉が入っています。中には桜風味のクリームがたっぷりと詰め込まれた、お花見の時期に最適の季節限定スイーツです。
袋の中から取り出すと桜の香りを楽しむことができるのが魅力のスイーツで、優しい甘さと懐かしさ・春の訪れを感じることができるスイーツに仕上げられています。かまくらカスター桜は5個入りで税込1080円で提供されています。
期間限定のかまくらカスターのスイーツになりますので、販売期間についてはかまくらカスターの公式ホームページなので確認が必要です。
鎌倉の桜名所スポットで、桜を見ながらかまくらカスター桜を食べたい・ほのかに香る桜の香りから春を感じることができる、スポンジに茶葉が入っているだけでなく桜風味のクリームも美味しいなどの声が寄せられています。
かまくらカスター アソートもおすすめ!
かまくらカスター桜だけのパックもおすすめで人気がありますが「かまくらカスターアソート」も手土産として人気があります。かまくらカスターアソートには、かまくらカスター定番の人気商品と季節限定のかまくらカスターの詰め合わせのセットです。
カスタード・チョコレート・抹茶・紅茶・季節のかまくらカスターの5種類のかまくらカスターを楽しむことができ、税込940円で提供されています。様々な味を楽しみたい人におすすめのかまくらカスターアソートで、季節ごとに代わる限定商品も魅力です。
鎌倉旅行のお土産やお呼ばれ先への手土産としてだけでなく、家族へのお土産・自分へのご褒美などにも利用することができるかまくらカスター人気商品の詰め合わせです。
コスパも良いと評判でかまくらカスター自慢の味を5種類も楽しむことができるとして、食べ比べにも最適の商品となっています。
色んなかまくらカスターを食べ比べしてみよう!
かまくらカスターの魅力やおすすめ商品を紹介してきました。鎌倉の名物スイーツになっている、かまくらカスターは北海道産の生クリームを贅沢に使った絶品スイーツが魅力です。
かまくらカスターには、定番のおすすめ商品から季節限定の商品など多くの商品を取り扱っています。お取り寄せもできますので、かまくらカスターの美味しいスイーツを食べ比べしてみてはいかがでしょうか。
※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。