【実食】七変化する味！セブン「ななパフェ キャラメルチーズ」

セブンイレブンの“ななパフェ”は、定番として『ティラミス』と『ストロベリー』があります。2020年7月に突如として登場し、“フォトジェニックな”見た目はSNSでも話題になりました。

おいしい素材を何層にも重ねることで、各層の食感の違いや味わいを楽しめて、見た目にも華やかな仕上がりになっています。

11月には『ティラミス』『ストロベリー』をリニューアルし、中間層をシャリっと食感のかき氷から濃厚アイスへと変えることで秋冬仕様にするというこだわりも。

そんなセブンイレブンの一押し“ななパフェ”の新作が登場。今回は、キャラメルとチーズのハーモニーが楽しめる、「ななパフェ キャラメルチーズ」（税込み300円）。

横から見ると、多層構造になっているのが分かります。たくさんの素材が使われていて、とっても贅沢なパフェ。

一番下にビターキャラメルソース、白い層はチーズアイス、クラッシュしたチーズ味クッキーを重ね、キャラメルアイスとチーズアイスを交互に。上と下にある、白い部分がチーズアイスになっているようです。

「ななパフェ」というネーミングは、セブンイレブンの「7」と、「7」層になっているというふたつの意味があります。

ふたを開けると、巨大なホイップを絞ったようなソフトクリームに、キャラメルソース。トッピングにはアーモンドがちりばめられています。

さっそく一口食べてみると、レアチーズケーキのような風味！爽やかな酸味のある、軽い味わいのチーズアイスに、ナッツの香ばしさとキャラメルの甘さがよく合います。

食べ進めていくと、薄いカラメル色のキャラメルアイスとチーズクッキーにたどり着きます。ふわっとキャラメル香るアイスの中には、カリっとしたカラメルチップも入っていて、食感のアクセントに。

チーズクッキーはしっとり、ベイクドチーズケーキのボトム部分みたいで、ケーキを食べているようです。かわいらしいサイズ感かと思いきや、中はぎっしりいろんな要素が詰まっていて、かなり満足化のある一品。次々と変化していく味に、最後まで飽きずに食べられます。

セブンイレブンの「ななパフェ キャラメルチーズ」は、爽やかなレアチーズに香ばしくほろ苦いキャラメルがベストマッチ。ビターキャラメルなだけあって甘すぎず、濃厚な味わいなのに、スッキリとした後味で重たくないパフェアイスでした。