【雛鮨】の魅力を総まとめ！おすすめメニューやお得な情報も満載

「スシロー」や「くら寿司」のように100円で食べられる回転寿司は、お子さん連れのファミリー層や学生に広く支持され、気軽に食べられる回転寿司屋さんとして人気があります。一方、本記事でご紹介する「雛鮨（ひなずし）」は回らない高級寿司の店舗で、大人のランチにもぴったりです。

高級寿司屋とは違い回転寿司店舗だとハードルは一気に下がり、買い物の途中にふらりと立ち寄れる気軽さとお財布の心配をしなくていい安心感があります。雛鮨では高級寿司を提供していますが、ランチやディナーに利用できる食べ放題メニューを実施し、値段を気にせず食べられます。

100円寿司のチェーン店とは違うものの、高級寿司でありながら、お得に美味しいメニューをたらふくいただける雛鮨の魅力を徹底調査しました。雛鮨の譲れないこだわりやおすすめメニュー、ランチ情報、さらに雛鮨の気になる店舗情報をご紹介します。

日本で広く食べられ、現在は和食ブームに乗じて世界でも評価されているお寿司です。一般的には「寿司」と表記し、「ことぶき」を「つかさどる」という意味で、縁起がいいもの・祝いの席で食べるものという意味をもっています。このことからも日本ではお祝いの席で用いられてきました。

誕生日や年末年始、親せきが集まった時などの喜ばしいシーンで食べられているお寿司です。雛鮨ではめでたい席はもちろん、ちょっと贅沢したい時のランチにも相応しい店舗で、子供から大人まで利用しています。本格的な高級寿司を心行くまで楽しめるようこだわっているのです。

雛鮨が誕生したのは1989年のこと、渋谷から歴史が始まりました。寿司の美味しさを左右するのは職人の持つ知識や力量、経験であることは言うまでもありません。雛鮨では真の美味しさを追求する職人が技と真心を大切に毎日握り続け、大量生産とは違う珠玉の一貫を提供します。

雛鮨の超人気メニューと言えば食べ放題ですが、新宿アイランド店舗では平日ランチタイムを除いての提供となります。お店によって内容が異なる場合もありますので、事前に料金やメニュー内容をご確認ください。

雛鮨おすすめポイントは「高級寿司の食べ放題」です！店舗には60種類ものネタを取り揃え、職人選りすぐりの素材ばかりを集めています。他所にもお寿司食べ放題のお店はありますが、高価なネタは別料金だったり、置いていないこともあります。雛鮨なら満足度高めのネタを注文できます。

例えば高級ネタを代表する「とろ」や「うに」はもちろん、子供にも人気な「サーモン」なども食べ放題メニューに含まれており、世代を超えて楽しめる雛鮨です。淡白な白身や旬時期に食べたい青魚、さっぱりしたい時にぴったりな「かっぱ巻」など種類豊富な雛鮨メニューです。

雛鮨の人気メニュー・食べ放題は、お味噌汁付きで大人3990円（税抜）になります。お子様料金は年齢で分けられており、6歳から小学生が1990円（税抜）・4歳から6歳が990円（税抜）・0歳から4歳が無料です。大人はシニア料金などなく、中学生以上一律の料金設定になります。

雛鮨は「ずわい蟹付き（一人前）」を頼むとプラス600円（税抜）、「お刺身盛り合わせ付き（一人前）」もプラス600円（税抜）になり、食べ放題に追加できますが、お子様料金はありません。なお、雛鮨では食べ放題を1グループ全員の注文としてますので、ご注意ください。

雛鮨の好きなだけ食べられる食べ放題は平均して20～30貫の注文となりますが、そんなに食べられない！という方におすすめなのがおすすめにぎりの「お好みにぎり」です。好きなネタを12貫選べるだけでなく、手巻きと切り玉子が付いて2590円（税抜）になります。

食べ放題するほどお腹が空いていない・元が取れそうにないと不安な方でも、12貫のお好みにぎりであれば、最後まで美味しくいただけます。12貫と言っても回るお寿司だと1皿2貫の計算で6皿になりますので、雛鮨のおすすめにぎり・お好みにぎりはランチやディナーにも十分な量です。

雛鮨にはお酒に合う一品料理もあります。一つは「ずわい蟹盛り合わせ（二人前）」1800円（税抜）で、繊細な肉質で甘みや旨味の強い蟹をじっくり堪能できます。味がしっかりとしながら身が柔らかく、たらば蟹より好んで食べる方も多いです。二つ目は「お刺身5種盛り合わせ」です。

雛鮨のお刺身5種盛り合わせは1600円（税抜）で、まぐろや白身、トラウトサーモン、いか、甘海老となりますが、仕入れ状況によって内容が異なる場合があります。気になる方はオーダー前に職人にお尋ねください。

雛鮨で飲めるアルコールメニューには「ザ・プレミアム・モルツ」のビールを始め、「大関上撰金冠辛口」や「黒龍吟醸いっちょらい」などの各地の日本酒、さらに「黒霧島」や「鍛高譚」を含む焼酎も用意しています。梅酒やウイスキーなどもあって、一品料理やお寿司にぴったりです。

食べ放題以外にも雛鮨では美味しいランチを用意しています。雛鮨によく訪れる常連さんにも人気なのが今月のおすすめにぎりで、中とろや赤身、ぶりや蒸しほたて、松笠やりいかや旬ネタなどの職人一押しを味わえます。「彩り御膳」も雛鮨の昼限定メニューです。

いくつかの寿司と茶碗蒸しやサラダ、みそ汁、甘味までセットになったものですが、雛鮨マルイ店では「今月のレディース御膳」となります。おまかせにぎりと手巻きセットのランチにぎりもあり、1人前が9貫で990円（税抜）、14貫の1.5人前が1490円（税抜）です。

他にも「海鮮ばらちらし重」1190円（税抜）やサラダと甘味・漬け物付きの「海鮮丼御膳」1390円（税抜）も雛鮨にあります。

雛鮨の姉妹店舗が「祭雛」で、神奈川県横浜市西区北幸のヨドバシ横浜B2にて「祭雛ヨドバシ横浜店」という店名でオープンしています。人気のお寿司食べ放題の他、いかの塩辛や鶏の唐揚げなどの一品料理も好きなだけいただけます。お寿司以外のお品書きもあり、酒飲みにもぴったりです。

雛鮨店舗が存在するのは東京エリアのみ、全部で5軒になります。始めにご紹介するのは「雛鮨 西銀座デパート店」で、中央区銀座4-1西銀座デパート2Fに所在します。雛鮨 西銀座デパート店へは、JR有楽町駅から徒歩3分・地下鉄銀座駅から徒歩1分・地下鉄日比谷駅から徒歩5分です。

雛鮨 西銀座デパート店には110席あり、柔らかな色合いの配色に落ち着き感が漂い、女性客からも好評です。混雑時には2時間弱の待ちが発生することもありました。1回の注文は20貫以内ですが、握り立ての良さを堪能したいなら一度に10貫の注文がおすすめです。

新宿区の新宿マルイ アネックス8Fに入るのが「雛鮨 新宿マルイアネックス店」です。雛鮨 新宿マルイアネックス店へは都営新宿線・新宿三丁目駅より徒歩1分、JR新宿駅から徒歩8分のアクセスになります。新宿三丁目駅のC4出口からすぐのアクセスで、映画や買い物ついでに立ち寄れます。

雛鮨 新宿マルイアネックス店では高級寿司食べ放題の女性向け特別価格を提供し、男性3990円（税抜）・女性3390円（税抜）です。女性価格があるのは雛鮨 新宿マルイアネックス店のみなので、覚えておきたいお店です。提携駐車場があり、2000円以上で1時間・5000円以上で2時間無料です。

「雛鮨 新宿アイランド店」は西新宿の新宿アイランドタワーB1Fに位置し、地下鉄丸ノ内線・西新宿駅より徒歩1分、都営大江戸線・都庁前駅より徒歩8分です。雛鮨 新宿アイランド店には近隣のビジネスワーカーに一押しなリーズナブルランチメニューがあります。

豊島区東池袋のヤマダ電機LABI1 日本総本店 池袋7Fに「雛鮨 ヤマダ電機LABI1池袋店」が出店しています。JR池袋駅の東口駅前すぐ、地下鉄池袋駅より徒歩1分の好アクセス店舗で、ヤマダ電機の買い物ついでに寄れる雛鮨です。

「雛鮨 六本木店」は港区六本木の六本木グリーンビル B1Fにあります。東京メトロ日比谷線と都営地下鉄大江戸線の六本木駅から歩いて1分で到着し、16席のテラス席も用意しています。他店舗もですが、タッチパネル式でスマートにオーダーできます。

職人の握る本格寿司を何と食べ放題でいただけるという夢のような雛鮨です。お好みにぎりや御膳もありますので、無理をせずに味わい尽くせるのも魅力です。テーブル席ではお子さん連れも利用し、ご家族で美味しいお寿司をいただけます。

※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。