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熊本には垂涎ものの名産品ばかり!
熊本には、よだれが落ちそうな、美味しい名産品がたくさんあります。お菓子、海産物、お酒、果物等、名産品の種類も豊富です。熊本の珍味、ここにしかない逸品、どういう物があるのか気になってしまいます。
熊本は全国有数の農業県
熊本県は温暖な沿岸地帯や標高の高い山間地域もあり、変化に富んだ地形や気候を活かしていろいろな農産物が生産されています。熊本の一年の平均気温は熊本市で17度、阿蘇では10度前後です。寒暖差も激しく、農作物や果物をより美味しくしてくれます。
九州山脈を源とする清流と肥沃な土
熊本県は、阿蘇山、九州山地に源を発する菊池川、球磨川などの川や豊富な地下水など、水資源が豊富です。山々から湧出る湧水や伏流水が、美味しい農作物作りに役立っています。大自然の力は、農作物作りにとても重要です。
熊本県の名産品~お菓子・7選
「熊本の買って帰りたいおすすめ名産品29選」ここでは、お菓子を7つご紹介します。熊本には、何百年も続いた老舗が多数あります。熊本ならではの保存食のお菓子、地元の名産を使ったお菓子、どれも食べたくなってきます。
宝餅本舗「こっぱもち」
初めにご紹介する名産お菓子は、「こっぱもち」です。「こっぱもち」の「こっぱ」とは、サツマイモの皮をむき、薄い輪切りにした物をワラに通して茹で、天日干しで乾燥させた物です。古くから、農家の保存食として貴重な物でした。
宝餅本舗の「こっぱもち」は、サツマイモを煮干した物に、もち米と上白糖を加えた手法で作っています。添加物を一切使っていないので、安心して食べることができます。「こっぱもち」は、こっぱ、黒糖、紫いもの3つの味が楽しめます。
住所 | 熊本県天草市牛深町3460-95 |
電話番号 | 0969-73-2769 |