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セブンの「生食感スイートポテト大福」とは?
セブン‐イレブンでは、スイートポテトを使ったスイーツがたくさん販売されているのをご存知でしょうか。鹿児島県産のさつまいもやなると金時芋を使ったスイートポテトをはじめ、スイートポテトを加えた蒸しパンやドーナツ、かりんとうなど様々な商品がラインナップしています。
そんなセブン‐イレブンのスイートポテトスイーツに新作が登場しました。その名は「生食感スイートポテト大福」。公式サイトによると、ホイップクリーム入りの生スイートポテト餡を餅生地で包んだ大福とのこと。
パッケージは温かみのあるオレンジ色のカラーになっており、秋らしい印象を受けます。大福の断面写真がプリントされているので、大福の中身がどのようになっているのかイメージしやすくなっています。
1個あたりのカロリーは135kcalと低カロリーのため、ダイエット中の方も安心して食べることができます。さつまいも餡を使用した大福はよくありますが、スイートポテト餡を包んだ大福はあまり見かけません。一体どのようなお味になっているのでしょうか。
もちもちの大福からさつまいもあんが溢れ出す♡実食!セブン「生食感スイートポテト大福」
パッケージを開けてみると、透明のカップに入った大福が出てきました。見た目は小さいですが、重みがあるので中にたっぷり餡が詰まっているようです。
お皿に出してみると、ころんとした丸みを帯びた可愛らしい形の大福です。表面には白い粉がたっぷりとまぶされています。大福の皮からは中の餡は見えません。
カットしてみると、大福生地の中にスイートポテトのあんとホイップクリームが入っていました。厚みのある大福生地は透き通っており、スイートポテトあんはほのかに黄色みを帯びたさつまいも本来の色合いです。
それでは、早速いただいてみます。大福生地はもちもちとした弾力があって伸びが良く、まるでつきたてのお餅のようです。やや甘味もあり、大福生地だけでも美味しいです。
中身のスイートポテトあんは、丁寧に濾されておりなめらかな口当たりです。お味のほうは甘さが控えめで、さつまいもの素材の甘味が感じられます。バターと砂糖をたっぷり使って作った濃厚なスイートポテトの味を想像していましたが、いい意味で期待を裏切られました。
中央に入っているホイップクリームはふんわりとした柔らかな口当たりで、なめらかなスイートポテトあんとよく合います。コクのあるお味で、甘さ控えめのスイートポテトあんとのバランスが良い仕上がりになっています。
一度にほおばると、伸びが良く弾力のある大福生地から柔らかなスイートポテトあんとホイップクリームが溢れ出して、とても美味しいです。甘さが控えめながらもホイップクリームのコクが加わり、丁度良い食べ応えです。生クリームをたっぷり使った大福が苦手な方にも食べやすいと思います。
セブン-イレブンの「生食感スイートポテト大福」は、さつまいもの優しい風味を味わえる和洋折衷スイーツです。さつまいもの美味しい季節に、是非お試しください。
商品情報
店名 | セブン-イレブン |
商品名/購入価格 |
生食感スイートポテト大福/151円(税込) |
購入エリア | 茨城県 |
購入日 | 2020年11月15日 |
▲jouerライター実食