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日高屋とは?
アクセスに便利な店舗とコスパ最強メニューが人気の熱烈中華食堂日高屋は、埼玉に拠点をもつ中華料理チェーン店です。運営しているハイデイ日高は、熱烈中華食堂日高屋のほかにも焼鳥日高、とんかつ日高、らーめん日高、中華食堂真心、中華一番、来々軒を運営しています。
実は今回紹介する熱烈中華食堂日高屋は、ハイデイ日高の中では比較的新しいチェーン店です。熱烈中華食堂日高屋の前には、現在も運営している来々軒や埼玉県内のラーメン館などの店舗展開を主に行っていました。
これらの店舗での経験をもとに、さらに低価格で立地条件の良さを売りにした店舗として売り出したのが「熱烈中華食堂日高屋」です。
関東を中心に店舗展開する人気中華チェーン店
創業者の出身地が埼玉県日高市だったことから、「日高屋」という店名が付けられました。そんな熱烈中華食堂日高屋は、埼玉を含む関東エリアを中心に店舗展開しています。
「誰でもいつでも入れる店舗にする」というのも熱烈中華食堂日高屋のこだわりのため、関東エリアにある日高屋のほとんどが、駅前に店舗を構えています。
熱烈中華食堂日高屋の人気メニューには、中華料理の三大メニューであるラーメン・チャーハン・餃子の3種類があります。中華料理チェーン店であればどの店舗でもこの3種類はありますし、値段も手ごろな価格に設定することも多いです。
jouer[ジュエ]編集部
jouer編集部も日高屋の中華そばを実食。スープはあっさり、それでいてコクがある鶏がらスープで、これぞ昔ながらの中華そばといった味わい。麺も柔らかすぎず、硬麺ごのみの編集部スタッフもOKサイン!トッピングもチャーシュー、メンマ、きざみ葱に海苔という正統派でこれぞ町中華の中華そば。味は全体的に少し濃いめな気がするので、ご飯やチャーハンにも合いそう。
ところが熱烈中華食堂日高屋では、人気チェーン店の値段が高く感じてしまうほどの激安価格で提供しています。なんと人気の中華そばは1杯390円(税込み)ですし、その他の人気ラーメンもワンコイン以下で食べられます。
餃子も3個で130円(税込み)、6個で230円(税込み)なので、単品で中華そばと餃子6個を頼んでも620円(税込み)です。ボリュームたっぷりのチャーハンも1人前460円(税込み)なので、部活帰りの腹ペコ男子にも人気ですし、仕事帰りにちょっと一杯飲みたいサラリーマンからも人気があります。
jouer[ジュエ]編集部
jouer編集部も日高屋の餃子を実食。キャベツたっぷりでヘルシー、いくつでも食べられそうな餃子です。それでいて肉の味もしっかり感じられおかずにもおつまみにもピッタリ。ビール飲みたい!
そんな熱烈中華食堂日高屋は、埼玉県を含む関東の1都5県(東京、埼玉、神奈川、千葉、栃木、茨城)で店舗展開しています。
熱烈中華食堂日高屋の店舗は、駅前の1階店舗に強いこだわりがあります。そのため熱烈中華食堂日高屋を利用したことがない人でも、「通勤・通学の途中で必ず店の前を通る」「食べに行ったことはないけど場所は良く知っている」と人は多いです。
なお熱烈中華食堂日高屋ファンに店舗の特徴について尋ねてみると、「関東の主な駅には必ずある便利なチェーン店」とコメントが返ってきました。
味へのこだわり
関東の主要駅前を中心に次々と店舗を拡大している熱烈中華食堂日高屋では、味にもこだわりがあります。熱烈中華食堂日高屋は「コスパ最強の中華料理チェーン店」と紹介されることが多いため、値段の安さのほうがどうしても注目されます。
とはいえ以前の熱烈中華食堂日高屋は、店舗によって味にばらつきがあり、「安いだけであまり美味しくない」といわれた時期もありました。
美味しいと評判の店舗は「コスパ最強のおすすめ店舗」と高く評価されるものの、熱烈中華食堂日高屋全店舗で見ると「安かろう、まずかろう」と揶揄されるケースもありました。
そんな熱烈中華食堂日高屋ですが、コストカットと味のクオリティを高めるため、日高屋行田工場(セントラルキッチン)で一括製造するシステムを導入しました。
これによって以前は店ごとに味の評判が異なっていた熱烈中華食堂日高屋ですが、今ではどの店舗に行っても同じ品質の美味しい料理が食べられるようになっています。
さらに1度来店した客を確実にリピーターにするため、何度食べても飽きないシンプルな料理を中心にメニュー作りをしています。「どの店舗でも同じ味」「定番料理を低価格で提供」の2つにこだわったことで、現在の熱烈中華食堂日高屋には多くのリピーターがついています。
日高屋の店舗は関東以外にある?
埼玉県に拠点を持つ熱烈中華食堂日高屋は、埼玉を含む関東エリアを中心に店舗運営をしています。しかも「駅前・1階の好立地な店舗」「飽きない定番メニューに特化したラインナップ」「どの商品も低価格」の3つにこだわっている熱烈中華食堂日高屋の勢いは止まりません。
とはいえ現在、熱烈中華食堂日高屋の店舗があるのは関東エリアのみです。それでも以前は東京、埼玉、神奈川、千葉の1都3県のみでしたが、2022年4月現在、茨城と栃木にも熱烈中華食堂日高屋の店舗ができています。
jouer[ジュエ]編集部
jouer編集部でも日高屋の大人気「ラ・餃・チャセット」を実食。セットの内容は、中華そば+半チャーハン+餃子3個で、いろいろ全部食べれてうれしい。半チャーハンに餃子3個なので、意外とペロッと完食できました。少食の人でなければ女性でも十分完食できるかも。
そのため現在の熱烈中華食堂日高屋は、群馬を除く関東エリア全域に店舗があります。競争が激化している外食業界ですが、熱烈中華食堂日高屋の勢いはこれからも続くとみられます。
それだけに現在熱烈中華食堂日高屋がない地域であっても、今後の展開次第ではエリアを拡大する可能性があります。そのため店舗がまだない地域に住んでいるなら、近い将来、あなたの住む地域に熱烈中華食堂日高屋店舗ができることを期待しましょう。
日高屋の店舗情報
都心のベッドタウン・埼玉生まれの熱烈中華食堂日高屋ですが、年々店舗を拡大しています。そこで2020年10月現時点の、熱烈中華食堂日高屋・店舗情報をまとめてみました。
東京都
東京都内には、全部で190店舗以上あります。どの店舗も駅から徒歩数分の位置にあるため、アクセスの良さが魅力です。営業時間は店舗によって異なりますが、ターミナル駅やオフィス街に近い駅周辺の店舗では、深夜営業をしている店舗が多いです。
熱烈中華食堂日高屋公式ホームページの「店舗検索」を利用すれば、営業時間やアクセスなど詳しい店舗情報がわかります。
埼玉・神奈川
jouer[ジュエ]編集部
jouer編集部も日高屋のチャーハンを実食しました。しっとりかつパラパラの王道町中華チャーハンといった感じ。味付けも濃過ぎず薄すすぎずで、単品で食べても、餃子やラーメンと一緒に食べても美味しいかも。定食が人気なのもうなずけます。
日高屋系列店の拠点がある埼玉では、80店舗以上の熱烈中華食堂日高屋があります。ただし埼玉県内にあるすべての店舗が、駅前に店舗を構えているわけではありません。
駅から2km離れた浦和競馬場のすぐ近くにある熱烈中華食堂「日高屋浦和太田窪店」のように、レジャー施設の近くに店舗を構えるケースもあります。埼玉は東京のベッドタウンとして有名な地域でもあるので、住宅が多い駅の店舗は0時前に閉店することが多いです。
なお大宮駅のようなターミナル駅にある熱烈中華食堂日高屋店舗は、深夜営業や24時間営業の店舗もあります。神奈川も、埼玉の熱烈中華食堂日高屋と傾向がよく似ています。なお神奈川県内には、60軒以上の熱烈中華食堂日高屋があります。
千葉・茨城
千葉県には40店以上の熱烈中華食堂日高屋がありますが、駅前店舗は武蔵野線、京葉線、上野東京ライン、京成本線、北総線に集中しています。千葉市中心地に近い駅前店舗は深夜営業も行っていますが、全体的に見ると深夜2時までに閉店します。※2022年4月現在、コロナウィルス感染症の影響で多くの店舗で営業時間の変更があります。
これまでなかなか店舗ができなかった茨城では、土浦駅前に「日高土浦西口店」、竜ケ崎市駅に「日高屋竜ケ崎市駅東口店」、取手市駅に「日高屋取手東口店」があります。
深夜営業しているのは、日高屋竜ケ崎市駅東口店(26時閉店)と日高屋取手東口店(25時閉店)の2店舗です。なお余談ですが、栃木県にもようやく1店舗オープンしました。※2022年4月現在、コロナウィルス感染症の影響で多くの店舗で営業時間の変更があります。
小山駅中央自由通路にある熱烈中華食堂「日高屋バル小山店」です。駅ビル内にある店舗なので、営業時間は11時~23時となっています。※2022年4月現在、コロナウィルス感染症の影響で多くの店舗で営業時間の変更があります。
▲jouer編集部実食