ケンタッキーの「サラダ」徹底紹介！【実食写真付き】定番コールスロー以外の野菜メニューは？

ケンタッキーは店名に掲げている通りフライドチキンの専門店ですが、フライドチキンと相性抜群のサラダも美味しいと口コミで人気です。

ケンタッキーでは通常メニューの定番サラダに加え、期間限定のサラダ商品も扱っているため様々な味わいのサラダを楽しめます。早速ケンタッキーのサラダをチェックしてみましょう！

ケンタッキーの定番サラダといえば、ケンタッキーのロングセラー商品「コールスローサラダ」です。内容量と価格はSサイズが80g入240円（税込）、Mサイズが130g入290円（税込）です。

コールスローとはみじん切りや千切りなど細かく刻んだキャベツを使ったサラダを指し、他にはニンジンや紫キャベツ、あるいはリンゴやパイナップルといった果物を入れる場合もあります。

ドレッシングはマヨネーズまたはフレンチドレッシングが一般的で、基本的には野菜を和えてから数時間ほどなじませて作ります。

コールスローの由来は、18世紀頃に使われていたオランダ語「koolsalade」にあるとされています。当時のオランダ語でkoolsaladeは「キャベツサラダ」を意味することから、短縮して英語の「coleslaw（コールスロー）」が生まれました。

ケンタッキーのコールスローサラダはキャベツとニンジンをみじん切りにし、タマネギ風味をプラスしたコールスロードレッシングに漬け込んでいます。

キャベツはみじん切りでありながらしっかりと歯ごたえがあり、程よい酸味が後味をさっぱりさせてくれます。同時に甘さもしっかり感じられるため、野菜嫌いの子供でも食べやすいと評判です。

ケンタッキーではコーンサラダも人気です。ケンタッキーのコーンサラダは基本的にMサイズ1種類で、内容量と価格は100g入290円（税込）です。ただし、店舗によってはSサイズ70g入を扱っている場合もあります。

ケンタッキーのコーンサラダはサラダといっても、ドレッシングなどで特別に味付けがされているわけではありません。コーンそのものというシンプルな商品ですが、水っぽくなく甘さが強いため、ケンタッキーのコーンサラダは市販の缶詰や冷凍に比べて格段に美味しいと定評があります。

またコーンのすっきりした甘さや食感がアクセントになり、ケンタッキーフライドチキンにはコールスローと共に欠かせない一品として親しまれています。

ケンタッキーでは過去にもサラダメニューを販売し、「新食感チキンサラダボウル」が人気でした。ケンタッキーの新食感チキンサラダボウルはケンタッキーが取り組む「ベジスタイル」の企画第3弾として、2004年に期間限定で初登場しました。

ベジスタイルとは、ケンタッキーオリジナルチキンを野菜と一緒にバランス良く食べてもらうためのケンタッキーの新しい提案です。

ケンタッキーの新食感チキンサラダボウルは野菜を美味しくたくさん食べられるボリューム満点のメニューで、価格は490円（税込）で販売されていました。

透明のボウルにレタス、グリーンカール、水菜、赤パプリカ、プチトマト、コーンといった新鮮野菜をたっぷり盛り付け、スモークチキンとパリパリの揚げ麺をトッピングしています。

その後色々な種類のサラダボウルが期間限定で登場し、2019年夏には骨なしチキンとベーコン・レタス・トマト・卵を使った「ご馳走サラダボウル BLTE」920円（税込）が発売されました。

そして2019年冬には骨なしチキンとレタス・ニンジンの酢漬け・温泉卵を使った「ご馳走サラダボウル 冬」920円（税込）が並び、話題になりました。

ケンタッキーのサラダはシャキシャキの歯ごたえと程よい酸味・甘さがやみつきになるコールスローの他、シンプルなコーンサラダや期間限定のサラダボウルも人気です。ケンタッキーのフライドチキンは、野菜をたっぷり摂れるサラダと一緒に楽しみましょう！

※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。商品情報は2023年1月11日時点、ケンタッキーフライドチキン公式HPより。