【釣船茶屋ざうお】新宿店の店舗情報まとめ！美味しいメニューに舌鼓

釣船茶屋ざうお（ざうお）は、釣った魚をその場で好きな調理方法で楽しむことができる、いわば、エンターテインメント海鮮レストランです。福岡に本店があり、九州エリア、関東エリア、東海エリア、関西エリアにそれぞれ店舗を展開しています。

ざうおを経営するハーパーハウスはアパレル業と飲食業、2つの形態でスタートした会社です。「船の上から魚が釣れるお店があったら楽しそう！」といった自由な発想から、ざうおはできました。

「自分で釣った魚を食べることで命に感謝する」ことは、実は食育でもあります。ざうおでは、子供が寿司作りを体験できる、「お寿司体験」という食育もやっています。

まずは寿司職人認定Tシャツに着替えます。その後先生がお寿司の握り方を教えてくれるので、実際にお寿司を握ってみます。完成したら自分や家族と一緒に食べます。終了後は、寿司教室卒業証書をもらうことができます。

普段は何気なく食べているお寿司を自分で握ったり、自分が握ったお寿司をお父さんやお母さんに食べてもらうのは、貴重な経験です。

ざうお新宿店では、店内各種魚の講義やアジ釣り体験、アジ捌きの見学、寿司職人認定書、記念撮影とお寿司8貫、茶碗蒸し、お味噌汁もついて3500円（2020年9月現在の税抜き価格）です。

ざうお新宿店では、土・日・祝日の12時～開催で2名以上で予約ができ、予約は電話では前日まで、メールでは3日前までに必要です。ざうお新宿店のお寿司体験の所要時間は75分程度です。

ざうおは、釣船茶屋というだけあって、釣った魚をその場で食べられる話題のお店です。新宿店では、お店に大きな船状の席があり、その横は大きな生け簀になっています。

生け簀には様々な魚や貝などがおり、それを自分で釣って食べられる、というのですから、至れり尽くせりです。さらに、自分で釣ると料金も安くなります。

釣竿のレンタル料108円はかかりますが、通常なら3800円の鯛が、自分で釣れば2950円に、ヒラメは、通常4500円のところを自分で釣れば3550円（すべて2020年9月現在の税抜き価格）で食べることができます。

ざうおで釣りをする場合は、スタッフに釣りたい魚を言って竿をレンタルし、獲物を狙って釣りを開始します。エサで釣る釣りと、ひっかけて釣る釣りがあります。なかなか釣れない場合は、スタッフにコツを教えてもらうことも可能です。

がんばって見事魚を釣り上げることができたら、近くにいるスタッフに渡しましょう。すぐに調理に取り掛かってくれます。

釣船茶屋ざうおでは、自分で釣った魚は、調理方法を選ぶことができます。お刺身や焼き魚、煮付け、唐揚げ、お寿司などその方法は様々あり、思わず迷ってしまいます。魚の半身ずつを違う調理方法で楽しむことも可能なのはうれしいポイントです。

魚本来の旨味を楽しみたいならまずはお刺身がおすすめです。脂がのった魚なら、焼き魚や煮付けにしても美味しいです。サクサクとした食感とふっくらとした身が美味しい唐揚げは、ボリュームが欲しい時に是非頼みましょう。

お寿司は、別途加工料がかかるだけあって、本格的で美味しいお寿司です。ネタとシャリの組み合わせを思う存分楽しみましょう。

ここまで読んで、ざうおに行ってみたいと思った方もいるのではないでしょうか。新宿の店舗であれば、ショッピングなどのついでに行くこともできます。ここでは、釣船茶屋ざうお新宿店の店舗情報をご紹介します。

ざうお新宿店は、JR「新宿」駅南口出口から徒歩で約8分のところ、「新宿ワシントンホテル」の1階に店舗があります。JR新宿駅からはコミュニティバスも運行しています。新宿ワシントンホテルの裏口に着きます。

ざうお新宿店の通常の営業時間は、月～金曜日は、11時半～14時半（ラストオーダー14時）、17時～22時（ラストオーダー22時）で、土・日・祝日は、11時半～14時半（ラストオーダー14時）、16時～22時（ラストオーダー22時）です。

ただし、ざうお新宿店では、平日ランチタイムの魚釣りは、13時からの案内となります。また、ゴールデンウィークやお盆、お正月は店舗の営業時間が変更となる場合がありますので、ざうお新宿店のホームページを確認するようにしましょう。

また、ご紹介したように、ざうお新宿店には、大きな船の形をした席があり、貸切をすることができます。船の席で食べれば、まるで海の上で食事をしているような感覚で料理を楽しむことができます。

また、ざうお新宿店には、他のタイプの席も用意があります。ざうお新宿店には、船の席と魚が見える個室（5名～）、70名までの宴会場、半個室のテーブル席などがあります。

船の席や魚が見える個室などはざうお新宿店で特に人気の席なので、早目に予約をとるのがおすすめです。ざうお新宿店の予約については後程ご紹介します。

ここでは、ざうお新宿店の人気メニューをご紹介します。海鮮レストランならではの豪華で美味しいメニューが並びます。

最初にご紹介するざうお新宿店の人気メニューは、鯛の活き造りです。きれいなピンク色をした鯛の活き造りは、見た目もきれいで味はもちろん絶品です。

先ほどもご紹介した通り、鯛は通常3800円のところ、自分で釣ったら、2950円（両方2020年9月現在の税抜き価格）で食べることができます。

さっきまで泳いでいた、自分で釣り上げた魚の味はまたひと味も、ふた味も違う美味しい味です。あなたも是非ざうお新宿店で、鯛を釣って、活き造りを楽しんでみてはいかがでしょうか。

次にご紹介するざうお新宿店の人気メニューは、伊勢海老 マヨネーズ焼きです。伊勢海老 マヨネーズ焼きは、プリプリの身とコクのあるマヨネーズが相性抜群で、子供にも人気の一品です。

伊勢海老の価格や大きさは、その日の仕入れ状況によりますが、3900円～20000円（2020年9月現在の税抜き価格）くらいが相場だそうです。見た目にも豪華な伊勢海老を、ざうお新宿店で、贅沢にマヨネーズ焼きで楽しんでみませんか。

ざうお新宿店では、ランチにはお得なメニューを取り揃えています。ここでは、ざうお新宿店のランチメニューをご紹介します。

ざうお新宿店のランチメニューとしてご紹介するするのは、近大マグロの二色丼です。近大マグロとは、近畿大学水産研究所が、30年余りをかけて、ようやく完全養殖に成功したクロマグロのことで、発売当初から話題になっているマグロです。

ざうお新宿店では、その人気の近大マグロの二色丼をランチで食べることができます。二色マグロ丼と小鉢、お味噌汁、お新香、茶碗蒸しがついて2000円（2020年6月現在の税込み価格）です。

近代マグロは希少でなかなか出会うことができないマグロです。是非ざうお新宿店のランチで、楽しんでみてはいかがでしょうか。

ここでは、ざうお新宿店の予約方法をご紹介します。ざうお新宿店では、電話で予約をすることも可能ですし、WEBからも予約ができるようになっています。

ざうおの公式ホームページの右端にある「ご予約」ボタンをクリックし、「新宿店専用ご予約ページはこちらから」のページを開くと、ざうお新宿店の予約ページに行くことができます。

ざうお新宿店を予約する日時と大人・子供・幼児の人数や予約者情報などを入れて予約することができます。席についての希望がある場合は、「ご要望欄」に書けばいいでしょう。

ただし、席の要望については、その日の状況によって希望通りにならない場合もあるので注意しましょう。また、誕生日の人がいる場合は、プチデザートをもらうこともできます。予約表に誕生日の人の名前を書いておきましょう。

今回は、釣船茶屋ざうお新宿店の店舗情報を特集しましたが、いかがだったでしょうか。ざうお新宿店では、本当に楽しくて美味しい海鮮レストランです。あなたも是非、ざうお新宿店へ行ってみてはいかがでしょうか。

※ご紹介したざうお新宿店の商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。