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口コミで話題!チキンラーメンとサバ缶の相性がいい
長い歴史と人気を持つインスタントラーメン、チキンラーメンの公式SNSに投稿された、チキンラーメンにぶっこむと美味しい物として、サバ缶が紹介されました。
なんと、チキンラーメンの販売元である日清の食品宣伝部門内では人気ナンバーワンを獲得したアレンジレシピとして紹介されていました。紹介された当初は、あまりに意外な組み合わせだったことから、本当に相性が良いのか疑問の声も多く挙がりました。
しかし、チキンラーメン公式の投稿にもあるように、意外な組み合わせだけれども相性抜群な「騙されたと思って食べてみて欲しい」とても美味しいおすすめレシピだったのです。
チキンラーメンとサバ缶・おすすめの食べ方は?
では、チキンラーメン+サバ缶の美味しい作り方や、チキンラーメン+サバ缶をするときにおすすめのサバ缶をご紹介していきます。
使うサバ缶は水煮がおすすめ
サバ缶と言っても、味噌煮・水煮・オリーブオイル漬け等、実に多種多様なサバ缶が販売されています。その中でチキンラーメンに合うサバ缶はどれなのかと言うと、1番は水煮のサバ缶です。
サバの旨味がしっかり閉じ込められており、かつ余計な味が付いていない点がおすすめポイントです。味噌煮やカレー風味などは、ただ食べる分には非常に美味しいサバ缶ですが、チキンラーメンと併せるとなると、せっかくの味付けが邪魔になってしまう場合があります。
サバ缶は汁ごと全て入れる
サバ缶がしっかり選べたら、次はチキンラーメンにサバ缶を入れるときのポイントです。缶詰を調理に使う時、中の汁を捨ててしまうレシピも多くありますが、チキンラーメンと併せるときは、サバ缶は汁ごと全て使います。
そうすることで、サバの身はもちろんサバの旨味がチキンラーメンと合わさり、チキンの出汁とサバの出汁、2つの出汁がきいた絶品チキンラーメンに早変わりします。
また、チキンラーメンに入れる前に、サバ缶を温めておくと、サバ缶を加えた時チキンラーメンの温度が下がりませんのでおすすめです。サバの身が大きすぎて食べづらいという方も、チキンラーメンに入れる前にサバ缶をほぐしておくと良いでしょう。
チキンラーメンとサバ缶のネットでの評判は?
SNS上に寄せられた口コミでは、チキンラーメン+サバ缶は多くの方の支持を集めており、「神がかった美味さ」「激うま」といった口コミが多数寄せられました。
中には、サバ缶チキンラーメンにさらに刻んだネギや青じそなども加えてさっぱり風味にして楽しんでいる方も見受けられました。シンプルだからこそ、ちょっとしたプラスワンが多様に楽しめるのも、チキンラーメンの魅力と言えるでしょう。
他にも!チキンラーメンぶっこみレシピ
実は、チキンラーメンの公式がSNSに公表した「チキンラーメンぶっこみレシピ」はサバ缶チキンラーメンだけではありません。本項では、チキンラーメンぶっこみレシピの中から、サバ缶の他に評判の良いものをいくつかご紹介します。
とろけるチーズ
トッピングの定番「とろけるチーズ」もチキンラーメンと相性抜群です。お湯を入れたばかりの熱々のチキンラーメンにとろけるチーズを1~2枚乗せると、チーズが程よく溶けて麺に絡めやすくなります。
チキンラーメンのチキン出汁とチーズの酸味が程よく混ざり合い、絶品です。チーズチキンラーメンはこのままでもとても美味しいですが、さらに粗挽き胡椒をかけたり、タバスコを数滴たらしてもとても美味しいのでおすすめです。
カラムーチョ
次に紹介するぶっこみレシピは、サバ缶に次ぐ意外な食品「カラムーチョ」です。湖池屋のロングセラー商品の1つで、旨辛さがたまらない人気スナックです。そんなカラムーチョを、豪快にチキンラーメンにぶちこみます。
すると、カラムーチョの旨辛がチキンラーメンの出汁に滲み出して、絶妙なピリ辛麺に早変わりします。入れたばかりの時は、サクサクのカラムーチョが食感のアクセントになり、時間が経つにつれチキンラーメンの出汁を吸って程よい硬さとなり、具としてカラムーチョが馴染みます。
どちらのチキンラーメンぶっこみレシピも、とても評判の良いレシピな上、誰でも簡単に出来ますので、是非試してみてください。
美味しい!チキンラーメンとサバ缶をお試しあれ!
意外なように見えるサバ缶とチキンラーメンの組み合わせですが、実は双方の旨味が程よく混ざり合う絶品お手軽アレンジレシピなのです。是非1度、騙されたと思って試してみて下さい。