【実食レポ】安納芋の濃厚な甘さがたまらない♡ファミマの安納芋のタルト

秋らしいスイーツ「安納芋のタルト」がファミリーマートから発売されました。安納芋といえば、ねっとりした食感と濃厚な甘さがたまらないさつまいも。「種子島産の安納芋使用」と書かれたパッケージに期待が膨らみます！

安納芋のイラストがかわいく描かれています。シンプルなタルトながらも重さはずっしり。さっそく実食していきましょう！

くるくると巻かれた安納芋ペーストがかわいらしい見た目のタルトです。甘い香りが漂いつつもバーナーで炙られた表面が香ばしく、グッと食欲をそそります。ナイフでカットしてみるとしっとりとした感触。タルトはホロホロとやわらかめの生地です。

タルト生地の上にはカスタードクリーム、その上には安納芋のジャムがぎっしり詰まっています。ジャムの上に安納芋のペーストがトッピングされているので3種類の味が楽しめる！少し得した気分になります。

口の中に入れると安納芋独特の優しい甘い香りが広がります。安納芋のペーストはさつまいも感があり、ねっとりしつつも少しザラッとした舌触りです。

まるで安納芋をそのまま食べているかのよう。炙られた表面が焼き芋のような風味を出し、タルトというスイーツだということを忘れてしまいそうです。

真ん中にたっぷりと詰め込まれている安納芋のジャムがまた濃厚な味わい。少し透き通ったような安納芋のジャムはとろとろな食感です。安納芋ペーストは少し固めのテイストでさつまいも感がありましたが、こちらの安納芋ジャムはみずみずしい甘みをダイレクトに感じます。

安納芋ジャムだけだと濃厚すぎる感じはありますが、その下にあるカスタードクリームと合わさるととってもまろやかな味に。ふんわりと卵の味がするカスタードクリームは、甘さ控えめで後味すっきりのテイストです。

安納芋ペースト、安納芋ジャム、カスタードクリームとそれぞれのお味が楽しいスイーツですが、それらをまとめてくれるのがタルト生地です。やわらかめのタルト生地で、口の中に入れるとホロッとくずれていくのがわかります。

バターの風味がしっかりと感じられるやさしいテイストのタルト生地は安納芋のペーストやジャム、カスタードクリームを包みこんで絶妙なハーモニーを醸し出します。小ぶりなサイズなのに、さつまいもをそのまま食べているようなテイストなので食べ応えは抜群。

安納芋の甘さや口当たりがダイレクトに感じられるスイーツでした。秋の味覚をしっかりと感じるやさしいスイーツ、気になる方はぜひファミリーマートでお買い求めください！