【実食レポ】しっとりだけどさらっと食感【ローソン】低糖質のアーモンドケーキ！

コロナの影響もあり、なかなか自由に動けない昨今。ダイエットや健康を考えて食生活をちょっと考えたいという方は沢山いらっしゃると思います。しかし、一言で食生活を考えると言いましても、様々な理論や方法があり、ちょっと悩んでしまいます。

効果の面を考えるのは勿論ですが、長く続けていくためにも、なるべく美味しいものを無理なく食べられるに越したことはありません。そう考えて色々見てみると、最近よく見かけるようになった、低糖質、いわゆるロカボの食品なら種類も選べて手に入りやすいのでおすすめです。

完全な糖質除去については、少し心配もありますが、ついつい食べたくなるおやつなどをロカボに変えるなどでしたら、心配なく、今すぐにでも始められそうですね。

そんなちょっと気にしたおやつとして今回おすすめしたいのがローソン「NL アーモンドケーキ ピスタチオ」（税込130円）です。

パッケージの表面にしっかり、糖質8.9g、食物繊維10.3gと書かれています。一般的なカステラが一切れ31gの糖質量なので、かなり少ないのが分かると思います。

体の事も気にしながら楽しみたいスイーツ、ローソン「NL アーモンドケーキ ピスタチオ」実際に食べて、そのお味をお伝えします。

袋は緑で塗られていて、中身は見えません。紫外線で退色することが注意として書かれているので、おそらく、光を少しでも遮るためと思われます。

袋を開けてみると、直径8センチ、厚さは1.5センチ程の手の平サイズのケーキです。香りはすでにナッツの香りがしています。表面のピスタチオダイスが、ちょっと中央からはずれていますがパラパラと乗っています。

まずは、紙のカップを剥がしてみます。紙カップの端の方に残っている生地や、表面に少し油脂がにじんでいるようなしっとり感です。

ひっくり返して見てみると、焼き目の薄い裏側は淡い緑色です。ちょっと手で持っているところがシトッとしていてめり込むような感じがします。

ナイフでカットしてみます。しかし、ちょっと失敗しました。押し付けて切ってしまったために、断面がつぶれて生地がギュッとなってしまいました。しっとりしていて潰れやすい生地なのが分かります。

フォークでさっくりと割りとるようにして、一口食べてみます。ナッツのコクと香りがとても強いです。これはナッツが好きなら大好物です。油脂感は強くてジュワっとするほどですが、食感はホロホロで軽い感じがします。

フワフワ感はあまりなく、ホロホロがそのまま口の中でほどけて溶けてしまうのですが、最後にちょっと粉感が残ります。粘りがなくさらっとしていて、ショキショキするような最後の食感は、あまり今までに食べたことがない食感のケーキです。

粘りがないのは小麦粉が少ないためだと思いますが、それに加えておからなどを使っていることでこの独特の食感が生まれているようです。

ピスタチオの乗った部分を食べてみます。なんとなく乗っている飾りくらいに思っていたのですが、想像以上のアクセントとなっています。焼き目がついているので、かなりの香ばしさです。

ローソン「NL アーモンドケーキ ピスタチオ」は甘みは抑えめですが、アーモンドやピスタチオの香りとコクでかなりの満足感です。油脂感は強いですが、さらっとした食感で重くなく食べられるのもおすすめです。ちょっと糖質を控えたい、そんな時に、ぜひ一度お試しください。