【実食レポ】ふわしゅわ♪ちょっぴりビター【ファミマ】スフレ・プリン ティラミスカフェ

ファミリーマートの『スフレ・プリン』は、プリンの上にチーズスフレが載ったスイーツ。見た目のインパクトとともに、その食感や美味しさがSNSでも話題になり、大人気となっています。

今回、『スフレ・プリン』の新フレーバー「ティラミスカフェ」（税込み278円）が新発売。プリンがコーヒー味に、マスカルポーネチーズのスフレにはココアパウダーをたっぷりかけてティラミス風になっています。

「バスチー」や「クッキーシュー」など、2種類のスイーツを融合させた“ハイブリッドスイーツ”は、コンビニスイーツの定番となりつつありますが、ファミリーマートの『スフレ・プリン』が火付け役とも言えます。

『スフレ・プリン』は、今やファミリーマートのスイーツの中でナンバー1の人気を獲得しています。一足先にリニューアル発売されていた「スフレ・プリン」、そして新作の「スフレ・プリン ティラミスカフェ」は、合わせてスイーツの棚を1段占領するほど。

「プリンも食べたい。ケーキも食べたい」という欲張りなココロを満たしてくれる、ファミマのスフレ・プリン。さっそく、実食レポートです。

ふたを開けると、ティラミススフレがどーんと登場しました。3～4cmくらいでしょうか、容器から完全に飛び出ています。

ココアパウダーのたっぷりかかったスフレにスプーンを入れると、「しゅわしゅわ」という音が。期待通りです。

まずはティラミススフレから、いただきます。口の中でも、泡が弾けるようなしゅわしゅわという感触。しっとり感がたまりません。ココアの香りと、マスカルポーネチーズのコクもしっかりと感じます。

スフレの下には、コーヒーのしみ込んだスポンジの層がありました。こちらはじゅわ～としていて、甘くておいしいです。マスカルポーネチーズのスフレと合わせると完全なるティラミスです。

続いては、コーヒー味のプリン。ちょっぴりビターテイストで、甘さひかえめなカフェオレ味という感じ。食感はとろ～り、飲むスイーツです。

コーヒー味のプリンと、ティラミス風スフレの間には、ホイップクリームと甘いカラメルゼリーのような層がありました。ハイブリッドスイーツのつなぎ役が、いいアクセントになっています。

ファミリーマートの「スフレ・プリン ティラミスカフェ」は、ちょっぴりほろ苦く大人なテイストで、コーヒー好きにはたまらなく幸せな気分になれるスイーツでした。