ココイチの3辛はどれくらいの辛さか徹底検証！結構キツイってホント？

今回はCoCo壱番屋（ココイチ）のカレーの辛さ「3辛」について特集します。「ココイチの3辛は辛い？」や「ココイチの3辛は完食できる？」のような意味合いのブログ記事や、Yahoo！知恵袋の質疑応答を見かけることがあります。

しかも比較的最近の話題と思いきや、古くはmixiにおいて10年以上前の日付けでコミュニティが作られています。意外に昔から謎に思われている「ココイチの3辛」についてですが、現在もネット上でいろいろと語られています。

一般的に「激辛カレー」が好きな人は2辛以上が推奨ですが、その2辛と3辛の間にかなり差があるようです。激辛ラーメンとして有名な「蒙古タンメン」は、ココイチの辛さで例えると3辛とされます。

中本の「蒙古タンメン」が好きな人におすすめとされるココイチの3辛ですが、実際にどれくらい辛いのかを調べてみました。ココイチの3辛の具体的な辛さが気になる人は、ぜひ一読してみてください。

まず、辛さを感じるといっても、「塩辛さ」と「スパイスや香辛料辛さ」とでは、辛さの方向性が違います。ココイチのとび辛スパイスは、実は食塩や調味料が入っていません。純粋に「香辛料としての辛さ」増量のためのカレースパイス香辛料です。

ココイチの6辛以上は、基本的にはとび辛スパイスなどの量の違いでしょう。その証拠に辛さが進むに連れ、赤い香辛料の粉が目立津傾向があります。しかし、ココイチの3辛はどれくらいの辛さでしょうか。

ココイチの標準の辛さは、一般的なカレーやカレールーの中辛です。1辛の辛さは標準より上の辛さになりいわゆる「辛口」になり、2辛の辛さは1辛の約2倍（大辛）です。

しかし3辛の辛さは一気に1辛の4倍となり、辛さの量が事実上2辛の倍に一気に跳ね上がります。3辛の辛さは決して1辛の辛さの3倍ではないのです。ここに「ココイチの3辛が完食できない理由」のひとつがあります。

参考までに4辛の辛さは1辛の6倍、5辛の辛さは1辛の12倍です。辛さの数字が進むに連れ辛さそのものは、その数字以上に辛くなります。

「ココイチの3辛が完食できない理由」としては、「ココイチの標準ライスの量が300g」も考えられます。茶碗1杯のライスの量は150～180gなので、ココイチカレーのライス量が多めです。女性によっては3辛で300gは多く、キツイと感じる女性も多いでしょう。

3辛そのものの辛さの理由も含め「3辛で300g完食」が意外に難しいとする理由のひとつが、ここにあると考えます。

辛すぎると思ったカレーの辛さを抑えたりまろやかにする方法は、ココイチのカレーでもちゃんとあります。そのなかでも、おすすめなのが「チーズ」をトッピングすることです。

チーズの「乳製品っぽさ」が、ココイチの3辛カレーのスパイシーさを良い感じに軽減してくれます。さらにまろやかな風味に深化し、チーズのトロみがココイチの3辛カレーの食感に変化を与えています。

ココイチのトッピングメニューにチーズがあるのを見て「カレーにチーズのトッピングもありかも？」と気付いた人も多いでしょう。辛味をまろやかにする以外にも、具材として好きになった人も同様です。

初めてココイチの3辛を試すときなど、カレールーにチーズを混ぜながら一口食べるごとに塩辛さや香辛料の辛さなどの様子を探ってみてください。

ココイチの「辛さ」と「甘さ」、見出しの「3辛と甘さ」が同時に頼めるか？の問いですが、結論は3辛と一緒に「頼めます」。2015年6月からサービスインしたココイチの「甘さ」です。

この「甘さ」とは「ハチミツと各種フルーツ」を使った「とろ～り甘くなるソース」による甘さです。ハチミツとフルーツで甘くするだけではなく、コクもプラスされており、味に深みを与えています。

つまり3辛のカレーに「甘さ」を加えることで辛さは少々落ちますが、よりスパイシーさ感じられる風味に仕上がります。「甘さ+コク」の追加が、ココイチの「甘さ」なのです。

ちなみに「辛さ」と同様「1甘～5甘」など5段階の甘さが追加料金で選べます。ちなみに1甘追加で+22円になり、1甘アップごとに+22円加算され、5甘追加で、最大+110円になります。

むしろ「3辛+2甘」や「2辛+2甘」など、ココイチの「辛さ」と「甘さ」併用をおすすめする口コミも多く、これは試さない手はありません。興味がある人は併用してみてはいかがでしょうか。

ココイチの3辛は決して1辛✕3倍の辛さではありません。2辛と比べ1倍の辛さが急に4倍になり「キツイ」と感じる人も多い理由です。それでもスパイシーな辛さが好きながら今ひとつ辛さが弱い人は、チーズトッピングするなどで3辛に挑戦してみてはいかがでしょうか。

※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。