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ヤマザキ製パン「ふわふわスフレレアチーズクリーム」とは?
ヤマザキ製パンは、言わずと知れた日本の大手製パン会社です。ヤマザキ製パンでは、食パンや総菜パン、菓子パンのほか、和菓子や洋菓子なども取り扱っています。
ヤマザキ製パンの扱う洋菓子には、ケーキやシュークリーム、ロールケーキなどがあり、そのなかでもバナナとクリームを巻き込んだ「まるごとバナナ」は長年愛され続けているロングセラー商品として知られています。
山崎製パンが手掛ける洋菓子のなかでも今注目されているのが、「ふわふわスフレ」というスイーツです。こちらはスフレ生地でクリームをサンドしたスイーツで、スフレ生地はスチームで蒸し上げることでふわふわ食感を実現しています。
そんなヤマザキ製パンのふわふわスフレに、期間限定のフレーバーが登場しました。その名は「ふわふわスフレレアチーズクリーム」。公式サイトの商品説明文によると、ふわふわのスフレ生地にレアチーズクリームを挟んだスイーツとのことです。
こちらは7月1日から9月30日までの期間限定で発売されている商品です。どのような味わいなのか、実際に食べた感想をレポートしたいと思います。
食べた瞬間、思わず笑顔に♡実食!ヤマザキ製パン「ふわふわスフレレアチーズクリーム」
パッケージは、大きい「ふ」の文字がプリントされた目を引くデザインとなっています。この「ふ」の文字には、ふわふわ食感の「ふ」と、食べた時に「ふふふ」と笑顔になって欲しいという想いが込められているのだとか。
パッケージを開封すると、まん丸いフォルムが可愛らしいスフレが現れました。淡い黄色のスフレはきめ細かく、手に持ってみると意外にも重みがあります。上下のスフレの形は不揃いですが、その温かみのある手作り感にも惹かれます。
フォークでカットしてみると、スフレの間には真っ白なクリームがサンドされています。スフレはふっくらとしていて、とても厚みがあります。
それでは早速いただいてみます。スフレはシフォンケーキのように軽くしっとりした口当たりで、お味は優しい卵の甘みのある蒸しパンのようです。
中身のクリームはみっちりと詰まっているような硬めの質感で、これが重みの正体のようです。クリームを味見してみると、硬いクリームが舌の上でとろけて濃厚なクリームが口いっぱいに広がります。
コクがあるミルキーなクリームの後味には、レアチーズの爽やかな風味を感じます。レアチーズがクリームに酸味をプラスして、とてもさっぱりとした味わいに仕上がっています。
スフレとレアチーズクリームを一度にほおばると、優しい甘さのスフレとさっぱりとしたレアチーズクリームがマッチして、とても美味しいです。
柔らかいスフレと固めのクリームの食感の違いも楽しめます。今回は冷蔵庫から出したばかりの状態でいただきましたが、少し室温に置いてクリームが柔らかくなってから食べても美味しいと思います。
ヤマザキ製パンの「ふわふわスフレレアチーズクリーム」は、ふわふわのスフレにレアチーズクリームをサンドした、さっぱりとした味わいが魅力の一品です。ひと口食べると心がほっとするような癒しのスイーツを、是非一度お試しください。
商品情報
店名 | ヤマザキ製パン |
商品名/購入価格 |
ふわふわスフレレアチーズクリーム/108円(税込) |
購入エリア | 茨城県 |
購入日 | 2020年7月23日 |
▲jouerライター実食