【実食レポ】この爽やかさ、クセになる♡【ミニストップ】はちみつレモンパフェ

ミニストップは、国内のみならず海外にも店舗を拡大している、業界大手のコンビニチェーン店です。ミニストップと言えば、店内で作りたてが味わえるハロハロや、旬の果実を使ったソフトクリームなどのコールドスイーツがよく知られています。

ミニストップの魅力は、パフェやソフトクリームなどのコールドスイーツだけに留まりません。ミニストップのチルドコーナーには、デザートも充実しているのです。ミニストップのデザートには、ロールケーキやシュークリーム、プリンなど色々な種類のものがあります。

6月は、メロンクリームを使ったシュークリームや、メープル風味のチーズプリン、カップに入ったティラミスなどが新販売されています。

そんなミニストップのスイーツに、夏らしい新作のパフェが登場しました。その名は「はちみつレモンパフェ」。パンナコッタとレモンムースの上に、レモンゼリーとチーズケーキ、ホイップクリーム、ベイクドチーズケーキをトッピングしたデザートです。

お値段は税込280円、カロリーは275kcalです。口コミによると、レモンの酸味は控え目で食べやすく、食べ応えもあるのだとか。一体どのような味わいなのでしょうか。

はちみつレモンパフェは透明なカップに入っており、蓋もクリアなのでどの方向からも中身が良く見えます。横から見ると、白いムースと淡い黄色のレモンムースが層になっています。

蓋を開けると、キラキラと光るレモンゼリーと、四角いベイクドチーズケーキ、透明なソースがかかったホイップクリームが現れました。ゼリーの黄色、チーズケーキのカスタード色、ホイップクリームの白の配色がとても涼しげです。

それでは早速いただいてみます。レモンゼリーはつるんとした舌触りで、ほのかにレモンの風味が感じられます。四角いベイクドチーズケーキは固めの食感で、しっとりとした口当たりです。

さらに下へスプーンを進めていくと、黄色いレモンムースが顔を出しました。レモンムースを口に入れると、しゅわっと舌の上でとろけます。レモンの酸味とはちみつの甘みがバランス良く仕上がっています。

一番下には、真っ白なパンナコッタが入っています。こちらはとてもなめらかな食感で、さっぱりとしたヨーグルトのような味わいです。

レモンゼリーとベイクドチーズケーキ、はちみつレモンのムースとパンナコッタの全てが絶妙にマッチして、とても美味しいです。パンナコッタの比率が多いので、全体的にすっきりとした風味にまとまっています。

ミニストップの「はちみつレモンパフェ」は、はちみつレモンに爽やかなレモンゼリーとパンナコッタを合わせた、爽やかなカップデザートです。ひと口食べれば、蒸し暑くてだるい気分も吹き飛んでしまうかもしれません。この季節にふさわしいパフェを、是非お試しください。