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コストコはエビチリなど美味しいレトルトもおすすめ
大型スーパー「コストコ」では、多くの人がコストコパンや冷凍食品をストック買いしますが、実はレトルト商品も人気があります。レトルトカレーやパスタの素など、時間がなくてもお店の味を実現できるレトルト商品が、コストコではお値打ち価格で手に入ります。
腕自慢のママですら、作るのをためらってしまう「エビチリ」も、いとも簡単に仕上げてしまうレトルトエビチリソースなどは、使い回しができて便利だと人気があります。コストコのエビチリソースは特に、「豆板醤仕上げ」とのこともあり、本格的味わいを家庭ですぐに楽しむことができます。
簡単に作れると人気
コストコのエビチリソースは、「エビのチリソース(豆板醤仕立て)」として販売されており、温めてお皿に出してそのままエビチリになる、簡単調理も人気の秘密です。本来エビチリを家庭で作ろうとすれば、エビの下処理はもちろん、チリソースもイチから作らねばなりません。
エビチリのソースに必要な材料を細かく知っている人も、実は少ないです。しょうがやにんにく、玉ねぎ、酒、ケチャップや中華だし、豆板醤がチリソースのメイン材料となります。またエビチリは最後に片栗粉でとろみをつけるのも重要ですが、とろみで失敗する人も大勢います。
コストコのエビチリソースには、小ぶりながらエビもしっかり入っており、湯銭するだけで簡単にエビチリを食卓に出すことができます。味もコストコ会員のお墨付き、しっかりピリ辛豆板醤仕立てと言うのはダテではなく、大人テイストのエビチリがコストコプライスで楽しめます。
コストコのエビチリソースはどんなの?
コストコのレトルト商品で、温めるだけでエビチリが完成するソースが、コストコの「エビのチリソース(豆板醤仕立て)」です。コストコのエビチリソースは商品名通り「豆板醤」が効いている、ピリ辛っとした舌に刺激が走る味わいです。
エビのチリソース(豆板醤仕立て)
コストコのエビチリソースは、1箱に3パックのレトルトエビチリソースが詰まっている商品です。1パック220gとボリュームもたっぷりあり、1食1パックと考えれば1箱で3人分の内容量です。
気になる値段は1食およそ390円のコストコプライス、220gの容量を考えると、コストコのエビチリソースはかなりリーズナブルと言えるでしょう。
豆板醤で仕上げたコストコのエビチリソースは、深みのある本格的な辛さがあります。1口目はエビチリソースのベースにある甘さが広がりますが、その後じわじわと舌の上に広がる辛さが病みつきにさせる、大人テイストの味わいです。
ぷりっとしたエビも、エビチリソースには入っているので、コストコのエビチリソースはなかなかのプライスレスです。エビがまとっているふかふかの衣には、たっぷりソースが染み込んでおり、ボリュームも満点です。
コストコのエビチリソースは高い粘度のどろっとしたとろみも、また魅力的です。こっくり濃厚なエビの旨味とともに、ソースも余すところなくいただくことができる、おすすめのコストコレトルト商品でしょう。
コストコのエビチリソースの使い方・アレンジ方法
温めるだけで本格エビチリが再現できる、コストコのエビチリソースはそのまま食べても小ぶりですがぷりっとしたエビが入っており、白いごはんが進む1品です。1箱3パックのコストコのエビチリソースは、さまざまな料理へアレンジするのもおすすめです。
エビチリソースをそのままソースとして使う「エビチリソースのオムライス」は、アレンジビギナーにもおすすめの簡単アレンジです。オムライスのたまごはふんわり半熟に、甘さを味わえるように仕上げるのがポイントです。優しいたまごの甘さとピリ辛ソースの妙が美味しいメニューです。
一風変わったアレンジとして、コストコのエビチリソースを「ディップ」として食べる方法もおすすめです。きゅうりやにんじん、大根などを食べやすくスティック状にカットし、エビチリソースとマヨネーズを合わせたディップにつけて食べます。
エビチリソースのピリ辛さが抑えられるため、辛いものが苦手な人でも美味しくいただけるでしょう。野菜を普段食べない子どもも、マヨネーズとエビチリソースの旨味あふれるディップパワーでもりもり野菜を食べることができます。
コストコの美味しいエビチリを作ってみよう!
ランク付けが難しい誘惑食品が豊富なのが、「コストコ」です。豊かなラインナップの中で、スピーディに難易度の高いエビチリを完成させてくれる「エビのチリソース(豆板醤仕立て)」は、要チェックです。簡単調理で美味しいエビチリを、食卓へ出しましょう!
※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。